泰拍耶

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休息中

平日成日行開黃埔既aeon都無留意到原來有一間泰國菜係到,見今日行完aeon又未諗到今晚咩就決定入去試下.燒豬頸肉生菜包燒豬頸肉加上洋蔥,辣椒拌好再放入新鮮既生菜夾埋一齊食香口又清新.豬頸肉唔會燒得好乾,入口爽脆帶一陣油香.生菜爽脆大片,充滿水份,剛好化解左豬頸肉既膩感.海鮮冬蔭大頭蝦湯冬蔭公酸酸辣辣夠晒開胃,味道帶點椰香.大頭蝦令冬蔭公帶出一陣鮮甜,蝦肉肉身結實唔會霉.同時冬蔭公湯底內有香茅及檸檬葉令湯底更香咸肉炒芥蘭芥蘭味道咸香帶一陣蒜香.入口清脆帶一陣甘香.份量夠豐富一碟完全夠2個人share有餘.蛋包大蝦炒金邊粉金邊粉粉條唔會炒得變軟爛,味道帶一陣蕃茄醬甜味又唔會炒得過油膩.內裏再配上豆干,芽菜,大蝦,青蔥及花生碎令整體更香.金邊粉被外層一層煎蛋皮包裹住,增添一陣蛋香.龍眼冰香甜又多龍眼肉,味道清香.珍多冰充滿椰子香既珍多冰入面帶住一絲絲斑蘭啫喱.

好想去食泰國菜，所以同朋友決定黎「泰拍耶」看看有什麼好吃，原來呢度有個二人餐，好抵食咁，就試試佢吧～二人精選套餐$338（另加+10%）泰式肉碎生菜包菜很新鮮脆口，肉碎好香，香茅味好出，肉有醃過，配上生菜好夠味，好味😋海鮮冬蔭大頭蝦湯一喝，嘩～不得了，是我很喜歡的味道，有點甜，有點辣，喝第一口時小心搶喉，香茅味出，椰奶香，濃濃的湯，愛死了😍泰拍耶招牌黃咖喱麵包軟殼蟹芹菜味搶去了黃咖喱味，由於不太愛吃芹菜，所以吃剩了，店員看到了就問什麼問題，我們也老實回答芹菜味太濃，她說會和廚房說，服務態度很好很細心。如果你不愛芹菜味，下單時跟店員說一說走芹菜吧！汁很濃杰的，軟殼蟹係有少少脆脆地的，麵包較軟身。濕炒海鮮河粉河粉炒得好夠鑊氣，香口吃得過癮，海鮮有蝦、魷魚、蟹柳。蝶豆花椰汁冰蝶豆花係咩味就喝不出，只喝到椰汁味，但杯飲品藍藍地色幾靚，好賞心悅目。鹹檸檬七喜檸檬夠鹹，七喜夠氣，正。

得知黃埔開了一間新泰菜，星期六晚就跟家人來食泰式晚餐。設計幾得意可愛。除了單點餐牌外，還有兩款二人套餐供應。由於我們一行四人，就決定點平一點比較啱食的二人套餐，再加兩個單點的菜色。雖點的是二人餐，但炸魚餅的份量未免太少了吧😅一塊切開成為兩件，共有四件其實只有兩塊，泰式魚餅的size已經不大，可以大方少許吧？味道方面，這是偏辣的泰式魚餅，食辣的會覺得過癮，食不到辣的或許要準備一杯水。湯我們選了海鮮冬蔭大頭蝦湯。器皿為大約一碗粉麵的大細，作為二人餐用這個大細的碗是合理的。裡面有很多秀珍菇，但作為主角的湯就不太行，只有辣味，沒有層次，感覺是辣湯多於冬蔭湯湯裡有很多辣椒，即使是加入了不同的香葉，也因過多的辣椒而蓋過湯本身的味道，太霸道了。底部原來有兩隻蝦，肉質較霉不新鮮。泰式海南雞(半隻)感覺是普通油雞的味道，沒有突出的海南雞特徵，肉質也不是很滑。泰式大頭蝦膏炒飯，說的是大頭蝦膏但我們都不覺得有甚麼特別，跟普通的蝦醬不差很遠。炒飯裡有三色豆的青豆和蘿蔔粒，就是一個普通的蝦醬炒飯，不辣的。單點加了泰菜必食的蛋包大蝦炒金邊粉($82)。整碟金邊粉的溫度不是很熱，上面的蛋皮也稍凍變了少硬。蛋皮上放