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2024-02-09
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我講緊既佳麗係打邊爐D配料姐,你話如果一枱都係雞子三千!!肥牛三千!!鵝腸三千!!鴨血三千!!你都咪話唔過癮,打住邊爐緊係心火盛,咁就要啤啤佢啦,如果唔係點會有鬼佬涼茶既美譽呀!👇🏻📌招 牌 推 介 - ▪️ 海 南 椰 子 文 昌 雞 鍋 - $288▫️ 佢地湯底有好多選擇,我就揀左個招牌「海南椰子文昌雞鍋」,staff先將文昌雞放哂落湯底先,再倒哂成個原隻新鮮椰青水煲滾佢,一開蓋果種清甜鮮味好突出,建議先飲啖湯先,入口個椰香清甜到不得了,文昌雞食落肉質亦唔鞋口,相當嫩滑,呢個湯底絕對係大熱!▪️ 火 鍋 配 料 - ▫️「特級封門柳」雪花分佈均勻,只係需要灼6秒,牛肉入口即化,肉質嫩滑,濃濃牛香味係口腔揮之不去,好食。▫️「美國Prime牛小排」入口油香味突出,食落好有咬口,牛味又係極濃,肉裡面相當Juicy,就算嗌多碟都唔會食到膩!▫️「台山蠔」肥美又大隻,色澤睇落乳白色,食落味道鮮甜又無渣,極富有彈性。▫️「珊瑚蚌」新鮮爽口,絕對係打邊爐恩物!▫️「蟶子皇」夠哂大隻,口感極富彈性,鮮味十足。▫️「麻辣鴨掌」呢個唔洗烚都可以食得,鴨掌吸收哂辣汁既精華,食落膠原豐富,夠哂滑溜。▫️「花甲王」一碟份量
肥牛三千!!鵝腸三千!!鴨血三千!!你都咪話唔過癮,
打住邊爐緊係心火盛,咁就要啤啤佢啦,
如果唔係點會有鬼佬涼茶既美譽呀!👇🏻
📌招 牌 推 介 -
▪️ 海 南 椰 子 文 昌 雞 鍋 - $288
$288
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▫️ 佢地湯底有好多選擇,我就揀左個招牌「海南椰子文昌雞鍋」,
staff先將文昌雞放哂落湯底先,再倒哂成個原隻新鮮椰青水煲滾佢,
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一開蓋果種清甜鮮味好突出,建議先飲啖湯先,入口個椰香清甜到不得了,
文昌雞食落肉質亦唔鞋口,相當嫩滑,呢個湯底絕對係大熱!
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▪️ 火 鍋 配 料 -
▫️「特級封門柳」雪花分佈均勻,只係需要灼6秒,牛肉入口即化,
肉質嫩滑,濃濃牛香味係口腔揮之不去,好食。
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▫️「美國Prime牛小排」入口油香味突出,食落好有咬口,
牛味又係極濃,肉裡面相當Juicy,就算嗌多碟都唔會食到膩!
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▫️「台山蠔」肥美又大隻,色澤睇落乳白色,食落味道鮮甜又無渣,極富有彈性。
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▫️「珊瑚蚌」新鮮爽口,絕對係打邊爐恩物!
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▫️「蟶子皇」夠哂大隻,口感極富彈性,鮮味十足。
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▫️「麻辣鴨掌」呢個唔洗烚都可以食得,鴨掌吸收哂辣汁既精華,
食落膠原豐富,夠哂滑溜。
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▫️「花甲王」一碟份量比想像中多,每隻都大大隻,相當新鮮,肉質清甜爽彈,好抵食。
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▫️「黑蒜牛丸」都係第一次試呢種牛丸,一咬落好似醬爆牛丸咁爆漿,
裡面黑蒜味亦好濃郁,幾有驚喜。
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▫️「花膠」原塊花膠灼完入口係極緻既膠原,完全係一眾女神們必備既養顏良物!
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▫️「芫荽餃」天氣咁凍整返碟餃,暖下胃就基本啦,整體非常抵食,
而且場內仲有唱下K,一大班friend黎打住邊爐chill下,。
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