金泰子泰國餐廳 (已結業)

與兩位好友參觀了展覽後，離開會展中心，乘坐天星小輪到尖沙咀。到了尖沙咀，在文化中心走走看，到了晚飯時候，向佐敦方向走去。好友想吃泰式晚餐，於是再到這店回味一番。我們選擇了餐廳的一份二人套餐，再加一個小菜，時間尚早，食客不多，所以不用等多久就已經為我們送上食物。椰汁雞湯最先送上，白色的湯，單是放在枱上，椰子的香味，已經濃濃的在空氣中散發，入口清香清甜的椰子味，再配合雞湯的鮮甜，兩者的味道互相配合，更有立體感。泰式海南雞半隻，賣相看來，已經是充滿肉汁的感覺。入口雞肉嫩滑，軟綿綿的咬感，雞肉味香，還帶著肉汁，泰式的煮法，令雞皮也很香口，泰式醬汁帶點辣，令雞肉更突出更香口。蒜蓉炒通菜，炒得很香，令蒜蓉的香味融入通菜當中，通菜柔軟，卻很有咬感。泰式豬手，賣相雖一般，可以看得出肉質柔軟的感覺。泰式醬汁令豬手的皮與肉也很香，質感軟綿綿，肉汁豐富，配合酸菜一起吃，反令肉香更突出，令豬手皮的脂肪香更濃厚，很是吸引。雖是重來，但這店的味道依然令人回味一番，依然給人有意外驚喜的感覺，真是值得讚賞，值得再來。

對於吃泰國菜吃上癮的情侶 在旺角看電影後當然要找找附近有否泰國菜於是在open rice 找到一間位於佐敦的泰國菜 — 金泰子泰國餐廳餐廳位置很多，有2人座、4人座與男友當然選了張近門口的位置，方便我們吃完就走了因為我們6點就吃晚餐，所以餐廳只有我倆 感覺就好像包埸一樣很愛吃炸物的我，看見門口有售蝦片便忍不住買了包來吃了本來以為口感會很一般 (因為只用膠袋包裝)，但每片都十分脆，而且入味小提示：這是咸味蝦片，並非我們平常吃的印尼蝦片我倆基本上不太餓，所以便點了個二人晚餐二人晚餐有兩款，分別是青咖哩套餐 / 泰式海南雞套餐套餐包括青咖哩 / 泰式海南雞 + 2碗白飯1道自選蔬菜及醬料1鍋湯 及2份甜品因男友吃不了辣所以選了個泰式海南雞十分足料我倆也吃不完最重點是它來泰式酸辣醬十分開胃再來了個冬陰公湯，色澤及材料都足料大概有4~5隻的大蝦，草菇數顆等等。。蝦十分入味，但最可惜的是這個湯太酸了，連我這種很愛吃酸的人都受不了大家在選湯時可以試試另一個湯吧！還是你要挑戰看看都可以套餐加$10 可選馬拉盞炒椰菜苗菜又沒特別驚喜，就是普通的家常便菜罷了吃泰國菜又怎可以不點椰青呢椰青在套餐內不能使用半