Classy - Seafood & Steak

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休息中

呢間餐廳走高雅精緻嘅復古裝修風格，係是一間情調滿滿嘅西餐廳，提供結合經典同創意嘅西式料理同甜品🍷🍴4 Courses 1 Appetizer, 1 Soup, 1 Main & 1 Dessert（$368）💗鵝肝燉蛋伴法式煎多士嫰滑嘅燉蛋放上煎得外脆內軟嘅鵝肝，鵝肝豐富嘅油香滲入燉蛋中🪿再配搭塗上黑松露沙律醬嘅多士，整個配搭令人回味🥖💗野菌忌廉湯野菌忌廉湯濃郁Creamy ，每一口都是滿滿菌香🍄‍🟫💗炭燒澳洲和牛肉眼扒（+$188）澳洲和牛肉眼扒烤至外層微焦，5成熟啱啱好，肉色呈粉嫩，內質軟嫩多汁，每一口都散發住炭燒嘅香氣同濃厚嘅牛味🥩伴碟仲有幼滑嘅薯蓉同烤蔬菜🥔💗法式焦糖燉蛋燉蛋滑溜細膩富蛋香，伴上新鮮士多啤梨、藍莓同紅莓，唯一挑剔係焦糖面太少🍓🍴4 Courses 1 Appetizer, 1 Soup, 1 Pasta & 1 Dessert（$288）💗香草醬焗田螺伴脆薯餅田螺肉彈牙有咬口，沾滿香草醬，底層係奶油千層焗薯餅，焗得很香口🐚💗新英倫周打海鮮湯周打海鮮湯Creamy濃稠，搭配洋蔥同甘筍等蔬菜，口感豐富🧅💗香蒜辣椒橄欖油意粉伴西班牙風乾火腿意粉軟硬適中，口感爽滑彈牙，

嚟到乜都有得食嘅觀塘🤓今日就行遠少少去到銀八，入面有間好啱約會慶祝而又有格調嘅西餐廳🍽️有4道菜5道菜嘅餐單，配搭上好自由，而且菜式都幾特別😋؄❝ 🅰🅿🅿🅴🆃🅸🆉🅴🆁 ❞🪐 香草醬焗田螺伴脆薯餅與其話佢係薯餅底，我反而會形容佢係千層薯😆用上千層麵嘅做法去砌出薯餅🥔當中嘅奶油味好香，食落口仲好creamy，而田螺同佢係不能夠分開嘅組合😋🪐 西班牙煙燻肉腸炒蝦配多士蝦肉非常爽口🦐當中混入咗煙燻肉腸嘅咸香，亦係油中滲透蒜香🧄脆多士沾適量油食，又唔會有油膩嘅感覺但又夠香口👍🏼§❝ 🆂🅾🆄🅿 ❞🪐 古法牛尾清湯牛尾湯睇落去係好清澈，飲落去有啖啖牛味嘅清甜🤤加上有蔬菜粒嘅陪伴，仲加多咗一份清新感🥕🪐 新英倫周打海鮮湯周打海鮮湯嘅忌廉底做得幾出色，佢嘅奶油味好濃郁👍🏼但又唔會話飲完就覺得好腬，呢個位唔錯！§❝ 🅿🅰🆂🆃🅰 ❞🪐 和牛肉醬卷心粉呢個卷心粉好襯食肉醬嘅原因係佢好容易會藏住啲肉醬😆變相你每啖都可以食到豐富嘅醬汁😶‍🌫️和牛肉質夠晒軟腍，熟成度啱啱好😋§❝ 🅼🅰🅸🅽 ​ 🅲🅾🆄🆁🆂🅴 ❞🪐 炭燒美國安格斯T骨扒有炭燒嘅香味😶‍🌫️係特別唔同！T骨扒尚算厚身，而肉質亦帶有咬口，仲會有少少筋位，啱晒鍾

去咗久違嘅觀塘一間氣氛唔錯嘅西餐廳，試咗2個佢哋嘅 *4-course dinner*，份量啱啱好，味道仲有驚喜🤎★”`’-.,,.-‘`”-.,☆,.-`’`-.,,.-`’`★-.,,.-*🍴 *Appetizer前菜*1️⃣ **香草醬焗田螺伴脆薯餅** 田螺肉質鮮嫩，焗得啱啱好，仲有濃郁嘅香草蒜味同忌廉，配埋酥脆嘅薯餅，口感層次豐富，好滿意！2️⃣ **西班牙煙燻肉腸炒蝦伴多士** 呢道前菜鹹香滿分，炒蝦鮮甜彈牙，煙燻肉腸味道濃郁，多士吸滿醬汁，非常惹味！ 🥣 *Soup 湯*1️⃣ **野菌忌廉湯** 超creamy嘅口感，完全係秋冬暖胃嘅首選！ 2️⃣ **新英倫周打海鮮湯** 濃郁嘅海鮮湯底，仲有鮮甜蜆肉，非常滿足！ 🍝 *Pasta 意粉***和牛肉醬卷心粉** 呢個和牛肉醬真係出色！牛肉醬煮得非常入味，每一口卷心粉都掛滿醬汁，和牛肉質嫩滑，係成餐嘅亮點之一！ 🥩 *Main 主菜***燒日本黑豚豬腩 配田園雜菜 伴柚子蜜糖汁** 豬腩燒得香口又唔會過份油膩，配埋清新嘅柚子蜜糖汁，酸甜平衡得非常好，加埋田園雜菜，整體感覺好fresh又唔會膩！🍰 *Dessert 甜

都有一段時間無去觀塘搵食，觀塘卑人印象係工廈林立，但今日去既「Classy」竟然係一幢相當靚仔既新建大廈「銀八」入面，唔講以為自己去左中環😆頭盤魔鬼吞拿魚尼歌斯沙津香草醬焗田螺拌脆薯餅鵝肝燉蛋伴法式煎多士意式薄切生牛肉碟 伴 水瓜銀魚汁湯新英倫蜆肉周打湯古法牛尾濃湯主菜西班牙火腿伴辣椒蒜片欖油意粉和牛肉醬卷心粉法式焗油封鴨腿 配 蘋果雪梨莎慢煮紐西蘭羊架 配 焦糖蘋果 伴 芥茉籽汁炭燒澳洲和牛肉眼扒甜品法式焦糖燉蛋蘋果金寶 配 雲呢拿雪糕山水凍豆腐花芝士餅頭盤4款都好出色，青醬焗田螺又香又彈牙，鵝肝軟滑甘香，薄牛肉配水瓜柳味道好夾，主菜我就最鍾意西班牙火腿伴辣椒蒜片欖油意粉，蒜香味好香好好食，而甜品山水凍豆腐花芝士餅好似食緊豆腐花咁，一d都唔膩，好有驚喜整體食物都好有水準，地方寬敞舒適，4 courses 都分別係$288 (pasta) & $368 (main)，CP值超高，真係要大力推介👍🏼