openrice
香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港北角Briketenia法式小龍蝦雞肉批
Briketenia

Briketenia

(已結業)
北角 |$201-400 |法國菜 /西式 /西式糕點
Briketenia (已結業)
347
14
5
12.3K
概要
食評 (380)
影片/相片 (4027)
餐牌

法式小龍蝦雞肉批

2 人推介
$328
$328
$328

相關食評

glowsk
服務高質、環境舒適的優質餐廳
glowsk
等級4
2022-08-15
822 瀏覽
關注
今日去接媽咪👩🏻‍🦱放工,再一齊去撐枱腳🍽。媽咪話想食西餐,於是預先book咗哩間餐廳,見網上評價唔錯,西餐嚟講價錢又好似好親民咁。我哋六點🕕去到,地點方便就腳。餐廳環境開揚,落地玻璃可以見到海旁景色🌅。如果今日嘅天氣唔係咁熱嘅話,我哋都想坐室外,今日日落嘅天色好靚。我哋叫咗兩個套餐,套餐有前菜、主菜同一杯餐飲,可另加$58配是日精選甜品。一開始,佢哋送上麵包🥖配蛋黃醬同巴拿馬火腿蜜瓜。蛋黃醬好香,同麵包好夾。我好鍾意巴拿馬火腿嘅咸香味,配上超清甜蜜瓜,好食😋。1️⃣ 前菜—忌廉蘑菇濃湯伴松露醬我好鍾意飲蘑菇湯,不過好飲嘅蘑菇湯唔係咁易整。哩度嘅蘑菇湯好細滑香濃,蘑菇味好重,加上松露醬味道更濃郁🤤。2️⃣ 前菜—白酒煮新鮮青口職員話今日青口啱啱送到,推薦我哋叫,我哋當然信佢。青口的確好新鮮,清甜鮮嫩,加入少少嘅檸檬汁🍋已經好好食。3️⃣ 主菜—法式小龍蝦雞肉批 $328一個好特別,平時比較少機會食到嘅菜式。廚師👨🏼‍🍳話個批都係佢哋自己搓粉自己整,唔怪得咁好食,牛油🧈味好香,酥脆可口。饀料有小龍蝦🦞、雞肉🐓、菠菜🥬、洋蔥🧅等,用料新鮮,食落去甜甜地,香氣撲鼻。4️⃣ 主菜—香烤肉眼扒配薯蓉及小甘筍🐂🥕 $398因為我媽咪唔敢食太生嘅肉,所以最後叫咗7-8成熟,原本佢仲想叫全熟,被我立刻阻住⛔️。我平時食開medium或者medium rare,真係好耐無食過咁熟嘅牛扒了。牛肉味係好香濃的,不過由於牛扒比較熟嘅關係,口感會比較嚡口,但肉汁仍好豐富,牛肉帶點炭燒香味好正。最後送上餐飲,我叫咗凍檸水。今晚雖然係星期一,但都full house,建議大家最好book定枱。天氣涼少少,我會再帶媽咪嚟,坐室外位置,好好欣賞日落之美。另外要大讚哩度嘅服務,職員非常親切有禮,效率高同好留意到顧客需要。廚師有時間時仲會同食客傾偈,問吓我哋嘅用餐體驗同意見,十分高質嘅服務,抵讚。…查看更多
+ 7
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
4
抵食
推介美食
忌廉蘑菇濃湯伴松露醬
忌廉蘑菇濃湯伴松露醬
白酒煮新鮮青口
法式小龍蝦雞肉批
$328
法式小龍蝦雞肉批
$328
香烤肉眼扒配薯蓉及小甘筍
$398
香烤肉眼扒配薯蓉及小甘筍
$398
用餐日期
2022-08-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (晚餐)
Xbabychanx
北角海傍的法國米芝蓮一星🌟
Xbabychanx
等級4
2022-07-26
183 瀏覽
關注
熱到爆炸!晚餐決定在家附近解決,但也要堅持吃好西對面商場的法國菜來自法國南部小鎮,曾於當地摘取米芝蓮一星殊榮,見它正做晚市折扣優惠,真的不可錯過餐廳設有露天座位,靠窗位置也可以觀賞到碼頭對出的海景兩道菜晚餐由$258起,收費親民點餐後,送上免費前菜哈蜜瓜巴馬火腿及麵包!自家製銀魚沙律麵包醬鹹香美味頭盤香煎帶子配金橘沙律味道清新又富層次加$48可升級為法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律焦糖層薄脆,鵝肝與燉蛋毫無違和感,入口細滑,再伴以鮮甜帶微酸的自家製金橘醬,放在香脆可口的多士片上吃,口感豐富主菜法式小龍蝦雞肉批,烘至香酥的外層緊緊包裹著雞肉小龍蝦菠菜互相輝映香烤豬扒配薯蓉及蔬菜,半肥瘦的肉質充滿肉汁,有口感卻不韌套餐配咖啡或茶,完美結束…查看更多
+ 5
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
香煎帶子配金橘沙律
法式鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律
$48
法式小龍蝦雞肉批
$328
香烤豬扒配薯蓉及蔬菜
$388
咖啡/茶
用餐日期
2022-07-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$421 (晚餐)
59
城市
1,403,178
餐廳
9,447,358
會員
5,367,048
食評
40,901,919
相片
85,463,265
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。