一幻拉麵

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同男朋友叫咗個二人Set有前菜x2、主食x2、小食x1加drinks x2。我哋叫咗兩碗招牌，都幾濃蝦味。拉麵包咗叉燒、溏心蛋，仲有啲櫻花蝦做topping。都係啲基本配置，不過不失啦！主要係都多discount，性價比算係咁。

為方便好朋友容易泊車，尖沙咀海港城有大型停車場，車位多，又有他喜歡的露天停車場，這裡絕對是泊車食飯好地方！我們又食 <一幻>，好食之餘又價錢合理！Menu 一人拉麵套餐 $128 特價 $108包括：和風沙律、拉麵、餃子及飲品和風沙律甜美濕潤的蟹肉與微脆口感的蟹籽，沙律菜及車厘茄配酸香醒胃的日式醋汁，剩餘的醋汁拌麵，有助減低膩滯感！特濃蝦汁拌麵 (配粗麵) 軟麵、走蔥可要求硬麵或軟麵，先講拉麵是即煮熟熱辣辣的！ 蝦湯鮮香撲鼻，配火候恰到好處的糖心蛋，含蝦成份而口感香脆的麵酥，又多又甜味入味的豚肉粒，拉麵食到尾仍然溫熱！餃子3隻飽滿的餃子，餃子皮薄身又軟，煎那面帶香脆，滿載豬肉餡，蘸上味似喼汁的醬汁，份外有風味！ 期間限定 (1月也嚐到)：櫻花蝦酢汁油麵 $98 優惠價 (原價 $128)包括：櫻花蝦酢汁油麵、餃子、沙律、配抹茶蕨餅櫻花蝦酢汁油麵橙色的粒粒是由櫻花蝦磨成的蝦粉，蝦、叉燒及溫泉蛋，酸香醒胃的酢汁有助提味解膩，蝦油添上鮮香及油潤，油麵麵質保持彈性又吸收醬汁滋味！ 另配日本蛋黃醬，有2種食法！沙律雜菜田園沙律，口味清新又開胃！抹茶蕨餅充滿抹茶的甘味，輕微煙韌，甜

一入到去，環境幾大，埋邊仲有玻璃窗望海景食拉麵，感官嚟講一流。但可惜，一坐低諗住斟杯水飲，啲杯好油，好肥膩，好似冇洗乾淨咁，扣分食個前菜先，正正常常普普通通咁我就嗌咗個適量豚骨蝦味湯拉麵，啖湯超級精神，超重蝦味，上面亦有啲脆卜卜嘅炸薑粒增加口感。但係塊叉燒簡直不知所謂！又柴又乾，同X蘭果隻差唔多級數⋯但係隻蛋係好出色嘅，好流心。但得半隻⋯蛋都要慳⋯個麵不過不失，煮嘅時間剛剛好，所以口感幾好，全靠個湯底令到個面好食晒，啲人話湯底係拉麵嘅靈魂講得一啲都冇錯。同場加映煎餃子。普通到不能再普通。整體來說，應該唔會再試下一次。