新泰東南亞餐廳 (興旺閣)

今日黎到灣仔搵朋友食飯 佢就帶我黎到呢間3層樓高既泰國餐廳 新泰東南亞餐廳～～去到門口就聽到店員都係講泰文 未食都感覺係好正宗嘅泰國菜 充滿期待😛 入到嚟睇睇餐牌 好多唔同種類嘅泰國菜 好多嘢都好想食🤩 睇相望落去每碟都好大份😍 諗咗一陣終於可以叫嘢食🤣 鹹檸檬梳打估唔到係咁大舊嘅鹹檸檬😱 配埋梳打水 好開胃呀😬 椰青沙冰好巨型嘅椰青 沙冰仲要滿滿擺喺上面 睇到佢真係用椰青肉去打沙冰 真係椰青嘅甜味 好好味😋 大推👍🏻 泰式炸蝦餅即叫即炸熱辣辣上枱😍 蝦餅彈牙 滿滿蝦肉 點埋酸甜醬 好好味😋 燒豬頸肉份量好多！！！豬頸肉燒得啱啱好 肉質好滑嫩 又唔會燒得好油膩👍🏻 配埋佢嘅靈魂醬汁 不錯不錯😌 泰式青咖喱雞青咖喱勁香又唔會好辣 雞肉好滑份量都唔少 全部大大舊又啖啖肉😍 另外加咗蒜蓉包 烤好就拎上枱 好香蒜蓉牛油味 用嚟點咖喱汁嚟食 絕配🥳 泰式蝦炒金邊粉熱辣辣拎上枱仲出緊煙🤩 有蛋包圍住令到賣相好靚😬 大蝦爽口彈牙 金邊粉味道啱啱好 食泰國菜必點！同埋好大碟 適合幾個人一齊分享！大推👍🏻 整體嚟講 呢間 新泰東南亞餐廳 環境舒適 店員服務態度好 食物質素不錯😌 每樣嘢食份量都幾多 下次一定叫埋朋友一齊嚟試多啲唔同嘅菜式😋…Read More

上星期日和家人相約到泰國風情餐廳- 新泰東南亞餐廳短聚。除了因為爸爸愛吃泰國菜外，家中的大嫂也表示之前跟朋友也吃過，很是推薦。於是我們一行8人就出發去灣仔分店用餐用餐時間一個半小時，上菜速度超快，整頓飯都不停忙著吃個不停。店員態度友善，不時為我們收捨空碟。.那先分享一下點了什麼：燒豬頸肉（$78），串燒（$88），麵包焗咖哩軟殻蟹（$208），泰式青咖哩（$88），印度酥餅（$32），越式燒春雞釀香茅黃飯（$188），馬拉盞通菜（$75），青檸蒸魚（$168），泰式蝦炒金邊粉（$108），椰青沙冰（$58x4）。.1️⃣燒豬頸肉（$78）豬頸肉，即是豬面頰附近，由於脂肪比例較高，所以口感特別軟滑爽彈，是泰國菜館必點的菜單之一。新泰東南亞餐廳的豬頸肉肉質雖不至格外細緻，未算肥美滑溜來形容，唯油脂均勻分布，不顯柴澀或過於油膩。2️⃣串燒（$88）通常人多的飯局，都適合點一碟串燒併盤。我們先把肉類從竹籤中抽取出來，以便大家分享。印象較深刻的是雞肉串，鮮嫩多汁，濃香惹味！配搭泰式醬汁，吃得津津有味。3️⃣麵包焗咖哩軟殻蟹（$208）巨型磚頭麵包的造型就是賣相吸引，尤其是被挖空的中央，還盛著椰香撲鼻的濃咖哩和萬眾期待的軟殻蟹，讓人食指大動。沾滿香濃咖哩汁的軟綿農夫包，伴著炸至脆口的軟殻蟹，果然是招牌菜，十分推薦。4️⃣泰式青咖哩（$88），印度酥餅（$32）對於吃辣級數只有bb辣水平的我而言，青咖哩達中辣程度，就是吃完馬上想飲沙冰的感覺。不過其他能吃辣的家庭成員就紛紛表示還可以更辣！另外酥餅也很好吃，有衝動想不沾青咖哩醬，單吃酥餅，哈哈。5️⃣越式燒春雞釀香茅黃飯（$188）同是招牌菜的原隻燒春雞釀香茅黃薑飯，很合家人們的胃口，讚好不絕。不過我個人並不愛吃燒春雞物和其醬汁，所以僅作淺嚐。6️⃣馬拉盞通菜（$75）馬拉盞通菜就是惹味又解油膩。在吃完串燒、咖喱等重味食物後，總愛吃一客蔬菜。我好像未曾在餐館吃過難吃的馬拉盞通菜呢。7️⃣青檸蒸魚（$168）魚肉嫩滑，帶有酸辣的青檸香味，十分開胃。愛吃辣的家人甚至直接把湯底喝掉，一邊大讚滋味，一邊說著懷念泰國旅行的時光。8️⃣泰式蝦炒金邊粉（$108）跟長輩吃飯，通常都會來一碟澱粉質主菜。用蛋網包着整個金邊粉，單是賣相，已經比很多快餐店來得吸引。炒至乾身的金邊粉，質感Q彈，甜中帶酸、讓人一口接一口。9️⃣椰青沙冰（$98）原個椰青肉打成沙冰, 先用匙羹吃一口面層冰涼的椰香沙冰，再用飲管吸入面清甜的椰青水，很爽快！…Read More

勞動節約左舊同事一齊食lunch，我記得佢鍾意食泰國菜，所以約左佢食新泰東南亞餐廳。我之前食過佢其它兩間分店兩次，兩次都覺得好好食，呢間位於大王東街既分店就第一次食。我地叫左個二人套餐$228、芒果糯米飯同椰青沙冰。越式蝦米紙卷清清地作為頭盤唔錯，但又唔會好淡口無味。馬拉盞炒通菜幾惹味，唔會好鹹，通菜炒得岩岩好，有鑊氣。咖哩當然要配印度烤餅啦。馬沙文牛腩食唔到辣既都可以食到，比較溫和，好易入口，牛腩大大舊又唔韌。印度烤餅配咖哩食就一流啦，屬於軟熟口感既烤餅，好味。芒果糯米飯用上紫色同白色既糯米，淋上椰漿，糯米暖笠笠又煙韌，芒果非常之甜，相當滿足。椰青沙冰份量好多，沙冰打得幼細，椰味又濃，非常透心涼，正。…Read More

行經灣仔利東街附近見到一幢裝潢風格獨特 充滿泰式風味既建築物 原來成幢3層高既建築物都係依間新泰東南亞既 緊係要入去試下 入到去就己經FEEL到果陣濃濃既泰式風情 餐廳入面既裝潢有唔同既泰式擺設同圖滕 而且微黃既燈光更係令人心情放鬆 好似去左泰國渡假一樣冬蔭功湯一位細細既冬蔭功湯入面落既心機同材料絕對唔細，蕃茄、菇菌等都有，而且一細蜿入面就有2隻大頭蝦, 大頭蝦肉質彈牙，同鮮甜既蝦膏一齊吃，真是勁開胃 出面有D冬蔭功湯一係就太酸一係就太辣 但係佢地既酸、甜、辣度也調較得剛好，攪到有D想叫多蜿TIM巴東牛展一開始黎到睇個樣大家可能會以為姐係咖哩牛腩 但係完全唔同! 依款類似咖哩汁既醬汁,起源於印度尼西亞的米南佳保人， 現已遍布全國各地 。作為米南佳保飲食文化的代表之一，往往成為正式場合、或與向客人表示尊敬時的桌上佳肴。一道辛辣既醬汁配合既小小既印尼椰漿大家可以叫完依個巴東牛展之後叫多一個飯 肯定可以撈到幾蜿飯! 牛展超彈牙 而且牛味唔會比巴東醬汁搶左個味 十分出色泰式濕炒海鮮河侍應將依碟泰式濕炒海鮮河傳過黎既時候我仲以為係咪黎錯野? 印象中既泰式炒河好似唔係咁既樣 但係原來只係因為太足料! 一堆唔同種類既海鮮雜錦鋪滿曬係上面攪到我睇唔到下面既河粉 海鮮包括蠔仔, 蝦, 墨魚等等 配埋以濕炒方式粉既河粉 勁正椰青沙冰以整個椰青上既椰青沙冰, 沙冰高到係椰青既兩倍, 大家可以叫一個然後兩個人SHARE都仲得 而且椰青淡淡既味道 岩曬大家食完頭先比較濃味既食物之後清一清, 為味蕾降一降溫.…Read More