樂天經典 (奧海城二期)

今天和朋友光顧了位於大角咀的「樂天經典」，這次我們點了他們的經典自選2人餐，當然也沒錯過餐廳10週年的優惠活動。🥳 一坐下，服務員就親切地向我們介紹了10週年的優惠。我們迫不及待地點了餐，首先是前菜小吃，我們選了椒鹽香酥鮮淮山。淮山炸得金黃酥脆，外酥內軟，撒上椒鹽，鹹香可口。 接著，我們的主菜是招牌的辣椒螃蟹，蟹肉飽滿，鮮甜可口，帶有微辣的口感，送飯一流。值得一讚的蟹鉗處理得很好，輕輕一敲就能吃到裏面的肉，超方便！🦀 然後，我們點了一道熱炒——咕嚕肉。外皮炸得酥脆，裡面的肉質軟嫩多汁，酸甜的醬汁恰到好處，非常開胃。 最後，我們點了海鮮炒飯作為主食。炒飯粒粒分明，米飯的香氣和海鮮的鮮味完美融合。蝦仁很大顆，口感彈牙，搭配著蔥花和雞蛋，令人食指大動。 而這次的重頭戲，當然是$1菜式！我們選了新加坡海南雞半隻。雞肉嫩滑，雞皮金黃，配上特製的醬汁，味道豐富。 最後，我們還享用了清心丸綠豆爽作為甜品。綠豆爽清涼解渴，清心丸Q彈。 這次用餐，我們感受到了「樂天經典」的用心。菜品味道好，服務也周到，讓人感到賓至如歸。而且，10週年的優惠活動非常划算，讓我們可以用更實惠的價格品嚐到美味的菜餚。 …查看更多

前排我同屋企人出街食飯慶祝父親節.本來屋企人想返大陸食中菜, 但最後揀咗呢間餐廳.唔想諗食乜？最簡單就係叫套餐.今次我哋就試咗父親節四人餐同加咗一隻HK$1海南雞同一個餸.青瓜 (小食)唔算醃得好入味.新加坡海南雞 (HK$1)雞都算大份, 肉都幾多.味道唔錯.父親節四人餐 (HK$1,140)樂天營三彩 （梅子石榴、菠蘿、車厘茄）顏色係幾靚嘅.不過我冇食到, 所以俾唔到comment.蒜香紅海蜇頭第一次見咁多水浸住嘅海蜇.我就覺得味道正常.但我媽話好好食, 酸酸地, 好開胃.椒鹽香酥鮮淮山食落有啲似天婦羅.Z蟹肉海皇羹個羹都幾多料嘅.味道亦都唔錯.不過蟹肉我就唔係好見到喇.芹香爆炒帶子好明顯係芹菜多過帶子.但味道唔錯, 炒得好香, 好啱送飯.砂鍋豆腐蝦裡面係玉子豆腐, 所以勁滑.同埋蝦球都幾多.酸甜生魚片之前食過嘅甜酸魚多數都會係炸得大嚿啲.因為依個係生魚片, 所以會薄啲.雖然冇滿滿嘅魚肉口感, 味道都唔錯嘅.金牌脆皮燒雞我個重點去咗個蝦片度, 因為仲係脆㗎!講返燒雞先.皮脆肉嫩.我覺得幾好食.金銀蛋浸時蔬其實屋企人食到呢碟餸, 已經覺得好飽.呢個菜嘅份量都幾多.味道正常.蝦味魚子蝦球炒飯賣相都幾靚.係金黃色㗎.蝦味魚子嗰陣唔係好食得出味道喇.清心綠豆爽最後仲嚟咗個糖水.我覺得個甜度減返少少就更好喇.泰式炭燒豬頸肉 (HK$108)食落唔覺得有炭燒味, 不過啲肉唔會好韌.凍豆漿呢杯豆漿係套餐送嘅.真係好健康, 因為完全冇甜嘅味道.有少少dry.千幾蚊食到咁多嘢, 你哋覺得抵唔抵呢?…查看更多

🙋🏻‍♂️餓底探員今晚去咗大角咀調查呢間星洲過江龍旗下嘅菜館，講起呢個品牌，就會諗起佢旗下最有名嘅八色小籠包，而呢間菜館以休閑同家庭式餐飲概念為主，以中式料理加入星洲元素，令人回味到家嘅味道🇸🇬新加坡風味套餐 $668🌶️椒鹽香酥鮮淮山🙋🏻‍♂️表示個淮山炸到酥脆，面頭灑上椒鹽，食落外層香脆，口感似薯仔，但比薯仔更加爽口，非常惹味嘅一個前菜小吃🦀花雕雞油蒸螃蟹🙋🏻‍♂️表示個蟹用上花雕酒同雞油嚟蒸，呢個煮法比較少見，食落充滿淡淡花雕酒味，蟹肉鮮甜肉厚仲好多膏，底下有層蛋白，食落嫩滑，蛋白吸收咗蟹，花雕酒同雞油嘅精華，味道鮮甜好入味🍖沙拉排骨🙋🏻‍♂️表示個排骨係煎豬扒，啲骨已經處理好，食落肉質鬆軟，配上香濃嘅沙律醬，口感香滑，味道濃郁帶微酸，好開胃🦐蝦味魚子蝦球炒飯🙋🏻‍♂️表示炒飯用上蝦球，魚子，雞蛋，蔥花等配料炒成，個飯粒粒分明，每粒都金黃色，食落充滿蝦嘅鮮味同蛋香，炒得好夠鑊氣，仲有粒粒魚子，口感層次突出，蝦球肉質彈牙，味道鮮甜，個炒飯真係好美味🍸招牌酸柑香茅凍🙋🏻‍♂️表示個香茅凍面頭有粒酸柑同冰碎，果凍口感Q彈，食落充滿濃郁香茅味，加上酸柑嘅酸甜，味道好清新🥛無糖豆漿｜🍋檸檬薏米水🙋🏻‍♂️表示杯豆漿無糖，飲落充滿淡淡嘅黃豆香味，放涼咗表面會結成層薄膜，優質嘅熱豆漿先可以做到呢個效果，杯檸檬薏米水有去濕功效，味道甘香，加咗檸檬令杯薏米水飲落好refreshing，兩款飲品都好健康📈吃貨指數😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10…查看更多

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🦀 𝐄𝐱𝐩𝐥𝐨𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫𝐬 𝐨𝐟 𝐒𝐢𝐧𝐠𝐚𝐩𝐨𝐫𝐞𝐚𝐧 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 @ 🌟 樂天經典《👽食神大媽食星馬菜》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：二人套餐B HKD 668- 椒鹽香酥鮮淮山- 星州黑胡椒螃蟹- 沙拉排骨- 蝦味魚子蝦球炒飯- 清心丸綠豆爽- 檸檬薏米水- 無糖豆漿.🇸🇬 最近聽朋友講主打星馬菜嘅「樂天經典」推出咗有蟹食嘅套餐，即刻嚟試試吓。呢個二人套餐真係超抵食！性價比超高，選擇款式多，份量多，仲要好味。.🥒 先嚟前菜揀咗「椒鹽香酥鮮淮山」，淮山炸得酥脆但係唔油，椒鹽調味得宜，好開胃。.🥩 再嚟熱炒就揀咗「沙拉排骨」，有別於一般嘅餐廳嘅排骨一係好硬，一係沙律醬好求其，呢度嘅沙律醬調味有落過心思，而排骨係非常之外脆內嫩。.🦀 主角嚟啦，星洲蟹呀！有四種味道選擇，我哋就揀咗星洲黑胡椒味。蟹足足接近一斤，兩個人食絕對夠。肉質新鮮，黑胡椒醬汁香辣濃郁，刺激味蕾，令人回味無窮，非常好味！.🦐 主食就揀咗「蝦味魚子蝦球炒飯」，炒飯香氣四溢，每一粒米都炒得乾身入味，真係好好味。.🍵 甜品揀咗「清心丸綠豆爽」，滿滿嘅綠豆都清心丸。綠豆爽口感，清心丸夠彈牙，甜而不膩，清一清味蕾超級正！.🍋 個套餐仲跟兩杯嘢飲，我哋揀咗「檸檬薏米水」同「無糖豆漿」，健康唔過甜，非常暖胃飲落好舒服。.😇 呢個套餐真係必點，性價比超高，仲要樣樣嘢食都好好味，食過都一定要嚟翻兜！.⠀📍 大角咀海庭道18號奧海城2期UG樓UG09號舖☎️ +(852)2177-0760.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食點評 ❤️ 歡迎報料 ❤️.꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂.…查看更多

🌸奧運美食🌸樂天經典🍳想吃滋味新加坡菜？今天我便相約好友到了奧運的一間主打新加坡菜的餐廳-「 樂天經典」品嚐是日午餐❗餐廳鋪面寬敞，裝修簡約，座位舒適❗店員十分親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。餐廳提供溫熱茶水及滋味餐前花生小食。我們一行2人點了以上菜式：1️⃣🌟酸辣滑雞乾撈米線 $68酸辣滑雞乾撈米線份量十足，有香嫩幼滑的雞肉配搭開胃都的酸辣醬及彈牙米線，十分惹味❗2️⃣🌟娘惹咖喱雞（小）$98娘惹咖喱雞份量十足，有滋味薯仔及嫩滑雞肉，咖喱香濃滋味，帶點微辣，送飯一流！3️⃣🌟海鮮皇炒飯（小） $98海鮮皇炒飯配搭鮮香味甜的彈牙蝦肉，還有粒粒蟹籽，配搭粒粒有鑊氣的蛋白炒飯，非常惹味❗️4️⃣🌟椒鹽香酥鮮淮山 $60很少見的椒鹽酥炸鮮淮山，新鮮淮山外皮炸得黃金香脆，內裏質感鬆化軟淋，鹹度適中，十分滋味。🌟為是次餐廳用膳的推薦菜色❗🔖整體評分美味指數：⭕⭕⭕⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️5⭕️為滿分總括而言，此餐廳的食物質素高，菜式即叫即製，價錢親民，餐廳地點鄰近奧運站，絕對是奧運一帶滋味小菜之選❗ 📍樂天經典 (奧海城) (大角咀)：大角咀海庭道18號奧海城二期UG樓UG09號舖…查看更多

之前和屋企人食過樂天皇朝，然後知道其集團旗下還有一間專食小菜的餐廳，就是位於奧海城的「樂天經典」，所以今日一於就帶家人過去嚐嚐，做個乖寶寶。一出地鐵站奧海城出口，右手邊向下落一層就見到樂天經典，非常方便。餐廳環境寬大舒適，適合家庭聚會，亦看到餐廳內有不少「老朋友」，食物選擇都老少咸宜。樂天集團是源於新加坡，所以樂天經典的菜式是帶點南洋風味，與中式菜系會有點不同。我會形容是利用中式的基礎，再混上東南亞的香料及烹製方法，這種fusion 混合菜是特別受香港人喜歡。⟲ 1. 椒鹽香酥鮮淮山先叫一份小食，六款小食當中，椒鹽香酥鮮淮山似乎性價比最高。份量足夠得可以供2-3人食用，而鮮淮山炸得非常金黃爽脆，外皮薄薄的一層，再用上陣陣椒鹽和椒粒，非常惹味。而且，樂天亦能將鮮淮山炸得外脆內軟，內裡綿綿的，口感細緻，亦不會熱氣。⟲ 2. 三杯牛肉煲與樂天皇朝不一樣，來得樂天經典，當然要點菜食飯。三杯牛肉煲賣相看似不錯，樂天用了九層塔、炸薑片、蒜粒來爆香，再加上嫩牛肉，使牛肉的鮮味與其配料的鑊氣香味融合。⟲ 3. 客家豆醬蒸黃花魚以家常便飯為主題，蒸魚絕對少不得。見到餐牌是推介了這份客家豆醬蒸黃花魚，那就一於嚐嚐，順道點個白飯吧。黃花魚本身就很多肉，而且魚骨算少，比較容易入口。而餐廳就用客家豆醬的煮法來炮製黃花魚，所以魚肉非常入味，其醬汁更很易配飯。家庭聚會的話，我會選擇來到樂天經典多於普通酒樓，實在高下立見。…查看更多

早前係奧海城睇戲前，先和男人去食個晚餐，首選樂天客棧 (現已改名為樂天經典)，所以今餐食記係以當晚用餐環境和食物為準，現在餐牌好像也轉了。這間分店的用餐環境和樂天皇朝的極俱中式裝潢截然不同，走簡潔明亮的設計，感覺舒適。餐牌上款式眾多，沒有了小籠包系統，多了多款特色中菜、冷盤小食，連一壺壺熱花茶都有。茶介 $7/位，另需加一服務費。手工蝦棗 $68外層炸漿夠薄和脆，裡頭填滿蝦棗(蝦膠)，也加入了馬蹄增加口感，味道豐富又香口。椒鹽香酥鮮淮山 $52炸得香酥的鮮淮山，淮山咬落爽脆，簡單加上椒鹽，喜歡香脆食物既小妹食唔停。菜香鐵板豆腐 $82不得不說呢個鐵板豆腐真係好好食！熱辣辣既鐵板上放了一大件玉子豆腐，上面淋上蛋汁，食落豆腐好滑溜，加埋超惹味既榨菜肉碎，撈飯一流。麥片蝦球 （細）$132一碟有六隻蝦球 ，面頭鋪上滿滿的麥片，食落蝦肉夠爽彈，外皮沾上麥片的蝦球食落多左份脆口感，仲帶有甜甜的味道，好特別，味道唔錯添，而且就咁食個堆麥片都幾好食！三色桂花班蘭糕 $32三色糕分別係班蘭、桂花和椰子的組合，三色糕咬落煙煙韌韌，食落有椰子的香甜，桂花的清香，係一個不錯的配搭。…查看更多