驚安燒肉商店

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大癲！牛舌$8一碟！"驚安燒肉商店"已經食過幾次, 今次見到佢新出個大癲嘅優惠 $8 一碟牛舌! 身為燒牛舌控嘅我地又再次被吸引黎食🤩🤩先講佢重點➡️"牛舌"，真係$8一碟，認真數過有成18塊左右，雖然係薄切但都燒完都好彈牙有咬口👍🏻 唔係薄到食左陣風咁，建議大家燒前要用油脂搽厚D去燒，咁就完全唔會黏底，頭幾塊搽得唔夠多好易黏底~不過留意返係max限制每人點一碟，都勁抵啦，應該係全港最平!🤣🤣另外點咗➡️"上・九宮格"，有9款肉: 一口牛、和牛三角腩、韓式護心肉、厚切牛舌芯、和牛三角腩、和牛五花、和牛牛頸脊、栗子豬五花、鮮雞爽肉、活白鱔，可以一次過試晒唔同部位!😋最出色係➡️"和牛五花"，係腹部部位，肉質較為細嫩，入口即化!➡️"和牛三角腩"，脂肪分佈平均，入口好juicy，味道超香!➡️"韓式護心肉"係牛嘅「心臟周圍肉」，即係橫膈膜部位，因為有脂肪與肉筋交織，入口好有層次!➡️”和牛牛頸脊”油花幼細，肉質結實有嚼勁，呢個部位油脂含量較高，無筋，燒完增添肉嘅風味！最估唔到連➡️"活白鱔"都好好食! 肉質彈牙，燒後味道鮮味更出!👍🏻而➡️"和牛壽喜燒"專人即場喺面前製作，和牛燒至6-7成熟，蘸埋黑松露生

今晚收工尖沙咀決定同朋友食日式燒肉👏🏾驚安燒肉商店好多款式選擇😆當然唔少得點封門柳🥩肉質鮮嫩搭配特製燒肉汁/蒜蓉/青檸豉油汁，幾款都別有特色😋蝴蝶切和牛牛頸脊另一推介，肉質柔軟且多汁，帶有適度的油花，燒烤後的香氣撲鼻👍🏽厚切肉質鮮味👅招牌原條手切牛舌肉質彈牙，口感豐富，醬料有檸檬汁🍋/海鹽紫菜/青椒粒🫑好正💕半條已足夠二人份接下來必食柚子汁雞肉山🐔柚子風味清新，雞肉嫩滑，完美組合啖啖肉好好味🤤還有雞腎經過炭火燒烤後，外焦內嫩口感獨特，搭配少許海鹽和檸檬汁，味道簡單帶出鮮味🤞🏽點完肉類🍖就清清地日式炒雜菜色，簡單而鮮味吸收了醬汁的風味😍隨後紫菜月見飯🍛搭配新鮮的生雞蛋和紫菜，口感滑順充滿蛋汁🥚滋味之選🙇🏾‍♀️火炙和牛拌冷麵爽口，和牛肉片薄切冷麵的醬汁剛剛好😬豐富的晚餐過後，甜品柚子檸檬芝士蛋糕🍰少甜口感順滑，小清新😂飲品推介手打香水檸檬茶🥤🍋‍🟩都好好飲🫰🏾夠Fresh🌟

冬天最啱圍爐取暖，呢晚圍嘅係燒烤爐🔥 嚟咗尖沙咀食日式燒肉，呢間餐廳叫得驚安，食物果然係高性價比🥰 所以我哋都叫咗好多款食物啊 。上•九宮格呢個真係超值之選，有9款牛肉原價都只係$388，優惠時段有埋59折就只需二百幾蚊，真係超級平 。九款肉包括和牛三角腩、和牛五花、和牛赤身、極黑和牛、和牛三筋、一口和牛、厚切牛舌芯、韓式護心肉同壺漬牛肋肉😙 特別鍾意油脂豐富嘅和牛三角腩同惹味嘅壺漬牛肋肉😆和牛壽喜燒呢款比較特別，係唔需要自己燒嘅，而係店員喺你面前，用火槍將牛燒熟，再浸入黑松露生蛋黃醬 。牛肉半生熟，加上醬汁好滑溜啊😎 特大薄切牛舌雖然頭先嘅九宮格已經有牛舌，不過呢款係薄切嘅，食落就更加爽口啦 😋柚子漬雞肉山每件雞肉都好大塊，堆起上嚟真係有座小山丘㗎，柚子漬令口味更加清新，唔會油膩😌日式薯仔沙律除咗有薯仔，仲有蛋白、洋蔥同蟹籽，最特別嘅係上面有卡樂B薯片，第一次試咁樣嘅配搭，又幾夾喎🤨蒜香炒雜菇呢碟嘅味道好香，菇味滿溢，都幾有鑊氣㗎😉葱香月見飯有咁多肉，梗係要叫返個飯嚟送啦 。揀咗呢個飯面鋪咗香蔥同洋蔥嘅飯，加埋蛋黃都係好正，一啖燒肉一啖飯就perfect啦🍚Sapporo生啤食燒肉仲

日式燒肉除咗放題外，單點式都有唔少好選擇😎位於尖沙咀嘅「驚安燒肉商店」絕對係🐻嘅愛店之一❣️食物高質之餘又抵食，而家宵夜時段仲有59折🫨堅係真驚安‼️.🔥上·九宮格💰$388🔸和牛三角腩/五花/赤身🔸極黑和牛/和牛三筋/一口和牛🔸厚切牛舌芯/韓式護心肉/壺漬牛肋肉.一次過品嚐唔同位置，最啱兩個人一人一塊開心share😝和牛帶豐富油花，烤燒時油脂融化，肉質鮮嫩細膩，油香四溢🤤特別鍾情和牛三角腩入口即融嘅感覺🥰壺漬牛助肉好入味，肉質柔嫩且多汁💦厚切牛舌芯勁彈牙，肉味濃郁😋.🔥A4和牛牛板腱💰$198牛板腱呈現鮮明紅色與細膩霜降，光澤感十足，就咁睇賣相已經流哂口水🤩職員會主動幫忙燒烤，唔洗驚唔識燒哂咗🤓入口充滿油脂香氣，柔嫩肉質喺口腔中慢慢融化😚可以加少少wasabi & 酸汁化解油膩感，更突出牛板腱鮮味🆙.🔥柚子漬雞肉山💰$48雞肉堆砌到成座小山咁，都係48蚊勁抵食🤪雞肉散發柚子清香，好有清新感🌿.🔥雞爽肉💰$48雞爽肉即係雞頸肉，有別於雞胸/雞腿肉，肉質帶有種獨特爽彈感😙唔係度度有，所以每次見到都必叫😛.🔥蔥香月見飯💰$28食燒肉點少得碗白飯🍚加咗紫菜及洋蔥碎，撈埋蛋黃，一啖燒肉一啖飯，無比

🫓天氣涼左就好想燒肉。驚安燒肉一直都係我覺得性格比超高嘅燒肉店，最近仲做緊優惠， 午市時段12-4同宵夜時段9回半後入座都會有59折優惠，真係超抵食！🥪和牛多士 $248外層面包香脆，內層夾住超厚身鹿兒島和牛，炸和牛肉質充滿和牛油脂香，口感不算太油膩，一口咬落去滋味爆棚！🐮和牛壽喜燒 $98店員會即場用火槍將兩片和牛燒至5成熟，店員仲會好貼心咁問一問熟度啱唔啱。點埋壽喜燒生蛋黃醬，再配上一口白飯。和牛嫩滑，充滿醬油香氣。🐮特大薄切牛舌 $88鋪滿一大飯碟嘅份量，CP值超高。薄切牛舌輕輕一燒就可以食。🐔柚子漬雞肉山 $48每次黎都必點呢個！雞肉真係成座山咁多，雞肉醃得帶有淡淡柚子香，好清香。雞肉大大舊有彈性唔鞋口，燒完之後充滿炭烤香味。🍙紫菜月見飯 $28超多紫菜加燒肉汁，加埋蛋黃，又滑又惹味，食燒肉最佳配搭，每次黎都必點！🍚明太子月見飯 $46飯量比月見飯少，但明太子量絕對唔少，鹹香十足，相對紫菜飯會比較濃味。🍍青檸菠蘿梳打 $28呢到嘅飲品唔會太甜，青檸菠蘿都非常清爽，解喝又解膩。🍹桂花紅棗蜜 $24估唔到燒肉甜都有好飲嘅熱飲。但我內心係好想飲生啤，仲要做緊$48買一送一，勁抵🍨宇治

天氣終於開始轉涼🥶 除了”打邊爐”，燒肉也是一大熱門🥩 這家超高質日式燒肉我是一直私藏著📕，由它開業到現在一直在做啤酒買一送一🍻、lunch同宵夜都有全單59折 (weekend都有!)而三四五訪還是一貫的高質🥹，所以還是想毒樂樂不如眾樂樂! 九宮格是這餐廳的招牌，這次試了中級的「極」，比初級的「上」換了更多格和牛，而且有較稀有的部位如友三角、腹脅，而是日的時令（中間那格）是一口和牛。我們由赤至油吃，先吃較濃郁肉味的赤身和牛頸脊開始，最後到入口即化的友三角及三角腩🥩。雖然到後段的部位雪花片片❄️，但難得的是不覺吃得滿口是油，反而香得來還保留牛肉的濃香，實在是舌尖的一大享受😋值得一提的是和牛博多蔥卷，博多有名的萬能蔥，味道和口感有點像易入口的韮菜，香而爽脆但不過於濃味，反而帶點甜味更突顯和牛的味道👍預設的醬料架有🍋‍🟩青檸sweet chilli🌶️ 、燒肉汁及生蒜蓉🧄，三款都很惹味但不會蓋過和牛的肉味。餐牌比我上次來的時候多了「純牛燒」及「酷牛燒」的分類，👅其中原條手切牛舌最吸引我們眼球，似是雕花般將牛舌切至有花紋但不斷開的一串而需要高技巧燒烤的事情就拜托了店員🙏 牛舌烤得外焦香，內裡仍充

📍上次weekend 黎大排長龍 好彩今次有book定位! 餐廳近排推出優惠 都會全單59折優惠 差唔多半價真係好抵食!🌀 上‧ 九宮格 精選 9款不同部位牛肉 包括牛三角腩/ 和牛五花/ 和牛赤身/ 極黑和牛/ 和牛三筋/ 一口牛/ 厚切牛舌芯/ 韓式護心肉 及壺漬牛肋骨 俾客人可以一次過品嚐到多款牛肉 更加知道自己喜歡什麼口感的牛肉 而且每款份量剛好 唔會太多! 其中和牛三角腩油脂豐富 呈均勻雪花紋理 相當香口 其他牛肉亦都新鮮 牛香滿滿 🌀 和牛壽喜燒 呢個價錢算抵玩 店員會即時製作 先用火槍將和牛燒熱並至7成熟 經火炙後再沾上生雞蛋壽喜燒汁 熱辣辣咁放落小飯糰之上 牛肉入口軟嫩 配上壽喜燒汁就更加惹味! 🌀 柚子漬雞肉山 (全份) $48 都咁大份 大約有10件雞肉件 雞肉帶點柚子的清新調味 配合嫩滑肉質 食落唔算油膩又啖啖肉🌀 栗子豬五花 & 日式味噌黑豚豬五花 我就最鍾意味噌豬五花 原條豬五花肉質肥美鮮甜無腥味 纖維細緻好香! 透出淡淡味噌香 鹹中帶甜很不錯 栗子豬五花表皮可以燒到微脆 建議沾上特製青檸醬汁同蒜蓉醬 味道好夾 🌀 粟米天婦羅 卡樂B薯仔沙律薯仔入口

👨🏻‍🍳驚安燒肉商店 (尖沙咀)📍尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖 「又一間不能錯過的日燒😆」 聞名而來😝以為打卡靚靚，點知D肉勁好食🥹🥹落場後開店第一枱客🤣因為朋友1900返工，所以食1730。 枱上有3款燒肉醬汁，個人激愛有青檸個款！！酸辣惹味，好似泰國D醬汁😋 👍🏻🍽️上·九宮格 $388打卡一流！！每款肉都各有口感、滿足吾同味蕾😋——和牛三角腩 （超靚油花，勁鮮嫩）和牛五花 （蘸醬配飯一流）和牛赤身 （第一口試，已經wow左聲）極黑和牛 （好食到癲！！）和牛三筋 （整到好似玫瑰花🌹）一口和牛 （超厚切！！勁有咬口）厚切牛舌芯 （厚實煙靭）韓式護心肉 （忘了🤣）壺漬牛肋肉 （吾使蘸醬）——每款肉吾止打卡靚，大理石油花、厚實肉感，滿滿脂香，真系吾系吹🙈食落好嫩，基本上吾使調味都已經好好食！！ 👍🏻🍽️和牛壽喜燒 $98配上秘製壽喜燒汁，店員會問你想幾成熟，5成熟超嫩，再加埋松露月見汁超夾😆仲有一口珍珠米飯系底，好惹味！！ 👍🏻🍽️柚子漬雞肉山（半份） $28必試‼️$28咁大份，咁厚切，點做到。。好少燒肉店既雞肉可以做到咁嫩，雞皮仲有小小煙韌感，超讚😆本身柚子清香已經好夠味，好開

朋友牛癮發作約我到尖沙咀擦和牛燒肉生日飯，呢間店佢嚟過食覺得水準同性價比可以接受，而且個九宮格有和牛同牛品不同部位，好適合選擇困難症人士如我、唔洗左諗右諗食乜好餐廳職員態度唔錯，見我哋有需要會幫手燒肉外面熱辣辣一坐低點兩杯凍飲降溫先■草莓奶沙冰▪︎新飲品、散熱一流酸酸甜甜好醒神，個樣打到咭■冷泡荔枝烏龍茶(無糖)▪︎朋友唔飲甜嘢呢杯好啱佢，清涼烏龍茶有淡淡荔枝香■上・九宮格・一口和牛・和牛五花・和牛三角腩・厚切牛舌芯・和牛赤身・極點和牛・和牛三筋・韓式護心肉・壺漬牛筋肉～牛嘅唔同部位都有得食、皆大歡喜▪︎個人like牛舌芯愈𡁻愈香、爽脆又柔軟一啲都唔韌▪︎一口和牛、和牛五花油花平均有種入口即化狀態，肉味濃。三角腩則油份較重、滿口油香▪︎和牛赤身因脂肪量低比較有嚼頭、牛味明顯。極點和牛同和牛三筋juicy肉有彈性，食落幾軟熟。護心肉別具咬勁、用韓式辣醬醃過辣甜有致。牛筋肉口感亦軟亦嫩、類似骨膠原果種咬口，個汁令肉味更濃郁■和牛壽喜燒▪︎重頭戲嚟喇！職員會推出餐桌到客人面前，問牛肉生熟度就用火槍把和牛片輕灼兩面，捲起牛肉擺在有點米飯的碗內端上，佐以黑松露蛋漿撈勻食。牛肉質素係重點、入口即化齒頰留牛油香

🥩尖沙咀有樣有內涵烤肉🍗-長假期唔少得約埋班friend大魚大肉😌 今次朋友book呢間烤肉話午市抵食 性價比真心高喎 肉質都好好 食到捧住個肚走😎-💮激安。一圈入魂 $1288好震撼嘅擺盤 足足有十款肉圍住個燒烤爐 每款最少四塊😂 第二款三角腩同第四款沙巴當就最啱我口味 油花足香味濃😍 另外一口和牛都好腍 一次過可以試曬咁多靚肉我覺得超值👍🏻-🔥和牛壽喜燒 $98每碟有兩片肉 店員會喺你面前輕輕炙燒 然後擺喺一啖米飯上面 好似壽司咁食🤯 和牛有蘸過特制嘅黑松露蛋黃醬 一啖擺落口味道好香好夾🥹 推薦大家嗌壽喜燒 可以順便用呢個汁點埋其他肉🤭-🍊柚子漬雞肉山 $48 (全份)肉質非常嫩滑 柚子味又入味 唔駛點汁都夠味😳 絕對係hidden gem呀‼️-🍚紫菜月見飯 / 葱香月見飯 $28紫菜飯有大量飯素同埋醬汁 好濃味😋 我自己就更愛葱香月見飯💕 唔駛醬汁 單單係葱同麻油嘅香味都夠撈曬成碗飯😇-🍹驚安水果茶 / 焦糖菠蘿乳酸 $38菠蘿乳酸有靚靚嘅焦糖菠蘿喺面 打卡able📸 水果茶有滿滿嘅百香果同菠蘿肉 超足料🍃-📍驚安燒肉商店尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖

呢間餐廳主打多款高質又抵食嘅日本和牛、雞肉、豚肉、海鮮燒烤，仲有牛魔王必試嘅九宮格燒牛盛合🇯🇵💗上・九宮格 ($388)九宮格主要分三類：和牛三筋、極黑和牛、一口和牛、和牛赤身肉味較濃，肉質緊致有咬口；和牛三角腩、和牛五花油花豐富，肉質軟嫩細膩；壺漬牛肋肉、韓式護心肉預先醃製入味，多咗一份醬汁嘅香味；個人最鍾意厚切牛舌芯，食落肥美爽嫩🥩💗柚子漬雞肉山($28/ 半份) 雞腿肉用柚子漬醃製入味，無骨大舊啖啖肉，多咗一份清新嘅柚子香冇咁膩🍊💗和牛壽喜燒 ($98)店員即席火炙和牛至三成熟，再沾上黑松露壽喜燒蛋汁，入口細緻軟嫩，配一口珍珠飯食，帶陣陣松露香🥚💗紫菜月見飯 ($28)日本珍珠米飯連同大量紫菜、日本生蛋黃、特製燒肉汁撈埋一齊食，食落醬油甜味好好餸飯🍚💗葱香月見飯($28)以珍珠米飯為基底，搭配微微辛口嘅小蔥同生洋蔥，再加埋生蛋黃，食落好重黑椒味🎍💗驚安水果茶 ($38)大大杯清爽水果茶加咗好多熱情果，酸酸地好解膩🍹💗焦糖菠蘿乳酸 ($38)菠蘿同乳酸嘅微酸互相配合，配上一串焦糖菠蘿，好開胃清新🍍

這間日本餐廳位於尖沙咀，鄰近地鐵站，主打日式燒肉，引入多款新鮮高質的和牛。 店內環境寬敞舒適，乾淨衛生，裝潢以時尚的和風為主，抽風系統完善，衣物不沾上油煙味。餐廳現推廣期間的午市及宵夜時段可享59折，Sapporo生啤買一送一，另收正價加一服務費。上九宮格燒牛盛合 - $388手切和牛三角腩有著豐厚油脂，軟熟鬆化得入口即溶；極黑和牛有著美國牛的香濃肉味特質；和牛五花油脂飽滿充沛，不柴不膩又有肉鮮味；和牛三筋屬稀有部位，紋理細緻帶有一條嫩筋，爽口濃郁；和牛赤身屬油脂少的部位；一口和牛脂肪不算多但軟腍；厚切牛舌芯軟腍多汁；韓式護心肉結實而油份不多，爽滑彈牙；壺漬牛肋肉味噌更突顯牛肉鮮味。 和牛壽喜燒 - $98大大塊薄切和牛油花細緻，席前以火槍炙燒，保留部份嚼勁，蘸上壽喜燒蛋黃汁，香甜的醬汁與肉香好配搭。柚子漬雞肉山 - $38肥美飽滿的雞肉嫩滑多汁，帶清新的柚子果香。葱香月見飯 - $28粒粒分明的日本珍珠米伴以清新的蔥香，更有滑溜香甜的日本生蛋。紫菜月見飯 - $28滿溢的紫菜絲很香脆。驚安水果茶 - $38清爽的茶底拌以爽脆的百香果籽，更有香甜的鮮菠蘿肉。焦糖菠蘿乳酸 - $38酸酸

平時響香港食日式燒肉多數都去食牛角Buffet，今次試下其他，一行五人點左一圈入魂，擺盤賣相吸引，店員有介紹圈中不同部位，友三角，一口和牛，蝴蝶切牛頸脊，和牛封門柳，極黑和牛，壺漬牛肋肉，沙巴當，三角腩，牛五花，厚切牛舌芯，望落幾靚，每款四片，應該算是四人餐。其他燒物野菜都唔算貴，賣相亦唔差，質素中規中矩。一圈入魂 $1288手羽 $38/ 5隻海虎蝦 $88/ 2隻柚子漬雞肉山 $48日本青椒仔 $26/ 6條菠蘿 $28.叫左幾款前菜沙律都好味，特別欣賞淮山漬同小蕃茄。反而和牛棒一般，唔算出色。淮山漬 $32梅酒漬小蕃茄 $38和風蟹肉沙律 $65和牛棒 (附月見) $48一口冷麵 $32.燒肉當然要配酒精，其中以Sapporo生啤做緊買一送一最抵。.Highball $48杯裝梅酒 $48可爾必思燒酌梳打 $48Sapporo生啤 $48 (買一送一)

༺ 驚安燒肉商店 ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎➳ 驚安燒肉商店 𖠚ᐝ 枝豆($28)𖠚ᐝ 紫菜月見飯($28) 𖠚ᐝ 柚子漬雞肉山($38)𖠚ᐝ 野菜六目盛合($38)𖠚ᐝ 炸入味雞軟骨($58)𖠚ᐝ 和牛棒(附月見)($48)𖠚ᐝ 自選九宮格燒肉盛合($588)⚑ 尖沙咀金馬倫道48號中國保險大廈3樓C號舖 ʀᴇᴠɪsɪᴛ: 7.8/10☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽ ➳ 自選九宮格燒肉盛合($588)-厚切牛舌芯 -骰子和牛粒-極黑牛小排 -和牛沙巴當 -和牛五花 -和牛赤身 -和牛三筋-和牛博多蔥卷 -日式醬燒和牛扇子肉自選九款肉全部都是牛肉😆最推薦日式醬燒和牛扇子肉、和牛沙巴當和極黑牛小排😚三款有牛味，同時唔會太肥膩～ 和牛五花油脂超多，入口即溶😛➳ 和牛棒(附月見)($48)和牛棒是即食不用燒～ 外層脆脆的，似吉列牛，不過味道偏鹹🙈➳ 柚子漬雞肉山($38)柚子好味好fresh，雞肉好嫩滑🥰而且有五大件勁多肉好抵食☺️➳ 野菜六目盛合($38)翠玉瓜、杏鮑菇、番薯、南瓜、菠蘿、秋葵各2件～ 盛合都幾抵