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2025-07-18
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大癲!牛舌$8一碟!"驚安燒肉商店"已經食過幾次, 今次見到佢新出個大癲嘅優惠 $8 一碟牛舌! 身為燒牛舌控嘅我地又再次被吸引黎食🤩🤩先講佢重點➡️"牛舌",真係$8一碟,認真數過有成18塊左右,雖然係薄切但都燒完都好彈牙有咬口👍🏻 唔係薄到食左陣風咁,建議大家燒前要用油脂搽厚D去燒,咁就完全唔會黏底,頭幾塊搽得唔夠多好易黏底~不過留意返係max限制每人點一碟,都勁抵啦,應該係全港最平!🤣🤣另外點咗➡️"上・九宮格",有9款肉: 一口牛、和牛三角腩、韓式護心肉、厚切牛舌芯、和牛三角腩、和牛五花、和牛牛頸脊、栗子豬五花、鮮雞爽肉、活白鱔,可以一次過試晒唔同部位!😋最出色係➡️"和牛五花",係腹部部位,肉質較為細嫩,入口即化!➡️"和牛三角腩",脂肪分佈平均,入口好juicy,味道超香!➡️"韓式護心肉"係牛嘅「心臟周圍肉」,即係橫膈膜部位,因為有脂肪與肉筋交織,入口好有層次!➡️”和牛牛頸脊”油花幼細,肉質結實有嚼勁,呢個部位油脂含量較高,無筋,燒完增添肉嘅風味!最估唔到連➡️"活白鱔"都好好食! 肉質彈牙,燒後味道鮮味更出!👍🏻而➡️"和牛壽喜燒"專人即場喺面前製作,和牛燒至6-7成熟,蘸埋黑松露生
牛舌芯
$8
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牛舌芯
$8
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先講佢重點➡️"牛舌",真係$8一碟,認真數過有成18塊左右,雖然係薄切但都燒完都好彈牙有咬口👍🏻 唔係薄到食左陣風咁,建議大家燒前要用油脂搽厚D去燒,咁就完全唔會黏底,頭幾塊搽得唔夠多好易黏底~
不過留意返係max限制每人點一碟,都勁抵啦,應該係全港最平!🤣🤣
另外點咗➡️"上・九宮格",有9款肉: 一口牛、和牛三角腩、韓式護心肉、厚切牛舌芯、和牛三角腩、和牛五花、和牛牛頸脊、栗子豬五花、鮮雞爽肉、活白鱔,可以一次過試晒唔同部位!😋
上・九宮格
$388
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最出色係➡️"和牛五花",係腹部部位,肉質較為細嫩,入口即化!
和牛五花
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➡️"和牛三角腩",脂肪分佈平均,入口好juicy,味道超香!
➡️"韓式護心肉"係牛嘅「心臟周圍肉」,即係橫膈膜部位,因為有脂肪與肉筋交織,入口好有層次!
➡️”和牛牛頸脊”油花幼細,肉質結實有嚼勁,呢個部位油脂含量較高,無筋,燒完增添肉嘅風味!
最估唔到連➡️"活白鱔"都好好食! 肉質彈牙,燒後味道鮮味更出!👍🏻
而➡️"和牛壽喜燒"專人即場喺面前製作,和牛燒至6-7成熟,蘸埋黑松露生蛋黃醬,令味道更有層次,配埋白飯一啖放哂入口,味道好夾🤩~
和牛壽喜燒
$98
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➡️"柚子漬雞肉山"係每次必點,半份都成座山咁高😂,但今次好似醃得濃味左少少,不過肉質都係好嫩滑,冇雪味,大大份超抵食!
飲品做緊➡️"Sapporo生啤"買一送一,一啖燒肉一啖啤酒超爽又解膩!🍻🤤
佢
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