米気

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黃埔人氣日本米及日本雞蛋主題餐廳，定期會轉換菜式，每種都非常吸引!!套餐可隨意選擇菜式，當中有不同日本蛋同飯的配搭，又有配菜，甜品更係必試之選!!- 醬油蛋飯 HK$22 🍚🥚- 醬油蛋魚籽飯 HK$38 🍚🥚米粒飽滿有彈性，生醬油蛋質地濃厚香味濃郁，再加上咸香鱈魚籽，每粒飯都吸滿蛋汁魚籽香氣，超好食!!- 豚軟骨煮 HK$48 🐷以日式甜醬油汁煮，肉質軟嫩帶軟骨，口感豐富。- 松葉蟹薯仔沙律 HK$26 🦀🥔薯仔沙律中加入松葉蟹碎，紅蘿蔔及青瓜，蔬菜香甜中帶點鮮味，送飯一流!!- 鮭魚白雪山藥 HK$24 🐟🥔山藥泥帶山藥粒，再加入三文魚碎增添咸香，口感軟綿又有微微脆口，非常驚喜!!- 明太子雞翼 HK$38 🍗雞翼表面明太子燒得焦香，味道咸香焦脆，肉餡免治雞肉微辣有彈性肉質鮮嫩，超香口!!- 蔥燒牛舌 HK$36 🐂口感爽脆份量十足，配上蔥香及風味鹽醬，濃郁惹味。- 赤玉米布丁 HK$32 🥚🍮口感綿滑，有米的香甜味，再加上微咸日本生蛋黃，蛋香更勝焦糖布丁，味道特別又好食!!

呢間餐廳人氣好夠，聽左好耐，今日終於有機會黎試食。排左一陣先有位，都算幾多人。日式裝潢，簡約風，以木系會主打，感覺休閒舒適。佢餐牌上面有好多款食物可以揀，而且望落去份量也不算太大，可以食幾樣。明太子雞翼、松葉蟹薯仔沙律、蔥燒牛舌、日本國產米佢擺盤幾精緻，每樣份量唔算太大。蔥燒牛舌，鹹度適中，蔥蒜好香，牛舌好大塊，夠入味。明太子雞翼就比相像中乾身，明太子同雞翼一齊炸，幾特別，同雞翼點明太子醬差不多，都可以~松葉蟹薯仔沙律，沙律幾滑，蟹肉細緻，調味用左胡椒鹽，都幾特別。日本國產米幾好味好，有飯香，顆粒分明！整體黎講食物都幾好味，牛舌性價比高D，感覺係不錯的一餐

餐廳特色，每款價錢差唔多，唔會太貴，多款選擇📝，可以隨自己喜愛去揀你想食既主+冷+熱食。環境寬闊，坐得舒適。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈櫻花蝦味噌漬 $20 略為少咸，最好將櫻花蝦味噌漬平均分布好碗飯到食會好啲🍚。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈月見博多地雞團子 $43賣相吸引，加左蛋兼味道雖滑🥚，但口感變得食落粒狀，而肉質有彈性，不過都係咸少少。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈松葉蟹薯仔沙律 $23作為冷食前菜 🥗，用料多，有青瓜、蟹肉同薯仔，口感十足。✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦✦🎈關東煮 $25 蘿白上加介末醬原來可以增加甜度💦，超好味，細細份入面有驚喜，秋冬食就至啱。

貴坊間雙餸飯幾倍嘅日式三餸飯 米気推薦： 🍉🍉🍉 (3/5)                 味道： 🍉🍉🍉(3/5)  價錢： 🍉🍉 (2/5)                       打卡： 🍉🍉🍉 (3/5)  位置： 🍉🍉🍉🍉 (4/5)            回訪： 🍉🍉 (2/5)R2 醬油蛋飯 $22 + M2 紅酒汁煮牛肋條 $48 + C7 醬煮糖漬紅薯 $24 + W4 照燒肉燥蒟蒻絲 $22(連加一 $128)啲飯好濕，好似電飯煲整好啲飯唔焗一陣，一秒就打開拎出嚟食咁，再加埋醬油同蛋液，濕到食落好似會漿住個口個種質地，我&同行朋友都比較鐘意食乾少少嘅飯，所以碗飯食咗一半就無再食落去 (我個碗飯隻蛋嚟到爆咗，有啲傷心😥) 個牛肋條一開頭食係似咖哩牛腩，因為無乜酒味，連啲蘿蔔都唔太入味，食食吓見到我個盤有隻匙羹，求其用嚟攪幾吓試下，點知攪完再食就發覺啲紅酒味出哂嚟😂同攪之前食嘅味道係完全唔同😂酒香超突出，食入口嘅酒味亦都濃郁咗好多醬煮糖漬紅薯其實即係拔絲地瓜(無拔絲效果版)，都算正常，蕃薯淋度適中，外層糖漿都唔會多到漿住個咀，唯一缺點就係芝麻太多，一食落口芝麻味

✨我最愛嘅定食店✨.星期六未夠12點已到達位於黃埔嘅米気，佢門面裝潢都幾靚(但我唔記得影)，室內亦感覺日系舒式，當時大概4成滿座，我哋兩個人好好彩咁坐到一個好舒適又啱影相嘅卡位❤️雖然店家有建議嘅定食組合，但其實客人係可以自己另行自選唔洗跟足，呢個咁自由嘅配搭我係非常鍾意(´∇｀)單係呢一點已經加咗好多分💓重點係食物唔止高質，相對唔少定食店，佢嘅CP值真係好高 .ᐟ.ᐟ. 醬油蛋 $22（7/10）醬油蛋撈飯就是正♥︎個人覺得可以再咸多少少🤏🏻. 紅酒汁煮牛肋條 $48（8/10）我哋都覺得好好食，牛肋條炆得夠軟腍，朋友覺得紅酒味唔算重，我就覺得啱啱好😋.月見博多地雞團子 $46（9/10）本身就愛呢種月見博多地雞團子，團子中有啲雞軟骨好有咬口😻再加粒生蛋真係冇得彈啊(≧ω≦)呢道真係必叫 .ᐟ.ᐟ. 南蠻炸雞 $42（7/10）冇乜特別～相對普通嘅一碟. 八爪魚沙律 $26（6.5/10）其實份量唔少，啲沙律幾好食，可惜啲八爪魚韌咗啲，可以再切得薄片少少. 松葉蟹薯仔沙律 $24（7.5/10）我本身鍾意呢種薯仔沙律，唔錯呀🥰. 醬煮糖潰紅薯 $24（7/10）佢個醬煮糖味好香，但紅

============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉𝕊𝕖𝕥 𝟙* 海苔醬米飯 - $17* 汁煮鯖魚 - $36* 松葉蟹薯仔沙律 - $24* 忌廉蟹肉餅 - $26* 麵豉湯及漬物 - $8𝕊𝕖𝕥 𝟚* 明太子米飯 - $22* 紅酒汁煮牛肋條 - $46* 醬煮糖漬紅薯 - $24* 明太子雞翼 - $38* 麵豉湯及漬物 - $8𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧⚘因為近日去開黃埔，經過唔少想試嘅餐廳，今日就特登搵左依間日式料理定食🍱睇餐牌已經覺得好好好吸引！成組定食由米飯、冷盤、主食、小食到甜品都可以自由搭配，有成40幾樣野揀！⸜(*⃙⃘’ᵕ’*⃙⃘)⸝⋆* 我地叫左兩個set，每人食左$138，個定食嘅份量超級飽足，翻完一日工有餐飽肚又精緻嘅晚餐食好幸福由個麵豉湯、漬物開始已經好好食！個人覺得最好食係牛肋條，個汁送飯一流～所有材料都煮得好入味✧ 另外我覺得嗌左有汁嘅料理配白飯就可以了，飯上面啲配料唔係好突出。排第二嘅係忌廉蟹肉薯餅！基本上係因為我本身好鐘意食🤣 不過佢味道真係above average 嘅！相反另一個主食份鯖魚就麻麻