檳榔島敍

營業中

休息中

閨蜜轉新工去咗鰂魚涌，終於可以同佢見面嘞，佢帶我去一間充滿海邊風情嘅餐廳， 叫咗Pizza 、沙律、蝦多士、咖央多士、 娘惹小吃及飲品  。大家都鍾意食牛油果，沙律就揀呢款啦。除咗主角咖哩雞胸同牛油果之外，新鮮材料仲有車厘茄、紫洋蔥、兩種生菜、青瓜+醃蘿蔔，加上酸酸哋嘅醬汁，開胃又健康。咖哩雞胸帶微微嘅椰香，肉質軟嫩，很不錯喔。香噴噴薄餅上面鋪滿餡料，餡料有海鮮：蝦仁、魷魚、蜆肉，仲有大樹菠蘿絲、青椒絲。芝士可以拉絲架，鬆軟帶脆嘅餅底加上微辣嘅茄醬，一啖咬落去連餡料一齊食，夾雜住淡淡大樹菠蘿嘅甜味，正！香脆多士班夾住斑蘭咖央同鮮牛油，嘩，好食過菠蘿油呀，我鍾意。可惜今次食唔到榴槤蛋糕.....一口蝦多士又係香口小食，蝦味比馬拉盞更出。是日娘惹糕點質感比泰式結身一些，淡淡斑蘭香夾有椰香，點埋椰漿更香甜。凍檳城焦糖咖啡很香，要求少冰少甜 ，甜度剛好，好啱飲喎，下次都要飲佢。閨蜜嘅雜果賓治 (少冰)見佢有新鮮提子、蘋果...店內播放輕鬆音樂，配上店內嘅裝潢，仿若置身坐响海邊，一邊嘆美食，一邊傾謁，悠悠閒，一樂也。

小米之友的祖父輩是馬來華僑, 推介這家新開的馬拉菜館, 所以今晚在鰂魚涌公園玩樂過後, 到此晩餐. 店門七彩的霓虹燈, 夠鮮艷, 容易認. 平日店內己有五成客人, 我倆就在近廚房的內堂就座.  由於三心兩意, 點了晚市二人晚餐. 有3款小食, 2主菜, 2飲品和甜品. 清潔雙手後, 餐前沙律先上.          然後是小食三款   薯條蕃薯條  香口薯條, 是小米的至愛.   素菜 咖哩角   小米以為是印度SAMOSA, 真身是春卷皮扁身咖哩角.           馬來沙嗲雞髀肉串  小米點二了款小食, 自己也要點一款才算公平. 最終選了馬拉特色的沙嗲雞肉. 餐牌註明是<雞髀肉>肉質當然滑滑.  小米表示沙嗲帶甜, 但這個味道是我在馬拉的味蕾記憶呢!  而且花生很軟身, 容易咬. 花生在長時時間燉煮才會變軟, 自己很喜歡這個口感.  嚐過雞脾肉串後, 碟子餘下大量沙嗲花生碎. 就以沙律的青瓜配沙嗲花生, 一起享用.    檳城島聚雜果賓治 小米知道可以任選2款特飲, 看中最貴的特飲檳賓治.              檸檬薏米水  當年在KL, 馬六甲, 檳城和P