魚一壽司 (京都廣場)

🇭🇰香港銅鑼灣 🅲🅰🆄🆂🅴🆆🅰🆈 🅱🅰🆈 , 🅷🅺📍店名｜🅽🅰🅼🅴：#魚一壽司 #SakaryaIchiSushi 相信好多人都見到$128任食拖羅的Reel😂 我們就是慕名而來😎 不過原來是A la carte，另外$128只有4款拖羅款任食，大家覺得不太吸引所以無加$128 😂 💯必食｜🅼🆄🆂🆃 🆃🆁🆈火炙左口魚邊壽司｜ꜱᴇᴀʀᴇᴅ ꜰʟᴜᴋᴇ ꜰɪɴ ꜱᴜꜱʜɪ｜$20/件大家食完都「嘩！」一聲！ 真係入口即溶而且燒得香到爆，好正！火炙鰻魚壽司｜ꜱᴇᴀʀᴇᴅ ᴇᴇʟ ꜱᴜꜱʜɪ｜$10/件鰻魚又是必食，個汁非常入味不說，鰻魚肉十分好爽口彈牙西京燒銀雪魚｜ꜱᴀɪᴋʏᴏ ᴍɪꜱᴏ ʏᴀᴋɪ ʙʟᴀᴄᴋ ᴄᴏᴅ｜$148西京燒不是每家都做得好吃！大家又再次更驚豔到！每一口肉都非常絲滑，味噌添加了風味，再加Mayo真心出色，必吃辣味三文魚軍艦｜ꜱᴘɪᴄʏ ꜱᴀʟᴍᴏɴ ɢᴜɴᴋᴀɴ ᴍᴀᴋɪ｜$22/2件和元氣同款，是我軍盤中至愛，想不到可以去到我心目中第2位！ 醬汁包滿每粒爽口三文魚，加上軟糯的飯和爽脆紫菜，正！牛舌芯串｜ɢʀɪʟʟᴇᴅ ʙᴇᴇꜰ ᴛᴏɴɢᴜᴇ｜$48看似薄薄的但又爽口又香，一定要加一點點檸檬汁，可以提升個肉香👍🏻炸蝦頭｜ᴅᴇᴇᴘ ꜰʀɪᴇᴅ ꜱʜʀɪᴍᴘ ʜᴇᴀᴅ｜加工$20點了4隻牡丹蝦刺身，加$20加工蝦頭！如果你喝啤酒絕對建議你加，蝦頭炸到超鬆化香口，送酒一流⭐️推介｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳味淋魚乾｜ᴍɪʀɪɴ ᴅʀɪᴇᴅ ʙʟᴏᴡꜰɪꜱʜ｜$48未點菜先點個魚乾送送酒！甜甜有口感，係略嫌不夠濃但算可以👌🏻特上刺身御膳｜ᴅᴇʟᴜxᴇ ꜱᴀꜱʜɪᴍɪ ᴘʟᴀᴛᴛᴇʀ ｜$728船裡有我們點的其他刺身，但不算的話刺身船都有7-8款！整體除左蠔差點之外我全部都覺得好鮮甜！貴一點點但都不是平平無其，不錯！👍🏻日本直送大拖羅刺身｜ᴊᴀᴘᴀɴᴇꜱᴇ ᴛᴏʀᴏ ꜱᴀꜱʜɪᴍɪ ｜$148和壽司不太一樣，相對口感好點而且香，但還是不夠油香牡丹蝦刺身｜ʙᴏᴛᴀɴ ꜱʜʀɪᴍᴘ ꜱᴀꜱʜɪᴍɪ ｜$95/2隻牡丹蝦絕對是蝦刺身中數一數二！香口肥感，軟糯感無得頂，如果可以再甜多一點就好了拖羅壽司4點盤｜ᴛᴏʀᴏ ꜱᴜꜱʜɪ ᴘʟᴀᴛᴛᴇʀ ｜$118沒點$128任食但都試了拖羅拼盤，大家都覺得不差的，軟糯感十足但油脂不夠香，我覺得散叫滿足下可以了😌生芥末八爪魚軍艦｜ᴡᴀꜱᴀʙɪ ᴏᴄᴛᴏᴘᴜꜱ ɢᴜɴᴋᴀɪ ᴍᴀᴋɪ｜$18/2件正常不過不失，但比平時食開會更辣海膽魷魚軍艦｜ꜱᴇᴀ ᴜʀᴄʜɪɴ ꜱǫᴜɪᴅ ɢᴜɴᴋᴀɴ ᴍᴀᴋɪ｜$22/2件海膽魷魚是我軍艦中第二愛！海膽汁夠香夠多，只是略嫌魷魚不夠香和黏口軟殻蟹卷｜ꜱᴏꜰᴛ ꜱʜᴇʟʟ ᴄʀᴀʙ ʀᴏʟʟ｜$42最喜歡有紫菜粉和Mayo卷物！都好香口，但每件軟殻蟹不夠多，差點意思雞皮餃子｜ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ꜱᴋɪɴ ᴅᴜᴍᴘʟɪɴɢꜱ ｜$36外觀意想不到，好像棒球棒/小雞鎚😂 我覺得好吃，雞皮脆，但不是close dumpling就差點感覺😂免治雞肉棒串｜ᴍɪɴᴄᴇᴅ ᴄʜɪᴄᴋᴇɴ ᴍᴇᴀᴛʙᴀʟʟꜱ ꜱᴋᴇᴡᴇʀꜱ ｜$36/串不貴，免治幾好唔太細反而有啲顆粒感，香口，可惜雞肉不夠香🆗普通｜🅰🆅🅴🆁🅰🅶🅴明太子玉子燒｜ᴍᴇɴᴛᴀɪᴋᴏ ᴛᴀᴍᴀɢᴏʏᴀᴋɪ ｜$62差一點點！玉子自身可以但可惜明太子咸到不得了，吃得一半我覺得整體好出色，價位中上但值！性價比可以只是感覺被Reel騙了😂餐廳有點迫，枱都好小，而且有限時1.5小時，如果想舒服地大快朵頤就不建議⚠️#MFJ香港 #MFJ銅鑼灣 #MFJ日本菜🧭地址｜🅰🅳🅳🆁🅴🆂🆂：香港銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場地庫💰人均消費｜🅲🅾🆂🆃 🅿🅴🆁 🅿🅰🆇：HKD675.5✅推介指數｜🆁🅴🅲🅾🅼🅼🅴🅽🅳🅰🆃🅸🅾🅽 ：4/5#mfoodjournal #japanesefood #hkfood #causewaybayfood #sushi #sashimi #toro #銅鑼灣美食 #銅鑼灣 #日本菜 #壽司 #刺身 #拖羅 …查看更多

周日晚上到訪宵夜三人組經常於節目中介紹的日本餐廳徐天佑、周國賢等也曾於此開餐！名副其實的明星飯堂連出名嘴刁的黃秋生也大讚餐廳的美食幾乎全中小店間隔整齊，燈光明亮，主打親民價日本菜刺身三點盛有大拖羅、金目鯛及生蠔！刺身厚切肥美壽司六件有赤海蝦、北海道生帶子及蔥拖羅蓉軍艦魚一焦糖鵝肝壽司配搭創新，口感細嫩，油脂齒頰留香蟹籽沙律有巨量蟹籽，口感豐富之餘有陣陣鹹香味明太子玉子燒柔軟滑嫩，充滿香甜蛋香味，配上鹹香微辣明太子…查看更多

魚一壽司，位於銅鑼灣心臟地帶，行落去時個裝修超靚😍和風木系，舒服自然，雖然叫壽司店，但都有大量其他和食，好似串燒、燒物、炸物、鍋物等，馬上開餐😇壽司淺嚐，珍寶帶子壽司，超大粒，一啖食唔晒🥹帶子好鮮甜，refreshing，好味👍🏻蔥吞拿魚腩軍艦(2件)，性價比幾高，魚腩蓉足料，質素高🍣明太子玉子燒🍳好豐富，好鍾意日式玉子燒，個味道和風得黎口感又好，加埋明太子醬，好正👏🏻配返枝清酒🍶清酒選擇好多，夜遊，純米大吟釀，清新果香，口感醇厚，配熟食幾啱😋試試串燒🍡青椒仔串，超惹味，飲酒同鍾意日本串燒既，強推青椒仔，唔辣但好香好味😙牛舌串，超厚身，充滿肉汁，好濃味好正😎整體食物質素幾高，依個地段黎講性價比超高🥳去銅鑼灣想食多種類既日本野，魚一抵食！🫶🏻…查看更多

瘋狂吃海鮮的節奏🤣 火炙大拖羅 $45 (另加一)芝士火炙鰻魚 $10 (另加一)火炙的壽司沒有不好吃的可能(•ө•)♡拖羅油脂豐富，鰻魚性價比高，兩款各來一件吧 蟹肉蟹膏軍艦 (兩件) $32 (另加一)三文魚子軍艦 $24 (另加一)北海道海膽軍艦 $58 (另加一)全部合乎期望，分量足蟹膏味濃，海膽有鮮甜味始終最喜歡三文魚子鹹鹹鮮鮮的感覺😋 珍寶帶子壽司 $36 (另加一)玻璃蝦壽司 (兩件) $14 (另加一)帶子的size超級大😳而且甜的，滿足!玻璃蝦比較薄，但這個價錢都可以啦 明太子玉子燒 $58 (另加一) 很推這個，玉子燒本體很滑溜、形狀工整😋😋內餡的明太子很足，配上沙律醬是無敵食完這個飽足感迅速上升🤣 劍魚腩刺身 (4片) $58 (另加一)日本直送真鯛刺身 (8片) $88 (另加一)日本直送章紅魚刺身 (6片) $88 (另加一)全部都是粉粉嫩嫩，非常厚切真鯛刺身看起來最划算，但是最有驚喜的還配有一個酸酸甜甜的醬，像柚子醋，非常搭! 芝士年糕 (2件) $32 (另加一)最後還是忍不住來一個甜品年糕軟糯，芝士份量剛好，完美的結尾🤤 …查看更多

元朗人氣日本餐廳終於進駐港島，還在美食雲集的銅鑼灣！之前一直望梅止渴，新店Bookmark已久一定要去朝聖！餐廳裝修雅緻，走光鮮木系風格，以2至4人座位為主，旁邊也有幾個日本風壁畫設計的小包廂。平日晚上7點左右已有一串人龍，人氣高企，皆因CP值很高，100%會Encore！日本兵庫縣漣川生蠔 $48之前吃令和之怪物生蠔比較多，是夜初試這款日本生蠔，相比之下，沒有那種Creamy和肥美到膩的感覺，而是較清爽的口感，味道甘甜清新，完全沒有苦澀味道，容易入口，作為Starter很不錯！明太子玉子燒 $58新鮮即製暖烘烘，令人口水奔騰。玉子燒蛋香突出，口感軟嫩濕潤，中間夾著一層鹹鮮帶微辣的明太子醬，還有沙律醬和蟹籽的點綴，整體惹味討喜，份量也比想像中多。自選丼飯固定壽司飯底再按個人喜好加最少3款刺身。刺身選擇有2x款，從蝦類、貝類、白魚、赤身都應有盡有，豐儉由人，由最平$12的希靈魚2切到最貴的$78北海道海膽1份。帶子2隻 $28 | 三文魚腩2切 $26蟹肉蟹膏1份 $26 | 牡丹蝦1隻 $42北海道海膽1份 $78 | 壽司飯底 $10 大愛這種車仔麵式丼飯，將所有最愛的刺身都集合其中，鋪滿飯面，賣相吸睛。師傅下刀大方，全部刺身都厚切大片片，三文魚腩本身已油香爆發，還要足足有差不多2cm的厚度，超滿足！北海道海膽的份量一點也不失禮，濃郁甘甜。魚一極上丼飯 $178三文魚 | 中拖羅 | 油甘魚 | 鱆紅魚 | 日本魷魚牡丹蝦 | 帶子 | 三文魚籽 | 海膽 | 香蔥碎吞拿魚腩蓉刺身種類豐富，足足有10款，而且每款都新鮮高質。初試鱆紅魚刺身，質感清脆爽口，不錯。粉嫩的中拖羅脂肪比例完美，入口軟滑，魚香恰到好處，味道甘香。平時不太喜歡吞拿魚腩蓉，但卻對這個意料之外受落，完全不腥，魚油香濃，還一口混合粒粒飽滿又脆卜卜的三文魚籽，滿足！…查看更多