Nonsense

近年都好少課金食西餐有時覺得可以係屋企試下整早兩日機緣巧合OpenRice睇到呢間餐廳因為鍾意食鰻魚所以去左😆😆😆去到真係好有驚喜啲食物份量中規中矩，但味道就一流好食過好多一份食物要$200-300嘅西餐鰻魚好厚肉 煮到啱啱好 有彈性 送飯正店員好好 成日都留意需唔需要fill檸水😍最後太飽take away左甜品店員好細心話比我地介紹豆腐雪糕好濃味 開心果布丁燒都係雖然冇左店內享用嘅裝飾但係甜品質素真係一流連唔好甜品嘅母親大人都食唔停口一定會回頭🤪🤪🤪

餐廳主打特色fusion菜及飲品，雖然名為nonsense，但質素絕對不nonsense！避風塘·日本小茄子 ($58)外脆內軟，香氣味道滲入小茄子之中，味道濃郁，香口惹味，令人越吃越開胃，可口至極。日本鰻魚·日式煲仔飯 ($175)誘人亮光的鰻魚舖在熱騰騰的米飯，香氣四溢，令人垂涎三尺。鰻魚甘香軟滑，索滿了醬汁，很 juicy，入口溶化，而且沒有骨，可以安心大口嚥下。雖然不是中式煮法，但米飯加了醬汁煮，仍有焦香效果。慢煮黑毛豬鞍扒·八珍甜醋汁·焦糖蘋果 ($258)肉質鮮嫩多汁，軟腍細緻，肉味香濃，口感爽彈。酸酸甜甜的八珍甜醋汁，能勾起食欲 ，而且令味道更有層次，回味無窮！Perfume Fruit Oolong Tea ($58)店員會先將桂花糖醬做的香水噴向飲品，好讓客人飲用前先聞到清新花香。由桂花烏龍茶、熱情果醬和蘋果汁而製成，很有夏日的感覺，味道清爽。Coco Blue ($58)用了菠蘿果肉和椰青水做base，再加入藍糖水和梳打水做成漸層，賣相夢幻。果味不會太重，味道清新。