The Pizza Pig (MONTEREY Place)

假期想過一個chill night，嚟將軍澳都咪話唔嚇親你，啲人多到呢，想喺海邊飲杯酒都要排吓隊，不過為咗醫肚，大胃願意等呢間專門食pizza同豬，大胃當然一豬兩味，嗌個豬pizza，上面有手撕豬同肉腸，同埋最細都要嗌15吋，豐富到你唔信以為pizza已經夠誇張，點知豬手仲大過你個頭，但仍然燒到外皮脆卜卜，平時唔食皮嘅胃民都叫大胃一定要食皮，肉質好幼嫩，顛覆咗大胃對豬手嘅陰影貓耳朵整法嘅有心思，將啲肉碎逐粒塞入貓耳朵，食落啖啖到有好rich嘅肉同醬，加上芝士碎，簡直係繞舌三日羽衣甘藍做沙律，平時食開都係好硬，但呢間就唔會，容易入口，仲有鷹嘴豆、芝士同藜麥送菜，係食肉獸學食菜嘅入門級呢度嘅mocktail幾過癮，都算係多選擇大胃嗰杯肉桂味好出，藍莓又唔酸，滿有橙香𠻹…查看更多

第一次踏足將軍澳Donki，shopping前先到Donki樓下的The Pizza Pig醫飽肚。餐廳環境開揚，還有午間柔和的陽光滲入餐廳，使整體室內風格和諧溫暖，氣氛悠閒，坐得舒服。餐牌雖然主打薄餅，但亦有其他菜式選擇，例如前菜、小食、湯、沙律、意粉、意大利飯、主菜及甜品等等。點了豬肋骨主菜及15吋長薄餅，重量級足料份量足夠兩至三人享用。招牌鬼馬「豬」意薄餅 $198配料豐富的全豬宴pizza，包括招牌手撕豬手、意大利香草肉腸、辣肉腸、火腿、烤燈籠椒、紅洋蔥、水牛芝士及蕃茄醬。pizza餅底的厚度是簡乎超薄和厚批之間，批邊微微隆起，餅底質感綿密富韌性，吃起來帶有淡淡的麵粉香氣。舖滿份量澎湃的芝士可以造出拉絲效果，芝香濃郁，又是一道惹味的邪惡美食。慢煮醬燒豬肋骨 $258豬肋骨色澤鮮亮帶焦香，沾滿美式燒烤醬，令人胃口大開，色香味俱全。大件頭的豬肋骨夠厚肉，肉質軟腍嫩滑，咬一口肉輕易便離骨，不會過韌，滿口肉汁，脂肪不多，所以吃完也沒有肥膩的感覺。附上椰菜沙律、粟米及薯條配菜，厚切薯條炸得金黃酥脆，肉心軟綿細密。榛子朱古力醬香蕉薄餅 $88當薄餅換上了甜味的餡料，餅底比平時的pizza 較薄，烤得更加焦脆。榛子朱古力跟甜味重的香蕉向來是最佳配搭，再加上完熟香蕉與脆面焦糖各自的甜味互相平衡，帶來甜蜜香濃的味覺享受。奇巧綠茶朱古力奶昔 $72奶昔入口濃厚順滑，茶香濃郁而清幽，散發抹茶的微瀝回甘。紅菜頭蘋果沙冰 $72沙冰打得幼細，沒有冰粒，紅菜頭與蘋果味道天然清甜，甜度相對較低，清爽怡人。…查看更多