豐鍋雞煲 (京瑞廣場1期)

每次想食雞煲就會諗起石門呢間豐鍋雞煲🤤🤤佢既雞煲同用料都好正😋#滋潤椰子雞煲 🥥🥘❣️用左一大個椰青加落去，仲刮晒啲椰子肉一齊煲～湯夠清甜🤩fafafoodie 飲左4碗湯😗新鮮雞肉嫩滑又有雞味👍🏻仲有好多又大又粗嘅竹笙😍呢個椰子雞煲真係必試HKD198#頂級雪花肥牛 🥓❣️應該係屬於牛板腱位置😙肥瘦均勻👍🏻牛味都好出🤤比起牛小排佢係薄身少少HK118#自家炸響鈴 🫔❣️即炸響鈴上枱時仲熱辣辣，大大件好鬆化😚佢仲有芝士/紫菜響鈴都係即叫即炸架～HKD59#手工即炸魚皮 🐟❣️大大片炸魚皮係豐鍋既手工之作，好似真係冇見過第二度有，真係枱枱必點‼️好似搵熨斗燙直左咁🤪即食或浸湯都好正😊HKD54#手工四寶丸 🦑🦐🐟🍢❣️手工四寶丸有墨魚丸/蝦丸/鯪魚丸/墨汁墨魚丸，全部都好彈牙，fafafoodie唔小心跌左粒墨丸落枱時竟然有回彈😲啲丸仲好真材實料，唔係溝好多肥豬肉個啲丸🫣真係有好多墨魚粒🤩讚HKD89#白鱔片 🐟白鱔新鮮，肉質爽口彈牙，仲有啲油脂香～不過要小心細骨呀😉HKD102醬油費 $8p.p.加一服務費#豐鍋雞煲#fafafoodie_石門…查看更多

沙田石門一直以嚟隱藏咗好多餐廳😋😋尤其係呢間雞煲，好彩今日有位😍😍豐鍋招牌麻辣雞煲(半隻)$178今次仰食小辣，一嚟到好香嘅辣椒以及鮮雞味。雞煲係炒完先上枱，所以一上就已經可以食，滿滿嘅雞、洋蔥芫荽等等，雞件十分之嫩滑，醬汁濃郁，好快就食晒啦👏🏻👏🏻，另外洋蔥都好入味，值得一讚。食完就加湯開始打邊爐🍲頂級安格斯牛小排$198牛小排嘅花紋，可以睇得出非常之好，油花分布平均，而且厚度適中，食落有濃郁嘅牛味，同時又唔韌🥩🐮餃餃陣$88入邊有四款唔同種類嘅餃子🥟🥟，包括鮮蝦雲吞、魚皮餃、韭菜餃、麻辣雲吞)。每一款餃子都好有特色，最特別係麻辣雲吞自製爆芝響鈴(3件)$43呢度有好處係可以叫三件試一試👏🏻唔怕食唔晒。每一件都非常之大件，我個人喜歡浸一浸湯就即刻食，估唔到入邊有大大塊芝士，芝士嘅味道陣陣散發出嚟，自家製作果然唔同😍手工即炸魚皮$54魚皮視覺效果非常震撼，每一片都十分大片，即叫即炸，將佢放入去湯底幾秒鐘就可以食得，依然脆卜卜但係又好有味道😱魚腐$32鮮魚肉打成嘅魚腐，軟滑可口，而且入邊彈牙，放喺打邊爐食一流😛😛😛牛柏葉$59牛柏葉爽脆可口，食起嚟唔會太靭，連埋湯底嘅汁一齊食，非常惹味大話七$34打邊爐點少得叫嘢飲，七點加埋話梅，酸酸甜甜十分開胃🤤豐鍋雞煲 (京瑞廣場1期) (沙田)沙田石門安群街3號京瑞廣場1期1樓137號舖…查看更多

前排天氣凍左，帶媽媽去食雞煲😙有多款雞煲選擇🤗有辣有唔辣～今次想食可以暖笠笠既花雕藥膳雞煲😍之前食過佢個椰子雞都好食架😊#花雕藥膳雞煲 半隻 🐥🍲❣️係fafafoodie 食過數一數二濃郁既藥膳湯底🤤眼見湯底有呢啲材料：當歸/黨參/紅棗/杞子/圓肉/淮山~好濃既藥膳味😚仲加上用花雕醃製既雞😃一放低已經聞到好濃花雕酒香😆勁滋補養生😌雞肉即使煲左咁上下時間都仲好嫩滑👍🏻花雕同雞味融和埋一齊🙌🏻HKD168#十優狀丸 ❣️（黑松露墨魚丸＋蝦丸＋墨魚丸＋黑墨丸＋鯪魚丸）每款丸都好彈牙👍🏻唔會係溝左好多肥豬肉個啲軟淋淋質地🫢不論蝦丸墨丸都足料好食HKD108#自家炸響鈴 🫔❣️即叫即炸超鬆化😚佢仲有芝士/紫菜響鈴都係自家製😉HKD59#手工即炸魚皮 ❣️呢度既魚皮同其他炸魚皮唔同，係扁平一大塊😙都係即叫即炸🤩好似薯片咁，就咁食或者打邊爐都得～HKD54#白鱔片 🐟白鱔新鮮，肉質爽彈，仲有啲油脂香☺️HKD102#自家製鮮蝦木耳雲吞 🥟每隻雲吞都包住一整隻蝦，仲有木耳好爽口HKD68#唐生菜 🥬新鮮翠綠HKD36星期一到四19:30前離座仲有8折😌醬油費$8/位加一服務費豐鍋雞煲#fafafoodie_石門…查看更多

朋友住附近，今次先可以第一次嚟石門，原來呢度有好多嘅嘢食亦都比較地道。今日就試一試雞煲招牌麻辣雞煲半隻 小辣 $178出名麻辣，所以我哋就試吓小辣，對於我嚟講有辣味但唔會好辣🔥，亦都唔會好鹹啱啱好。雞煲佢會先炒咗再俾我哋，所以一嚟到就非常之香，而且雞件食落去都份量多和嫩滑，一定要叫麻辣味極品本地手切牛頸脊 $238🥩一上枱覺得個份量好多，牛頸脊油花分布得好好，所以肉質唔會煙靭，係比較柔滑嘅一種，味道都相對濃郁，越食越滿足十優狀丸 $108🍡最特別嘅係黑松露墨魚丸，真係食到粒粒嘅墨魚粒，亦都有黑松露濃郁嘅香味。另外蝦丸都十分足料，食得出有蝦肉在裏面脆肉鯇魚腩 $98非常新鮮，食得出佢係一種爽口嘅脆魚腩，而且每片大大件，食落去充滿彈性同埋好有骨膠原，啱晒鍾意食魚嘅你手工即炸魚皮 $54有三大塊，每一片都好大，非常之鬆脆香口，用嚟點一點湯食更加好龍鳳檸樂 $34🥤打邊爐一定要一杯大可樂，個杯夠晒大杯😍大話七 $34話梅非常之開胃，酸酸甜甜，啱晒打邊爐豐鍋雞煲 (京瑞廣場1期) (沙田)沙田石門安群街3號京瑞廣場1期1樓137號舖…查看更多

去左bookmarked一段時間嘅豐鍋雞煲☺️本身想食雞煲，去到見到有椰子雞，好想飲椰子雞湯😛所以放棄左叫雞煲🙈見大部份人都叫雞煲呢，下次試#滋潤椰子雞煲 半隻🐥❣️用咗原個椰青水，湯底清甜好味～飲多幾碗先開始打邊爐😉仲有竹笙😍雞肉新鮮好嫩滑又有雞味，望落似係新鮮雞呀HKD198#頂級安格斯牛小排 🥓❣️牛小排雪花紋好靚～牛味出😌有少少厚度唔會太薄👍🏻推介～HKD198#手工即炸魚皮 🐟❣️即叫即炸🥰第一次見魚皮炸到扁平，好過癮🤪值得一試呀～平時唔特別喜歡魚皮既朋友仔都表示好食呀😎必點‼️HKD54#自創爆芝響鈴 🧀🧀❣️又係第一次見既芝士crossover響鈴🤩即叫即炸，熱辣辣又鬆脆，夾嘅時候要輕力啲，脆到好易散架🤪芝士溶化有流心效果🧀🧀芝味濃郁😎除咗爆芝響鈴，仲有紫菜響鈴或者爆芝紫菜響鈴HKD73 （6件）#油麥菜 🥬❣️好怕油麥菜成日帶少少苦味😣呢度嘅油麥菜好清甜，證明係新鮮靚菜👍🏻👍🏻HKD36#鮮腐竹正正常常～HKD39星期一至四7:30前離座有8折呀～～～醬料費$8/位加一服務費#豐鍋雞煲#fafafoodie_石門 …查看更多

應承左朋友陪佢食雞煲, 之前佢話想食豐鍋雞煲, 但咁岩當天無位, 所以今次早小小黎食, 入到去安排左卡位俾我地坐,  坐位寬敞坐得舒適. 又有提供醬油區, 可以自行選擇拎取.*豐鍋招牌麻辣雞煲 (半隻)我唔太食得好辣, 試下BB辣先, 呢隻辣辣度剛好, 雞煲味道好香，雞件半隻都算幾多, 雞肉食落滑新鮮, 味道夠, 唔會太咸!*極品本地手切牛頸脊喜歡牛肉的我, 打邊爐一定要叫, 呢碟牛頸脊份量都幾多, 色澤紅潤, 不會很肥, 油脂平均, 烚熟左既牛頸脊肉質食落有少少嚼勁, 牛味香濃小小麻辣味陪襯, 好味呀!*手工即炸魚皮即叫即炸, 第一次見長度係有一枝筷子咁長架!  放落去雞煲湯底入面, 快滾5秒, 食落超香脆又有小小麻辣湯味，好正, 單食又得，推介!*手工黑松露墨魚丸呢道黑松露墨魚丸都有驚喜, 整粒墨魚丸食落充滿黑松露的味道, 好香又彈牙! 吸收了麻辣雞煲湯味, 味道出奇地夾, 好食!*雜菜籃有菜心、白菜、唐生菜、油麥菜、 娃娃菜, 蔬菜很新鮮, 色澤嫩綠, 多選擇, 正!*紫菜響鈴見有紫菜的響鈴, 出面打邊爐比較小提供, 試下先, 響鈴新鮮製造, 即叫即炸,響鈴吸收了濃雞湯, 熱辣辣超酥脆, 入面包住紫菜, 多了層次感飲品 ~ 玫瑰柚子, 大咸檸七, 很解渴今次食得很開心, 下次一定再黎食雞煲!!…查看更多

今天黎開石門搵朋友~佢誠意推薦我黎呢間餐廳食下午茶😝叫左一份十優狀丸、一份手工即炸魚皮、兩份自家炸響鈴🥳一份十優狀丸有10粒😱包括黑松露墨魚丸、蝦丸、墨魚丸、黑墨丸、鯪魚丸拼盤組成😍，唔同既丸子都有唔同既口感，再配上新鮮既配菜🥗味道十分豐富。不得不提係個炸響鈴炸得超香啊!!🤩食落稣稣的、脆脆的，尤其是芝士散發出黎既香味十足。😽手工即炸魚皮，超大舊既鰱魚皮即叫即炸，鮮炸出黎既魚皮配上椒鹽調味✨簡直又脆又爽🥺如果再配埋鮮美既湯汁，爽脆既魚皮吸收晒飽滿既湯汁😝介乎於脆同軟之間妙不可言既口感，食完即刻明白點解我朋友係咁推薦我食呢間餐廳了～…查看更多

豐鍋招牌麻辣雞煲：醬汁調教得好嘢味，配料好足薑蔥蒜頭可以話係雞煲嘅靈魂，佢地整得好好入晒味👍🏻👍🏻👍🏻頂級安格斯牛：油脂分佈得好好，入口即溶，打邊爐必備。手工四寶丸：蝦丸、墨魚丸、黑墨丸、鯪魚丸打得好爽好彈牙。即炸紫菜響鈴：響鈴包住d紫菜黎炸好特別，炸得好香口好味呀⋯⋯手工即炸魚皮：真係新鮮魚炸出黎，成條上見到都好滿足，炸得勁脆。什菜藍：樣樣有小小，唔使食咁多，菜又新鮮。玫瑰柚子：好香柚子味加埋小小玫瑰味，打邊爐唔係唔飲呀⋯⋯藍妹啤酒🍻唔使講啦⋯⋯…查看更多

好耐之前嚟過呢間石門豐鍋， 今日嚟「翻炒」，第一時間梗係揀個雞煲，有麻辣、螺片花膠、花雕藥膳和滋潤椰子可選，最後決定要每滋補螺片花膠試試看，我哋四個人就要全隻試吓，全雞份量果然好足，有六條花膠附上，一嚟就即刻放落煲滾熟佢先，雞件都幾好味，雞髀位都好滑，花膠雖然唔算好大條，不過都OK。食完雞就順便打邊爐，其實打邊爐來來去去都係牛肉、丸、菜之類，估唔到最令我深刻印象嘅係呢度嘅響鈴同埋炸魚皮。佢呢度嘅自創響鈴一定要試，可以揀爆芝、紫菜或者紫菜爆芝三款，識食梗係食紫菜爆芝啦！輕輕將響鈴一浸，就可以食到趣中大林嘅響鈴，裏面嘅紫菜加添響鈴嘅層次感，而芝士餡更加係升級好味！必定要試！另外嘅手工即炸魚皮， $48有三大塊，最長嗰塊有一隻前手臂咁長，實在太誇張！而且脆薄博嘅程度可媲美薯片！喜歡食魚皮嘅朋友切勿錯過。仲有一個頂級安格斯牛小排質量都好好，雖然$178份量唔算話好多，但係薄切易熟，保持到牛味又唔韌，好味！佢個手工四寶丸都好味㗎，有蝦丸加墨魚丸加黑麥丸加鯪魚丸，爽口彈牙，都係推介食品之一！打得邊路又冇理由淨係飲水㗎，所以我哋都叫咗幾杯飲品，同行人士叫咗凍檸樂同龍鳳檸樂，我哋研究過應該味道相若，只係一個帶點鹹味，層次感多啲。我自己就要咗玫瑰柚子，柚子蜜加上玫瑰花嘅香味，甜甜地都幾好飲。…查看更多

真係好耐無同朋友出街食飯..👭🏻想搵個地方可以傾下計又方便返屋企既,就揀咗石門唔經唔覺,石門開咗好多唔同既餐廳🍽️而之前同事曾經介紹過有間好好食既雞煲🐔🐔一直好心動,今次就去試一試佢有幾好食啦都真係不得不講,而家出街食飯,真係成個死城一樣..☠️好少人好似我咁大無畏反而呢間雞煲,竟然可以坐滿全場,一定有佢可取之處黎到呢度,緊係要食雞煲啦!!豐鍋招牌麻辣雞煲(半隻) $168🐓叫咗個小辣,感覺都唔係好辣🌶️下次可以挑戰一下食中辣, 剌激一下個味蕾雞好嫩滑,份量都唔少食完呢煲都有半飽既感覺🤭食完雞煲,加湯叫餸是必須吧!頂級安格斯牛小排 $178🐮唔好睇佢份量好似唔多但佢既油花好靚,每人都食咗好多塊🤤入口竟然有即溶既感覺好滿足呀!!!👍🏻👍🏻👍🏻手工四寶丸 $85粒粒都好大粒,一次過滿足4個願望最鐘意係蝦丸,好彈牙🦐仲食到有蝦粒,好足料手工即炸魚皮 $48🐠長長既魚皮,即叫即炸即出爐唔洗點湯都好好味反而點湯要浸耐少少先入味即炸紫菜響鈴 $38又是即叫即炸即出爐,響鈴入面包住紫菜份外多咗一種口感好得別,點湯食係絕配什菜籃 $68真係勁足料既什菜籃分別有白菜,娃娃菜同生菜🥬齊晒打邊爐必吃之菜,同朋友食唔洗爭👭🏻💬飲埋野,人均都係$300,呢個質素,真係抵比…查看更多

豐鍋係京瑞廣場一期既一樓同地下都有，我地去左一樓食雞煲。環境: 坐得好舒服，枱面同餐具都好乾淨無油跡。服務: 店員好靚女，又有禮貌，有問必答，即使長氣小小嘅問題，店員亦都好有耐性咁樣解答，值得表揚。食物: 我地一開始叫左個滋補螺片花膠雞煲($208)，辣既雞煲就食得多，今次我就叫左個養生嘅煲。雞肉非常鮮嫩，明顯唔會係放左好耐先拎出黎賣，加上個湯底，我地放哂d野落去煮左陣，湯底更鮮味。食完之後都唔會好口渴，證明用料天然又唔咸。特別推薦-頂級安格斯牛小排($178)就咁睇油花分佈都睇得出好平均，熟左之後更加明顯，雖然價錢係貴少少，但質素絕對值得。自創爆芝紫菜響鈴($42) 響鈴內層有紫菜同芝士包住，絕對適合芝士迷，芝士流哂出黎，如果食哂成舊會有少少偏咸。手工四寶丸($85) 非常彈牙，一食就知全手工打，用料非常天然，讚!德國手工麥啤($29)(抵飲!)好有麥味，飲住食雞煲一流。手工即炸魚皮($48)我鍾意成舊炸魚皮dom落去煲，之後等佢軟哂先食都依然好香口。…查看更多

因為要陪屋企人換身份證,順便係石門京瑞廣場食晚飯。第一次黎石門,原來係美食寶庫。大大小小的特色食店,因為天氣轉涼就決定去豐鍋打邊爐。由於媽媽唔食得辣,我地健康D叫咗個滋潤椰子雞煲隨即店員就係我地面前將整個椰子倒進湯裡!!每客雞煲都用上半隻新鮮雞!!連胸肉位都超嫩滑!!最意想不到是加了鮮雞的椰子湯鮮甜無比一渴之下完全停唔到口,從未試過係未食野之前已經飲咗兩大碗湯!!!頂級安格斯牛-睇相就知道絕對頂級,每片大小均一,沒有多餘的筋位。雜菜籃-大約有5種蔬菜每一種都非常新鮮,蔬菜完全吸收椰子湯底!!連平時唔鍾意食菜的我都K.O.完食。即炸爆芝響鈴-小店的皇牌推薦!!由於是即叫即炸,完全沒有油膉味,中間夾著半溶芝士,滋味滿分。手工即炸魚皮-每片均有筷子般長。比街外的魚皮厚身,用料上乘。同樣是即叫即炸,在魚皮表面上輕輕灑上胡椒及鹽作調味。作小食或火鍋伴侶亦非常合適。四寶丸- 亦非常出色,用墨魚,蝦,黑墨魚及綾魚打成每日新鮮製作,彈口滑身此外小店還提供日本米飯。店內環境明亮,座位寬闊,但因沒有圓枱,適合2-4人小組家庭前來。小店無論食物味道,質素都是高水準。更值一提得是店內的每一佔員工都超級親切,經常主動照顧客人。絕對是一間值得加入我的最愛的心水餐廳…查看更多

放工時段相約同事一起打邊爐，近近地揀左公司附近食，我地去到唔算多人一早BOOK定枱就唔駛等。此店環境乾淨企理，打完邊爐都無唔覺衣衫有味。店內坐位都算闊落，留意到近窗邊位置有長椅，枱與枱合併起來可供廿人坐，大班人聚會一齊坐埋打邊爐相信都幾開心。花雕藥膳雞煲(半隻) $158今次揀左個花雕藥膳雞煲，同事食唔到太辣，追求健康養生藥膳煲啱晒。湯料有杞子、紅棗粒、龍眼肉、黨篸，藥材唔算太濃湯味甘甜十分順喉，飲完感覺暖笠笠！主角雞件賣相吸引排得整整齊齊，叫左半隻份量十足，兩人食再叫多少少野食都幾飽。雞肉無雪味，花雕酒味唔算濃，點辣椒豉油比較美味。手工即炸魚皮 $48魚皮薄身好大塊好平直，炸到好鬆脆，就咁食好似食薯片，魚皮潵上椒鹽，食起上來好惹味，浸落湯十秒食，食到有層軟皮包住，多一層口感幾得特別，點菜紙上的推介果然係堅正。即炸爆芝紫菜響鈴(3件) $42響鈴好大條食落無咁油，浸湯好快淋，所以點一點即上水，食落有多層口感，鬆軟嘅紫菜仲有溶晒嘅芝士，的確美味有驚喜。西班牙頂級黑豚豬梅肉 $105口感肉質柔軟細緻，脂肪滲透肉內呈現雪花紋好靚，肉味香濃入口即融。侍應見唔夠位擺，即時為我們添置側枱放置碟豬梅肉非常細心。雜菜籃 $68雜菜籃有三種菜，包括白菜、菜心和生菜，菜葉翠綠挺身好新鮮，份量都幾多下，一不小心食多左好易填飽過肚，所以最後先食比較好。十優狀元 $98食到五種丸都好滿足，分別有黑松露墨魚丸、蝦丸、墨魚丸、黑墨丸和鯪魚丸，黑松露墨魚丸好有菇味，蝦丸爽口彈牙蝦味濃，墨魚丸肉味香可細味，黑墨丸比墨魚丸更加濃味，所以先食墨魚丸比較好，鯪魚丸比較腥點豉油好D。玫瑰柚子 $38色澤好靚女仔呃LIKE實鍾意，柚子味濃仲有好清香的玫瑰味。藍碟雪梨 $38色澤同樣都好靚，飲落味道清甜，雪梨清熱解暑打邊爐飲一流。但由於有碟豆花關係四類人仕切忌飲用：孕婦、正值經期的女性、準備接受手術的病人、正服用抗凝血藥的患者。…查看更多

收工未食飯 經過呢間雞煲火鍋店聞到好香 就同同事入去試吓🧞‍♂️一入到去就聞到好香嘅花雕醉雞味🧚‍♂️ 加上同事又唔係好食得辣 所以我哋就要左花雕藥膳雞煲 $158有半隻雞🧚‍♂️花雕雞上枱嘅時候賣相超靚喎🧚‍♂️ 係斬好生上 面頭仲有啲明目杞子🧚‍♂️ 自己可以放落鍋度 食幾多落幾多 唔使一定食晒雞煲先打邊爐🧞‍♂️ 或者驚啲雞滾熟過老 呢個做法都幾好🧞‍♂️等緊食雞嘅時候 我哋叫咗個小食食住先 手工即炸魚皮第一次見咁長咁大塊🧛‍♂️ 炸得超級鬆脆 除咗食到魚皮之外 彷彿好似仲食緊啲炸魚肉咁🧚‍♂️ 好得意 味道亦好惹味🧛‍♂️花雕雞好新鮮肉質嫩滑 一啲雪藏味都冇🧛‍♂️ 食嘅時候有淡淡的花雕酒味 仲有啲紅棗香🧞‍♂️🧞‍♂️ 花雕酒亦都唔會蓋過雞肉味 兩者都好平衡🧛‍♂️頂級安格斯牛係即叫即切 果然安格斯牛係唔同啲🧚‍♂️ 一睇個花紋同色澤就知好新鮮🧜‍♂️ 脂肪比例適中 同肥牛爭好遠🧜‍♂️ 輕輕灼幾下就食得 入口好有牛味 一啲都唔會鞋 食到停唔到口🧛‍♂️🧛‍♂️再要左個雜菜籃同即炸紫菜響鈴🧜‍♂️ 響鈴內有乾坤中間包咗塊紫菜 感覺好似冇咁油 味道都唔錯🧜‍♂️呢度啤酒得藍妹 冇乜選擇🧞‍♂️ 咁就試下佢既德國手工麥啤啦 麥味都幾重比較苦澀🧞‍♂️ 食佢個招牌麻辣雞煲飲應該會夾啲🧚‍♂️…查看更多

今日去開石門換身分證，見換完夜夜地，諗住食埋晚飯先返屋企。係商場入面周圍逛時，見到呢間豐鍋好似幾吸引，於是同男朋友入去試下去到門口店員好熱情咁帶我地入去坐低，落單時服務態度都好好招牌雞煲（半隻雞） $168等左無耐就送左我哋order嘅雞煲上嚟啦。店員係我地面前即炒，過左幾分鐘就食得🤤一食，發現雞件好嫩滑，仲好入味添😋一路煮住都唔韌，勁👍🏻之后火鍋料都陸續送齊。因為食完雞煲就食唔到好多野，所以我地2個只係叫左幾款比較特別嘅火鍋料試下同2杯特飲☺️玫瑰柚子 $38一上黎係3層不同嘅顏色，分別係橙色嘅柚子、紅色嘅玫瑰同白色嘅汽水，但一撈完，成杯顏色好靚、好夢幻😍味道比較sweet，好啱女仔飲藍蝶雪梨 $38送到黎都係3層不同嘅顏色，分別係藍色、黃色同白色，同樣一撈完，成杯顏色變得好靚、好漫漫😍而味道比玫瑰柚子更清香，男仔都會鐘意雞件食到七七八八，我地就加湯轉火鍋😊頂級安格斯牛（小份） $168牛肉色澤好靚，雪花分佈均勻。佢唔係一般嘅薄切安格斯肥牛，可能因為係手切嘅關係，滾幾滾之后唔會縮埋晒咩都無，食落口感軟腍但有𡁻頭，而且仲好香牛肉味。不愧係頂級安格斯牛肉😊即炸爆芝響鈴（3件） $38打邊爐時響鈴真得食得多，但有餡嘅就真係第一次見😲Size比一般的響鈴大，煮過后吸晒湯汁好好味，而且芝士味好重👍🏻響鈴係包左芝士先炸，可見真係有心思，而且係功夫菜😚手工即炸魚皮 $48其實基本上間間火鍋店都有炸魚皮，但呢間除左話係新鮮即炸外，佢仲係成塊魚皮咁炸。塊魚皮有成個鍋咁長，一啲魚皮碎都無。第一件，我就咁食左，魚皮本身好鹹香、脆口。第二件，我放左落鍋滾兩下，吸埋湯汁味仲正😋雜菜籃 $68打邊爐一定係食肉為主，所以點都要叫返啲菜黎平衡下。如果有什錦的話，我一定叫雜錦菜籃，因為樣樣都有啲，人人都可以食到自己鐘意嘅菜😊食食下，有個客人叫左個大麻辣雞煲，聞到都覺得好吸引....可惜我早幾日唔舒服走辣😢今次唯有聞住先當食左😅下次一定要再黎食返個BB辣先得😏…查看更多