西貢松記車仔麵

營業中

休息中

西貢松記車仔麵是一間老字號店， 已經經營了40多年， 我也食過很多次， 今天突然想吃， 就即興去食吧😉！假期已經排長龍， 估唔到平日店內都坐滿客人😯。 太多選擇花多眼亂， 懶懶地🤔我都係點餐牌上的廚師推介，豬光寶氣麵$68、 年年好運麵$68、 凍豆漿$12、熱奶茶$9。 ▫️豬光寶氣麵🍜 ～ 有豬手、豬大腸、潮式滷肉、豬皮、豬紅和菜， 豬手炆得好腍， 但只有一件。 豬大腸、豬皮和豬紅味道正常， 潮式滷肉厚切，非常硬。 湯底走辣， 顏色深但味道偏淡， 油麵份量正常。 ▫️年年好運麵🍜 ～ 有牛筋腩、牛肚、牛柏葉、牛丸和菜， 牛筋腩和牛丸味道都可以， 但牛肚和牛柏葉太硬， 食食下要放棄。 湯底要小辣， 但完全食不到辣味。 ▫️凍豆漿🥛和熱奶茶☕ ～ 味道正正常常。 好似以前好食過現在， 希望下次會改量一下。

💛去完塔門番到西貢7點半好肚餓冇揀好耐就入左呢間車仔面可能係平日夜晚 我地坐入去無耐姐姐已經話叫我地叫埋 廚房收可能係平日 全間鋪得兩枱 冇遇到服務差嘅問題 仲叫我慢慢揀我地揀左🐮牛筋腩+牛肚+牛栢葉+牛丸+菜 $62 （7/10）雖然$62碗 但牛腩同牛肚份量好多而且好淋好入味 最鍾意個湯底 好濃味🐮牛肚+豬大腸 $44 （8/10）一樣湯底好濃 餸份量多 豬大腸都冇好多肥膏正體黎講 牛嘅野質素唔錯 同外面好食牛腩麵嘅質素差唔多 ————————————————————-環境：服務：味道：性價比：

這天來到西貢，想快快地解決午餐，經過松記時朋友說這車仔麵很出名，見排隊的人不多，就來試下。招牌粉麵的名字很有趣，看上去很足料，我決定要個年年好運麵，朋友就要珠光寶氣麵。在門口排隊，告訴廚房姐姐麵底及要什麼餸後，以為要自己取回座位，原來不用，是有另一傳菜姐姐幫忙的，所以order完可以輕輕鬆鬆回座位等食。車仔麵來說這個價位算是貴，不過真的好大一碗！車仔餸也有誠意，幾好味！😋 作為車仔麵愛好者，今餐非常滿足！