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2018-02-11
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最近愛上了喝台式飲料,今次到旺角食飯,決定來這間店試試!由於是星期六,客人比較多,我們等了5分鐘才入座。然而我們走進了店舖的最後位置,餐廳位置普遍比較狹窄,沒有地方擺放東西。餐牌設計吸引,有各式各樣的台式食物,如米飯、湯麵、小食、台式飲料等。台式滷肉飯(小碗)賣相普通,看似沒有足夠的滷肉及醬汁,但原來已滲透在下層的飯裡!味道不錯,略嫌豬肉較肥,醬汁味不夠濃郁,醬汁令到米飯偏油。紅燒牛腩牛筋麵賣相吸引,牛腩肉質嫩滑,一咬就鬆開,而且炆得入味,令我喜出望外的是麵質並不是軟身的,是有彈牙的口感!伴菜紅蘿蔔也十分好味,吸收了湯底味道,十分清甜!小香腸拼鹽酥雞鹽酥雞呈球狀,外皮不會很厚重,酥脆可口,不會太鹹,而且雞肉質感鮮嫩。香腸也不錯,也是外皮脆口的!珍珠奶茶這個是我最期待的,但是有點失望...我點了少甜少冰,但味道卻像走甜,這杯珍珠奶茶沒有什麼味道,而且珍珠比較細,也是沒有甜味的。香濃朱古力這是普通的朱古力味,沒有想像中的濃味,沒有太大的要求還可以吧!總括而言,這間餐廳的食物質素也不錯,而且價錢相對適中,唯一美中不足的是地方比較淺窄,我們每次吃掉一碟後都要店員來收碟。
由於是星期六,客人比較多,我們等了5分鐘才入座。然而我們走進了店舖的最後位置,餐廳位置普遍比較狹窄,沒有地方擺放東西。
餐牌設計吸引,有各式各樣的台式食物,如米飯、湯麵、小食、台式飲料等。
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台式滷肉飯(小碗)
賣相普通,看似沒有足夠的滷肉及醬汁,但原來已滲透在下層的飯裡!味道不錯,略嫌豬肉較肥,醬汁味不夠濃郁,醬汁令到米飯偏油。
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紅燒牛腩牛筋麵
賣相吸引,牛腩肉質嫩滑,一咬就鬆開,而且炆得入味,令我喜出望外的是麵質並不是軟身的,是有彈牙的口感!伴菜紅蘿蔔也十分好味,吸收了湯底味道,十分清甜!
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小香腸拼鹽酥雞
鹽酥雞呈球狀,外皮不會很厚重,酥脆可口,不會太鹹,而且雞肉質感鮮嫩。香腸也不錯,也是外皮脆口的!
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珍珠奶茶
這個是我最期待的,但是有點失望...我點了少甜少冰,但味道卻像走甜,這杯珍珠奶茶沒有什麼味道,而且珍珠比較細,也是沒有甜味的。
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這是普通的朱古力味,沒有想像中的濃味,沒有太大的要求還可以吧!
總括而言,這間餐廳的食物質素也不錯,而且價錢相對適中,唯一美中不足的是地方比較淺窄,我們每次吃掉一碟後都要店員來收碟。
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