HANDS - Craft Beer & Magic

上次經過發現有依間酒吧餐廳，今次和朋友來食下。原來這裡有魔法表演的，可惜撞唔岩時間，餐廳環境舒適，座位寬敞，手工啤酒有多款選擇。美食方面，對手撕豬肉漢堡甚為欣賞，依家仲回味，真係好好味的，大家唔錯過呀～脆炸蜜味啤酒單骨雞翼 $88雞翼大隻單骨食方便，以啤酒醃製帶有酒香，外皮炸粉香脆，雞肉軟嫩有肉汁，肉裡仲有的麥香甜美，非常好食。啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128漢堡大件餡料滿滿的，非常慷慨，麪包鬆軟，肉絲有花椒麻香的惹味，味道不辣仲有點甜，口感絲絲的，加了菇片和洋蔥絲，增添口感。仲有青瓜片，口感清新爽脆，非常好的配搭。配有皮炸薯角也非常香脆，茄汁仲加了七味粉非常惹味，這款fusion burger給人帶來了驚喜，值得一食。明太子海鮮忌廉意粉 $128份量都好多，扁意粉口感煙韌，好掛忌廉汁，海鮮配料有蜆肉和墨魚粒，明太子鹹香美味，唔錯。Heroes - Plato:W.I.L. $88辣椒麥啤，主要使用2種辣椒調制，先飲到煙燻味，然後麥味同果味滲出，初時辣味不太明顯，辣椒味後勁凌厲，每啖都辣辣地。 Purple Dream $108青檸蝶豆花蜂蜜酒，杯邊已聞到蜜糖甜美，飲落非常順喉，讓人完全忘己自己在飲啤酒。…查看更多

餐廳以深啡色做主色 燈光黃黃偏暖色調仲有啲玩具 玫瑰花 藝術品裝飾🔮侍應服務態度超好 會同客人介紹餐廳嘅主打食物亦會根據你嘅喜好推薦適合嘅飲品👍🏻聽聞餐廳每星期三同六都會有駐場魔術師表演仲會同每枱嘅食客互動🍔啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128豬肉絲用咗啤酒醃過 口感特別鬆化綿滑鎖住肉汁之餘完全唔會有平時食豬肉嘅鞋感我平時麻麻哋豬都覺得好好味好驚喜！佢大約8成係幼幼嘅豬肉絲 另外都會有一梳梳嘅豬肉底面兩層麵包都烘到外脆內軟 十分鬆軟配料有大量薄片杏鮑菇 青瓜同埋洋蔥粒口感爽脆又帶點煙韌 非常豐富調味都好有特色手撕豬肉帶麻味但0辣味隔離仲有啲我最愛嘅薯角新鮮即炸熱辣辣脆卜卜 上面又撒咗啲辣粉🍊青桔綠茶菌 $88本身想試嘅荔枝玫瑰同士多啤梨都咁啱售罄試咗呢款都完全無失望～店員介紹Taboocha係靠菌膜加入茶同糖發酵嘅健康飲品有滿滿嘅益生菌 對腸道健康好有幫助亦都好貼心提醒味道會帶酸本身都有啲驚偏酸嘅發酵茶配青桔會唔會酸到苦但佢平衡得好好柑橘同青檸反而帶出甜甜嘅味道 令整體酸酸甜甜整體有啲似酸酸甜甜嘅果汁加入梳打水因為好夠冰涼所以好解到漢堡嘅麻感…查看更多

週日又來悠長午餐，找來一家可邊吃邊喝邊欣賞魔術表演的酒吧餐廳環境舒適，座位寬敞，當中的裝潢及設計配合魔法主題門口位置設計了一個小舞台，配備燈光、音響系統裝修帶點英倫風，吧枱的咖啡豆地圖及月球燈很特別牆身有工業風的壁畫，提供戶外座位適合打卡小食薯條叔叔配腐乳醬、腸粉醬及燒鵝醬香脆薯味濃，充滿本土特色啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡中西合壁，豬肉麻而不辣，十分過癮鮮牛油果蟹肉忌廉意粉份量十足，油膩感不重美國手工啤Juicy IPA有檸檬、酸橙皮、石榴、白葡萄及熱情果香氣產於英國的Forest Earl Grey Gin有香濃伯爵茶味混以雲呢拿、花香及松果木質香味…查看更多

新年流流朋友帶我去食好野，地點係位於太子既HANDS - Craft Beer & Magic，顧名思義，係結合手工啤酒同魔術元素既一間餐廳。一入門口就見到個好靚嘅台，原來呢度會有魔術師駐場表演，疫情前仲有close up魔術表演，一定好有氣氛。除左各式酒類同其他非酒精類飲品，餐牌係iPad度，菜式都幾特別，好多菜式都加咗酒入去整。食物有主菜同意粉，沙律同前菜，漢堡包同全日早餐。價錢都算相宜。酒類繁多，有潮流酒精飲品，手工啤酒（有果香型，酒花甘香型，酸啤型，麥香型），亦有無酒精飲品可以揀。今晚第一次黎，叫左兩份主菜，一份小食同兩杯酒分享。招牌麻婆Mac & Cheese Baked Macaroni and Cheese with Mapo Tofu Sauce $128 另加一呢款菜式好特別，一定要試試先。服務員提醒隻碟好熱，要小心，同埋要趁熱搞渾，如果唔係通粉會沉底。撈完就係咁樣，食落勁多拉絲鹹酸芝士，入面有豆腐粒，味道帶微微麻味，好特別既多重味覺刺激。面頭灑上辣椒同花椒碎，你可以自己隨意撈埋或減辣。兩個人share成碟都唔覺太膩。啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128 另加一啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡大大個，特別係上面塊包，面頭灑上白芝麻粒，烤得香脆鬆軟。下底塊包上面鋪滿青瓜片，再上面就係條條手撕豬肉，加上菇片同灑上黑白芝麻粒，食落味道酸酸地，帶少少椒香而微微麻，個人覺得唔辣，都幾惹味。配有皮炸薯角，熱辣辣又脆皮，點香草茄汁好味道。即炸鮮薯片配手製他他醬 $88 另加一即炸鮮薯片超薄片，非常脆，明顯係自家製。個手製他他醬呈淺綠色，酸酸地凍凍地好清新。NeonoticMulled Mala Cider花椒，薑，蘋果酒 $88 另加一 400 ml服務員介紹我地飲呢款潮流酒精飲品，話飲落味道甜甜地，配麻辣Mac & Cheese食用有呼應既效果。酒色呈橙色，聞到好香果味，飲落甜甜地而帶微微花椒味，好特別。原來杯墊都配返隻酒。Verhaeghe Duchesse de Bourgogne 女伯爵 $98 另加一 300ml呢款啤酒係酸啤型，服務員介紹味道酸少少，可以解油膩。色水係深啡色，飲落真係幾酸，好易入口。服務員介紹詳細，服務態度好好。環境都好舒適。…查看更多

太子有間以魔術為主題的酒吧餐廳 好特別‪⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝逢四五六還有駐場魔術表演&教學🪄每張枱還有小道具可以自行破解 好有趣!餐廳更主打一系列手工啤&fusion料理結合左啤酒&港式等元素: 炸啤酒雞翼.花椒麻辣雞軟骨.麻婆mac&cheese好用心同好有創意 而且質素都很不錯(ᯅ̈ )酒鬼們可以trytry beer platter 一次飲幾種口味喔.▫啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128包身口感鬆脆 手撕豬灑上芝麻粒搭配BBQ醬&花椒粉 充滿麻香之餘好juicy惹味還特意加入啤酒烹調 好有創意好喜歡\( ´ω` )/伴碟還有肥嘟嘟的香脆薯角～.▫鮮牛油果蟹肉忌廉意粉 $128捲得美美的擺盤( •ᴗ•) 沾上牛油果蓉跟忌廉好creamy.ᐟ‪‪.ᐟ 味道鮮美不油膩 每口都好飽滿還有滿滿蟹肉 口感頓時好豐富desu.▫薯條🍟叔叔 $88特意配搭左三款港式特色醬料 好新奇:鹹鹹的腐乳醬.常見的麻醬甜醬腸粉醬.濃香的酸梅燒鵝醬薯條炸得外脆內軟 充滿薯香 意外地最喜歡是腐乳醬 莫名地很搭 是我重口味嗎🤣即炸薯片都同樣好吸引o̴̶̷̤ ̫ o̴̶̷̤.▫beer platter $188店家說很多客人建議推出beer platter所以近期終於推出了 希望讓客人一次試到幾款生啤🍻分別品嚐到果香.花甘香.酸啤.麥香啤( ⋅֊⋅ )‎و果香是由澳洲出產的moon dog 橙香果味較重花甘香是柑橘🍊菠蘿而成的deeds 口感較濁身 酸甜酸甜的～酸啤是比利是的女伯爵 感覺好像帶芝士味的紅酒🍷麥啤是本地的black kite 是我最喜歡的⸝⸝⸝♡︎麥香味較出 香醇酒香夾雜陣陣的栗子香魔術主題x手工啤酒吧餐廳…查看更多

椒絲腐乳田園卡邦尼意粉(98hkd)意想不到地口味係偏甜，意粉creamy，但唔會太heavy，配酒都不錯🥰素食者必點小麥啤酒青口配酸種麵包🥯(138hkd)本身以為麥啤配海鮮會好怪，怕會苦苦澀澀咁，點知又完全無，反而係麥啤嘅甜帶左青口嘅鮮甜味出黎，加上酒精有除腥作用，單飲個青口海鮮湯都好正🥰啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡(128hkd)手撕豬偏咸甜口味，啲肉多到炸出黎😍好療癒，千萬唔好睇少個薯角，似熱浪嘅seasoning😍咸咸辣辣好惹味Beer Platter (188hkd)真係滿足哂三心兩意嘅我，一次過有齊fruity, hoppy, sour, malty四種風格嘅啤酒🍻，果香型我地簡左Moon Dog，主要係柑橘🍊、橙，口味偏甜，唔覺意真係會飲多左😍酒花偏甘嘅簡左Breer，係菠蘿包味，飲落好香，少有地係啤酒花但唔會太澀，酸啤Verhaeghe，店員話係過左紅酒🍷桶，真係有紅酒味，係重口味嘅啤酒，完全顛覆你對啤酒嘅認知😍麥啤就簡左Black Kite，以栗子🌰、焦糖麥芽為主調，比起一般麥酒香甜少少，結論係Breer同Verhaeghe必點👍🏻必須encore😭#foodiblum酒吧#foodiblum西式 …查看更多

FD話介紹一家有魔術師駐場嘅餐廳比我試下，話可以近距離睇下魔術表演，咁一定要試試。成間餐廳裝修得幾有特色，好似一家魔術house咁。原來哩間餐廳以手工啤為主打，唔單止有好多創意啤酒，仲攞咗啤酒煮餸，有好多特色嘢食出面都好少見。啤酒一向鐘意果香同花香型，今次揀咗DEEDS同BREER，DEEDS係果香型啤酒，話有熱帶水果同松樹香氣，飲落又真係有淡淡果香，同埋酒味唔太濃，都幾啱女仔飲。BREER係用回收麵包釀制，都幾有創意，飲落酒味濃少少，之後會有回甘，唔錯。蟹肉牛油果日式田園沙律，勁大一份沙律，有牛油果，蟹肉同沙律菜。沙律醬比得好豪爽，每一啖沙律都full晒醬汁，好味。薯條叔叔配腐乳醬、腸粉醬、燒鵝醬，薯條有兩種，普通薯條同番薯條，第一次食薯條配咗更多特色醬汁，估唔到腸粉醬同薯條都幾match，哩啲創意真係要比個like！啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡，麵包烘得脆啵啵，豬肉多到滿晒出來，仲加咗蘑菇一齊煮，食落唔覺得好重啤酒味，調味都幾好，少少椒麻，仲有少少甜味，全部食晒。食完嘢，駐場魔術師會過來表演魔術，真係第一次咁近睇到魔術，仲可以參與TIM，好神奇喔。表演魔術啲哥哥仔都好handsome，最後仲比咗一張魔術牌做紀念，好開心。哩間餐廳真係食得又玩得，以後一定會encore！…查看更多

概覽：非常近太子港鐵站 C2 出口嘅地鋪 restaurant and bar，喺旺角行過嚟都唔太遠。價錢唔貴，出品用心。Craft beer 係賣點，選擇好多。魔術亦係餐廳主題，但用餐時冇店員表演魔術。座位算舒服，係方便座耐啲傾計嘅。店員口頭講冇限用餐時間，但不知遇上多客會唔會另作別話。Sparkling Rose Butterfly Pea Flower Tea ($68，6:30pm 前 happy hour -20%)：因身體理由無緣試 craft beer 先 order 咗呢個 drink。店員拎住原枝飲品嚟即場開樽，倒入有冰嘅 drinking glass，並教客人擠新鮮檸檬汁落去飲。未加檸檬汁版本甜蜜味道突出，聞落有花香。加咗檸檬汁後，飲落更爽喉，好似多咗氣泡嘅感覺。個人鍾意未加檸檬汁甜蜜版本多啲。杯上有未明圖案。啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 ($128)：豬肉調味甜，易入口，且唔乾。麵包中醬汁美味。份量足，材料夾夾埋埋係 a good combination。麻婆 Mac & Cheese  ($128)：麻辣（好輕手，但怕辣嘅朋友唔一定接受到）為菜式添新意。上枱熱辣辣。食落主要麻辣同芝士味，豆腐味難突出。…查看更多

位於太子嘅魔法主題餐廳「HANDS – Craft Beer & Magic」，是一間結合了魔術表演、遊戲、🇭🇰本地手工啤酒🍺、氈酒嘅餐廳。餐廳不定時會有專業魔術師駐場，近距離表演魔術與客人互動，氣氛一流，餐桌上更擺放扭計骰、智力扣解鎖解環等益智簡單小遊戲，飲酒仲玩骰盅？識玩一定係玩扭計骰，今次仲唔係不醉無歸！😂😎餐廳主打🇭🇰港式fusion菜，有漢堡、意粉、All Day Breakfast等供應，有好多估你唔到嘅配搭如招牌麻婆Mac and Cheese、腐乳卡邦尼意粉，全部都各有特色。⭐️推薦❗小麥啤酒煮藍青口配酸種麵包（$138）青口份量勁多，有成2-30隻，平時呢個份量一定過$200，而家只係$138，真係超值！😎青口以是日廚師精選小麥啤烹調，而當日就選用茉莉香片小麥啤，嘩！真係花香味勁突出！帶出藍青口嘅鮮甜，肉質肥美多汁，可能係食過味道最特別嘅藍青口！🤤最後湯汁梗係唔好嘥啦，一定要蘸酸種麵包食！一定要再Encore！🤤薯條叔叔（$88）配上最代表香港🇭🇰嘅特色醬汁：腐乳、腸粉醬（混合甜醬、芝麻醬） 、燒鵝酸甜醬，薯條即叫即炸，外脆內軟，最鍾意腐乳醬，味道鹹香惹味，同薯條🍟好夾～☺️⭐️推薦❗鹽酥夜市杏鮑菇（$88）大份又抵食嘅鹽酥杏鮑菇，炸皮薄而脆，杏鮑菇有咬口，佐酒一流！⭐️推薦❗啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡（$128）手撕豬肉堆到成座山咁勁多超足料！😎啤酒增加左豬肉嘅鮮甜，肉質軟嫩多汁～烘得香口嘅漢堡包，加上菇菌、青瓜、辣椒🌶️絲嘅配搭，perfect match！👍🏻餐廳供應嘅支裝手工啤有超過50款，另有9款 On Tap 選擇：果香型、酒花甘香型、酸啤型、麥香型、木桶陳釀等，太多選擇唔識揀嘅話，可以侍酒師發辦，保證有一款啱你口味。😏我哋揀咗比較易入口嘅果香型 Fruity。🇭🇰Breer （$88） Breer Pale Ale 白麵包 ABV 5.6%｜IBU 24真係用白麵包釀製而成，來自香港大學生嘅環保♻️理念，以減少食物浪費。Pale Ale 的酒體顏色介於金黃和琥珀色之間，啤酒嘅麥芽和啤酒花風味均衡，口感順滑，帶輕輕的烘焙麥芽味～🇭🇰Yardley Brother（$88）Espe Kveik Milkshake Pale Ale 荔枝、梨、熱帶水果 ABV 5.1%｜IBU -入口微酸，果香四溢，尾段又不失濃厚嘅口感，啱晒唔鍾意酒精感嘅lady。💃🏼見到Hands嘅架步（咖啡機、磨豆機），覺得呢度嘅咖啡☕️應該都唔錯，下次試下黎食個lunch先～😜…查看更多

今日男朋友帶左我去太子呢間新開無耐嘅魔術酒吧。一入到去店員好用心咁同我地介紹下呢間餐廳嘅唔同酒款以及主打魔術表演。脆炸蜜味啤酒單骨雞翼 $88味道一流，食落好有啤酒香味，而且單骨雞翼好方便，唔洗食到好麻煩，送酒一流。自家油封鴨腿配牛油果蓉 $158鴨腿等嘅時間長小小，但係鴨腿油香味同埋肉質都值得等待。再配埋個牛油果蓉好食到完全唔想share比男朋友。啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $118如果鐘意食麻辣口味嘅人呢個漢堡真係可以一試，麻辣手撕豬肉fusion burger而且burger包係有處理過，咬落脆香，好好食。🇭🇰青檸蝶豆花蜂蜜手工啤 $108好飲，好特別而且餐廳都有好多唔同款式嘅香港本地酒。🇭🇰Two Moon 五花茶 Gin $118香港本地Gin，店員建議先neat飲，然後再加冰，最後就慢慢加tonic，一個Gin 3個層次。飲落好有五花茶同菊花茶嘅味道，好特別。整體來講，我哋一定會再去飲酒，因為太多款式想試下，而且食完野，魔術師會過黎表演同客人做下互動，其實都幾開心。…查看更多

大南街出名多cafe，但其實仲有好多好用心又高質既小店。係近太子就一定要數@handsbarhk☺️ 佢地支持本地product之餘，仲對蜂蜜酒，啤酒，Gin同每一道菜都好有獨到嘅眼光😉一坐低梗係叫最signature嘅drinks，就係青檸蝶豆花蜂蜜酒。佢個蜂蜜味超香，甜度適中，個人覺得配濃味嘅食物幾適合。仲叫咗Tai Wai Brewery既本地手工啤酒，係果香型，熱情果同茉莉🥰 你可以根據你鍾意嘅類型，甘度同酒精濃度去揀你想飲嘅手工啤。頭盤我哋叫咗蟹肉牛油果日式田園沙律，蟹肉調味適中，一絲絲蟹肉好鬆化，咸味同香味主要來自中間既三文魚，而牛油果就balance番成個菜，亦唔會太多攪到搶咗個主角。沙律係陪胡麻醬汁，伴碟係好爽口既紫薯片🤭 主食叫左啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡，個啤酒味非常之出🤣 佢個香麻感同手撕豬肉(同蘑菇)非常之夾，係唔辣的，甜甜地，即刻胃口大增！佢地既自家油封鴨腿配手打薯蓉係以一個非常親民嘅價錢令大家試到既法式菜。鴨腿非常之嫩口同juicy，肥瘦啱啱好，外皮亦都好香。配菜今日用咗酸洋蔥，可以減少油膩感，其實佢地非常有心，係會用時令嘅食材，所以未必次次一樣㗎🤓生酮飲食既你，喺呢度都絕對搵到你想食既野😉HANDS仲有駐場魔術師可以為你地表演魔術架！原來仲有班可以學😝…查看更多