鮨岐

營業中

休息中

誤打誤撞喺紅磡發現呢間睇落好貴但出奇地價錢唔貴嘅日本餐廳🤓#小胖遊紅磡🐠 —————————————————🔹蔥碎油甘魚茸丼 $118魚蓉份量出奇地大碗，油甘魚新鮮甘甜，加入蔥花冇腥味，食落好接近吞拿魚魚蓉但冇咁膩😌撈埋溫泉蛋🥚送飯起正😆蛋汁流出來真係好治癒！🔹北海道三色魚生飯 $118最欣賞帶子超大粒而且非常之鮮甜😋油甘魚同三文魚都係厚切大大塊🍣三文魚肉質肥嫩同香，濕潤蛋汁加埋蟹籽令魚生飯口感層次更加豐富🤗定食包括：沙律、味噌湯、甜品甜品係啫喱係細個食開嘅味道🤣普通啦—————————————————🧜🏻‍♂️口水度：🌕🌕🌕🌗🌑🤑CP值💰：🌕🌕🌕🌗🌑🧚🏻‍♀️打卡值：🌕🌕🌕🌗🌑🥰舒適度：🌕🌕🌕🌖🌑👅再食指數：🌕🌕🌕🌗🌑.♟Overall♟平日晚市定食價錢唔貴，食物質素出奇有驚喜😳，性價比好可以餐廳都幾闊落，坐得幾舒服好好慰勞返工一日疲倦嘅身心💆🏻

今日來到紅磡，見到有間新開既日式餐廳還是試業中，外觀看上來非常優雅，真的是行過路過，不可錯過，當然要入內試試啦。店內以淺木色為主，裝修得簡潔需舒適，每個座位間距離適中，不會出現好迫的情況。座位方法亦有多種選擇，例如四人枱、卡位、還有可包廳的房間。食物方面，除了壽司外，還有炸物天婦羅、串燒、爐端燒、魚生丼等等。味醂魚干魚干味道鮮甜香口，內裡還保留了其肉汁，煙韌彈牙，口感一流。銀雪魚西京燒銀雪魚表面燒至金黃色， 香氣撲鼻，垂涎欲滴。無骨啖啖肉的魚肉肉質的嫩滑，相當creamy。北海道三色魚生飯北海道三色魚生飯上加上滑蛋，輕輕一切，便把蛋破開，蛋醬都隨着流出，混合蟹子與刺身(三文魚、帶子、白身魚)，更顯各刺身的鮮嫩，清甜，正。