PizzaExpress (時代廣場)

營業中

休息中

之前朋友送左2張$100時代廣場 coupon所以就去時代廣場《PizzaExpress》食pizza感覺好似價錢貼地啲，而且不需叫太多食物又可以用coupon我都係第一次食呢間但可能因為遇上coupon時段6pm一放工過去，已經開始大排長龍最後等了~50min先入到席但入面其實好大area，有勁多位置而且坐得好舒服，好多sofa應該係當日staff供不應求都招呼不切太多客人(coupon時段我諒解的)排排下隊，大約6:30pm已經有個外籍同事講話外賣已經暫停供應因為訂單過量做不切但環境太多人而且附近聲音好噪其實有好多人聽不到最後令到有一堆人白白空等無得外賣(呢個位餐廳做得唔夠好，應該show指示牌)雖然是連鎖Pizza店但我覺得食物同環境質素不錯我地叫了2個大pizza其中一款是「北京烤鴨薄餅」$168其實一上碟，我心諗都好大塊！(圖中是食用碟的3倍)如果2人份量食，應該只吃到一款大pizza而北京烤鴨薄餅真係好有烤鴨味，幾有新鮮感！我覺得幾好味，配合薄餅底，幾match醬汁份量剛剛好，不會太乾身整個pizza可以濕濕地，而薄餅底又脆口，有口感反而另一個pizza就不太推薦了原因..

上次吃完好滿意，今次再帶父母來吃，人多些，可試更多菜式。結果一致認為北京烤鴨薄餅值得一再回味。它比一般薄餅更薄，上桌時已預先幫我們分切成8片，每片有大約一塊半鴨胸肉，配料有青瓜粒、青蔥和辣椒，配以海鮮醬。吃的時候將薄餅對折，非常有吃北京片皮鴨的感覺，而比片皮鴨更優秀的是那薄餅皮比傳統中式餅皮更有味道和口感。初看鴨肉不多，但對折後差不多啖啖都咬到鴨肉，加上配料和配醬，香噴噴，父母都話好食。另一款推介是蟹肉白酒汁意粉，蟹肉應是罐頭產品，但無損美味，而且份量都幾多。白酒汁有蒜香和銀魚醬，鹹鹹香香，味道好夾。意粉煮得啱啱好，整體非常滿意。我們還點了另一款薄餅：薄餅兄弟。它有一半平鋪放了芝士和車厘茄，另一半是捲入辣肉腸、雜菌和芝士。捲起來的部份比另一半好吃，平鋪的那個番茄味和芝士味不足，薄餅亦不夠脆身。眾人一致認為寧願點多一個北京烤鴨薄餅代替這兄弟，可見北京烤鴨薄餅是完全取得所有人的歡心。