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4大刀削麵合集 地道韓國風味麵店、麻辣牛筋腩刀削面
天氣凍嘅時候,有咩開心得過食碗熱辣辣嘅湯麵呢~煙煙韌韌嘅刀削麵係一個唔錯嘅選擇,今期搜羅咗幾間畀大家,睇吓邊間啱你心水? -
【拌麵食譜】麻辣鮑魚拌麵 加工罐頭鮑魚汁 完美用盡唔浪費
在剛剛完結的美食展,很多人會買些即食罐頭鮑魚仔「看門口」,不過只是加熱來吃有點悶,不妨做成鮑魚拌麵,把原罐的鮑魚汁調配成麻辣風味,更讓人一口接一口地吃。但千萬不要為漂亮而等到最後才淋上醬汁,這樣麵條不 -
香港4間新派川菜餐廳推介 型格川菜酒吧、麻辣黑松露干鍋
講到四川菜,不外乎都係水煮牛肉、酸菜魚同辣子雞等菜式。如果想試試新意思,以下介紹呢4間新派中菜就啱你啦,有川菜酒吧、太空玩味元素裝修同麻辣黑松露味干鍋等,間間都令你有驚喜! -
5大芫荽菜式推介!麻辣牛肉芫荽薄餅、 芫荽紫菜肉鬆bagel
曾經有一排好流行芫荽嘅菜式,唔少餐廳都爭相推出以芫荽入饌嘅嘅餐單~開飯仔相信鍾意芫荽嘅朋友,對佢嘅熱愛係唔會減退㗎!2023年啱啱開始,繼續介紹啲新出同人氣嘅芫荽菜式各位芫荽控先~ 記得bookmar -
8間人氣雲南米線合集!特色黃鱔小鍋米線、豬扒酸辣米線
唔知由幾時開始,雲南米線呢款食物突然喺香港變成主流,酸辣同麻辣嘅湯底令人愈食愈上癮,而且又經濟實惠,可謂平民美食呀。鍾意食米線嘅朋友每個人心中都一定有自己嘅心水最強米線名單,今期開飯仔都搜羅咗8間米線 -
粉麵關注組留意!人氣麻辣餐廳及涼皮專門店指定食品8折
麵類咁多唔同選擇,各有唔同口感同特色,難怪咁多人都係粉麵fans~今期介紹5間有麵食外賣優惠嘅餐廳畀大家,包括麻辣專門店、主打涼皮嘅餐廳及東南亞麵食等,間間都好吸引,而且疫情仍在擴散,買返屋企食就食得 -
【涼拌食譜】麻辣麻醬粉皮 秘方調配惹味醬汁
粉皮口感爽滑,製作起來又方便,是很適合夏天的食物。除了常吃的雞絲粉皮,用麻辣醬來拌粉皮也是很開胃的涼拌菜式。不過想麻辣醬汁好吃一點,可以加入花生醬和芝麻醬,令醬汁味道更調和,即看如何製作麻辣麻醬粉皮~ -
中環精釀酒吧餐廳 小食+甜品啤酒入饌 麻辣乳鴿夠惹味
閒時放工、放假會同朋友搵地方飲返兩杯、放鬆下嘅香港人,中環最近有新場呀。由本地著名精釀啤酒廠Carbon Brews開設嘅同名酒吧,有28個tap頭供應新鮮精釀啤酒,主廚更曾喺米芝蓮餐廳做過,呢度嘅餐 -
【識食攻略】台式麻辣鍋 湯底俾到驚喜你!
以為麻辣火鍋淨係得麻同辣? 鼎王麻辣鍋創辦人研發出獨家湯頭,以酸菜白肉鍋同麻辣鴨血鍋做主打,真係要試! -
【零失敗食譜】麻辣乾鍋蝦 雞煲醬爆香快手完成
天氣轉涼,香辣的麻辣雞煲又是時候出動!如果買了雞煲醬一次又用不完的話,其實還可以用來製作其他菜式,而麻辣乾鍋蝦便是又快手又好下飯的菜式選擇。只要預先把硬身蔬菜汆燙,便能縮短煎香的時間,而留起煎蝦的油來