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【識食攻略】養生椰子燉湯 鑽研到有專門店?
想飲無味精又真材實料嘅湯水?不如試下【椰小盅燉湯專門店】用心熬煮無味精燉湯!原盅椰子招牌燉... -
【養生食譜】薏米麥米紅豆粥 祛濕健脾降血脂
香港的春天相當潮濕,濕氣嚴重時周圍都成了水簾洞!若體內本身的濕氣也重,人會容易疲倦無力,身子重重的提不精神。這時不妨用薏米、洋薏米和麥米煲個祛濕又健脾的薏米麥米紅豆粥。很多人不會分辨薏米(Semen -
【輕食食譜】韭菜雞蛋蜆盒子 春天宜吃韭菜祛陰散寒
春天除了適合吃蔥,也可吃韭菜祛陰散寒,增強脾胃之氣及益肝。這時的韭菜又嫩又甜,加上雞蛋和蜆做餡,分外鮮美。生煎盒子時,要先加水半蒸煎,直至收水時再把表皮煎脆,即看如何製作韭菜雞蛋蜆盒子~ -
【湯水食譜】雞骨草茯苓薏米湯 春日祛濕養肝
春天來了,除了大地充滿生機,也充滿濕氣,不少朋友都會煲祛濕湯水養生一下。從中醫角度,春天跟肝相關,所以想養生的話,不妨煲雞骨草茯苓薏米湯。雞骨草有利濕退黃、清熱解毒和疏肝止痛功效,而茯苓滋陰養肝,薏米 -
【湯水食譜】蟲草花紅棗水鴨湯 滋陰養生 天氣乾燥啱飲
水鴨滋陰,天氣熱又或者乾燥時用來煲湯便最適合,所以夏天和冬天也可以煲水鴨湯。想湯水更清,味道更好,水鴨要先加薑片汆水;若在湯中加入瑤柱可提升鮮味。另外近來很多人感冒或染上流感,想要增強身體免疫力,可加 -
【母親節專訪】百年蛇店堅守本質 母女聯手撐過疫情 「媽媽每日提點我不能失準」
經典永不過時。蛇羹、燉湯、小菜、點心之於香港人,或者正如蛇王芬第四代主理人Gigi所言,就像T-Shirt牛仔褲一樣永遠是潮流中重要的一環,Gigi見證中環前後開過無數酒吧、珍珠奶茶店、咖啡店,而蛇王 -
【蘋果魚腥草水食譜】超簡便潤喉水 蘋果加一種材料去煲
疫情未過,除了減少外街,也要不時做點養生食物給身體打打氣。這個蘋果魚腥草水只要用上蘋果和魚腥草,便可消炎、防感冒及潤喉,在這個時候煲便最好不過。魚腥草在鮮草藥攤便買到,雖然名為魚腥草,但其實腥的只是葉 -
推介抗疫滋潤湯水!提高免疫力兼養生!
在家抗疫不忘飲多啲湯水,【鴻福堂】嘅自家湯電子套票就啱哂你!印度椰子無花果素湯—潤肺化痰,土茯苓淮山豬腱湯—祛濕排毒,川貝枇杷葉鱷魚肉湯—強肺補氣。 -
酒店自助晚餐重開!低至6折/龍蝦鮑魚主題/養生主題
等咗咁耐終於開返晚市堂食啦!各大酒店嘅自助晚餐亦都強勢回歸,各有唔同主題,而且用OpenRice優惠券或者訂座都有折扣優惠。當然都要再提提大家,記得戴好口罩,保持社交距離同個人衛生呀。 -
「疫」市創業!90後少女引入台中養生穀物飲 開一間有溫度的小店
這幾年台式珍珠奶茶風潮再起,鬧區的手搖飲品店多得有如便利店「行幾步就有一間」,要出類拔萃的話產品和品牌都要有特別之處。就像尖沙咀山林道這家由兩位90後女生打理的小店,文青風格裝修、健康養生穀物茶飲,再