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【識食攻略】九龍城特色中菜 滷味達人必食!
九龍城有咩好推介?不如試試特色中菜!【滷金歲月】主打一系列滷味菜式,滷水汁底特別加入...... -
【煲仔飯食譜】達人煲仔飯做法!100%煮出香脆飯焦+簡易洗煲秘技
大牌檔美食煲仔飯暖笠笠又好味,飯焦香脆可口,是冬天必備美食。雖然因為疫情關係,晚餐無法到大牌檔食煲仔飯,幸好今年大家變成疫境廚神,這個冬天就來自煮煲仔飯吧!不過要煮到一個完美焦香的煲仔飯,一個好的煲仔 -
疫巿創業! 旅遊達人袁學謙走出安舒區 +-x茶零頂手費旺角開分店
每次走過旺角街頭,那熟悉的街道上總帶點陌生,每每都會發現又有店舖換上新招牌。一店關,一店開,生生不息。只是遇上疫情後,關了的舖頭,很多就都丟空了,沒有冒險家敢接租。身兼多職的電視旅遊節目主持袁學謙(B -
旅遊達人袁學謙 旺角再開茶飲分店 全港首創健康「豆腐堅果奶蓋」
個個都鍾意飲「芝士奶蓋」,但個個都唔怕肥咩?近年大為流行嘅芝士奶蓋,主要成份有全脂奶/煉奶、糖、忌廉芝士等等,飲一杯都熱量爆燈……旅遊達人袁學謙(Benedict)有見及此,最近喺旺角開咗新嘅茶飲分店 -
東京蕃茄沾麵專門店進駐中環 香港限定芫荽蕃茄撈麵(有片)
近年多咗主打唔同湯底嘅日本拉麵店嚟到香港,今次中環呢間就主打健康蕃茄沾麵!以有機蕃茄做湯底,而且可以自選辣度,打造獨特嘅和洋風格。老闆仲為香港人設計咗兩款撈麵,包括超多芫荽嘅香菜蕃茄汁撈麵呀。 -
上環新開實驗風台日式茶飲 旅遊達人引入倫敦人氣抹茶粉 (有片)
入實驗室仲撳緊急掣?入去飲茶啦!上環新開咗間台日式茶飲,成間lab咁,又test tube又針筒咁去製作一杯杯玩味茶飲,幾過癮。 -
咖啡達人主理 尖沙咀酒店check-in飲精品咖啡
咖啡迷應該好忙啦,上月有Wine & Dine咖啡園、咖啡市集,最近仲有唔少新café喺港九新界登場,真係試極都唔完!好似呢間位於尖沙咀嘅Page Common,同樣備受矚目,由咖啡界著名品牌Idea -
【Pinkoi好設計好生活】秋日好生活:與野餐達人的午後小約會
秋天來了!小編今次以成熟優雅的「秋日大人風」做為方向,跟大家一起來享受野餐的樂。一起來感受秋天的草地吧! -
【Pinkoi好設計好生活】創意料理:飲食達人必須 bookmark 的咖啡甜筒
在美國洛杉磯的一家咖啡店 Alfred Coffee & Kitchen,有一個極為神秘的餐點。它叫做咖啡甜筒!你在這裡可以喝到美味的意式濃縮咖啡,搭配沾上朱古力醬的鬆餅甜筒。喝完後還可以當個愛環保的 -
【Pinkoi好設計好生活】環球美食達人帶路:食界地圖
「我熱愛設計、美食、旅遊,從高中開始就習慣將吃過的東西隨筆畫下來,多年來累積了很多畫滿食物的筆記本,也用插畫介紹各國旅遊經驗及各地的美食。」OUNCE studio的創辦人 Leslie Wang 頑