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香港4大fusion泰菜推介人龍小店醉炒河、異國風咖喱軟殼蟹麵包盎

香港食泰國菜選擇好多，不過近年就愈來愈興新派泰菜，好味得嚟又令人驚喜，一齊睇吓邊間啱心水！

開飯專題

2024-11-05
$108巨型軟殼蟹冬陰功包！玩味漢堡西餐廳登陸土瓜灣

漢堡有好多可能性，好似土瓜灣呢間「Cutting Onions」就有多款Fusion配搭口味，糅合唔同國家食材，連純素版本都可以做到好好食。而且從麵包、牛肉漢堡扒、醃漬物等都係自家製，層層唔同味道口感

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2022-09-29
香港5大天婦羅推介中環天婦羅omakase、人氣軟殼蟹丼

講到天婦羅都係其中一樣日本名菜，傳統嘅日式天婦羅係用海產或蔬菜裹上厚重嘅小麥粉同木薯粉漿油炸。不過要做出一份出色嘅天婦羅並唔簡單，坊間好多天婦羅都有唔香脆、過油、外皮同餡料分開等問題。今期就介紹5間香

開飯專題

2022-09-15
必食成吋厚芋泥吐司+漲卜卜軟殼蟹吐司人氣芋圓網店進駐太古開輕食店

芋泥控同芋圓控注意！呢間大受歡迎嘅網店最近開咗第一間實體舖啦，每日新鮮製作台灣芋泥吐司，中間芋泥有成吋厚，夠晒真材實料。仲新增咗鹹食，好似超豐富嘅軟殼蟹配蟹柳沙律吐司、外脆內綿嘅紫芋栗子可樂餅等。手作

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2021-07-08
必點自家製素漢堡+大隻軟殼蟹堡西營盤新開心機漢堡小店

提起漢堡，唔多唔少都總會有唔係好健康嘅印象，但其實只要識揀，漢堡都可以食得健康無負擔！好似西營盤呢間新店就主打均衡概念，可以選擇要牛肉漢堡扒或者自家製素漢堡扒，貪心啲兩樣都要又得，口味多變日日食都唔會

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2021-01-04
香港少見水果三文治+軟殼蟹配牛油果黃金吐司葵廣新開韓式吐司專門店(有片)

韓式吐司專門店愈開愈多，最近又入一間殺入葵廣！小店主要供應八款口味嘅韓式吐司，其中四款口味嘅吐司係自家配方，全部即叫即製，另外仲有得食香港比較少見嘅水果三文治，想嚐鮮嘅朋友可以去試吓！

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2020-09-30
中環天婦羅名店北角開設副線 $68入門版天丼+$108原隻軟殼蟹天婦羅丼飯(有片)

想喺香港地搵一間高質又平民價嘅天婦羅店？中環天婦羅天海最近於北角商場內開設副線品牌天海家草庵，同樣主打天婦羅，但價錢就親民得多，定價比本店平足一半。好似最平$68就食到一碗基本入門版嘅天丼啦！

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2020-09-21
葵興新開悠閒café 「露台」嘆酒 +酥炸軟殼蟹鮮芒果莎莎漢堡

大家對葵興嘅印象不外乎都係工廈、商廈或者係住宅同學校，如果要搵食嘅話，基本上，應該數咗好多區都未數到落去。不過，最近有間悠閒系嘅café新開張，有多款心機菜式，仲有個「酒館corner」可以望住街景咁

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2020-09-09
銅鑼灣新開韓式紙盒吐司專門店！足料軟殼蟹滑蛋/泡菜豚五花芝士口味(有片)

最近韓式紙盒吐司當道，銅鑼灣都新開咗一間！店主話因為喺韓國食過當地嘅吐司覺得唔錯，但口味只有煙肉及蛋等，略嫌太單調，所以就自創咗一系列混合港式元素口味嘅吐司，全部都好足料又打卡able！而且連吐司都選

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2020-06-02
日本江之島名物！馬鞍山新開大手燒專門店必試軟殼蟹日式咖喱口味(有片)

如果有去過日本江之島嘅朋友，應該都會食過江之島人氣名物大手燒。馬鞍山最近就新開咗一間大手燒專門店，將原隻海鮮經燒烘加壓後製成仙貝，充份鎖緊食物鮮味，鮮味濃郁，口感酥脆！日本嗰邊傳統就會放八爪魚等海鮮，

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2020-05-27

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