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香港4大蝴蝶酥推介 192層酥皮、港式鹹蛋黃口味

蝴蝶酥香脆又重牛油香，無論係送禮定自己食都咁開心，一齊睇吓香港有邊間蝴蝶酥好食啦～

開飯專題

3天前
【識食攻略】聖誕節來一點甜！必試人氣蝴蝶酥杏仁條禮盒！

又黎到一年一度交換禮物環節！仲未諗到送咩好？梗係食得最實際！

識食攻略

2021-12-22
情侶檔烘焙小店主打手工蝴蝶酥+蛋糕「陪伴大家人生的重要日子」（有片）

如果回憶是有味道的，生日會是蛋糕的忌廉甜味，結婚擺酒可能是蝴蝶酥的牛油香氣，離職當日會是散水曲奇的麵粉味道？在人生的重要日子，很多人都會訂製一些甜點作為紀念。荃灣這裡就有間烘焙小店，由一對情侶埋頭在工

甜品密語

2021-05-04
帝苑新推法國朱古力蝴蝶酥製作過程大揭秘

帝苑餅店嘅蝴蝶酥出晒名好食，勁鬆脆牛油味又香，最近仲推出全新口味朱古力蝴蝶酥！成塊蝴蝶酥都係深啡色，選用厄瓜多爾唂咕粉同55%法國黑朱古力粒製成，食落有朱古力碎，味濃又唔會過甜。開飯仔仲深入酒店餅房，

飲食潮流

2018-08-16
盧覓雪首出自家品牌！大賣蝴蝶酥曲奇杏仁酥條

多媒體藝人盧覓雪（Michelle）即將推出個人品牌嘅曲奇禮盒，除咗曲奇，仲有蝴蝶酥等小吃。有睇過Michelle嘅一系列《覓食》節目，都知道Michelle同蔡瀾一樣，對食有一份追求，唔知今次自家出

飲食潮流

2018-04-16
前帝苑餅店總廚開店首創黃金鹹蛋蝴蝶酥

都話咗鹹蛋係2018年度嘅寵兒啦，又有黃金嘢食喇！登登登櫈，黃金蝴蝶酥！呢個黃金蝴蝶酥嘅來頭不少呀，係出自前帝苑餅店總廚Louie Ma之手呀！佢最近聯埋幾位志同道合嘅朋友一齊喺中環開咗間甜品餅店，除

新店直擊

2018-03-27
【飲食潮流】傳統餅店推限時優惠 5毫子個老婆餅！

灣仔一帶都有好多歷史嘅建築，其中一間歷史悠久嘅傳統餅店，就揀咗喺呢度開咗間旗艦店，希望重現舊日香港嘅情景。呢間舖一睇就知係行懷舊路線，而佢同其他分店最大嘅唔同就係有一個開放式廚房，每日都有新鮮熱製嘅現

開飯專題

2017-02-07
【甜品挑戰站】• 蝴蝶酥 •

三種材料，簡單步驟，焗出香脆鬆化嘅蝴蝶酥！整整齊齊放入盒，直頭係送禮佳品！

二旺

2016-04-08
【花C9食堂】鬆脆甜香蝴蝶酥

暑假將至，很多時候爸爸媽媽也會費盡心思，設計不同活動跟孩子一同進行。談到製作美食之親子活動，相信大家都離不開焗曲奇、蛋糕及自家製布甸、啫喱等。今天花C9將介紹一款令大家停不了口的美食－香脆蝴蝶酥。製作

花C9

2015-07-21
大熱新店噱頭十足

最近多間新店開張，當中不乏名人主理的食店，亦有食材、煮法上有賣點的餐廳，噱頭的確十足，但質素是否為食家所讚賞呢？堅持手工製作曲奇四重奏由前港姐謝寧、食物造型師關琬潼、古典樂推廣人黃志煒及五星級

開飯專題

2009-01-07

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