飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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人氣平鐵牛扒專門店中環舖加入豬肉款式必食「豬羽毛」（有片）

呢間本土扒房專注做平鐵牛扒，牛肉控就算未食過都應該聽過。佢哋中環店為咗畀大家多啲選擇，更融入豬肉料理，所以店名後面加咗「Pig Pig Pork Pork」嘅縮寫「PPPP」。而且選取豬肉食材亦好似牛

新店直擊

2022-01-28
中環新開大型酒吧餐廳必食新加坡辣蟹醬煮青口+火焰心太軟

大家有冇發現蘭桂坊一帶嘅餐廳，喺疫情下都加添唔元素，吸引各類型嘅客人呢？呢間新開嘅大型酒吧餐廳佔地4,000呎，集合體育、娛樂同兒童天地3類相關設施，男女老少都啱嚟。不過佢唔係得設施有睇頭，菜式上都落

新店直擊

2021-09-07
蘭桂坊新開星馬菜推介坊間少見獅城咖啡骨+正宗巴生肉骨茶(有片)

蘭桂坊酒吧就開得多，不過原來最近有間星馬菜餐廳悄悄進駐，藏身於一間精品酒店嘅一樓，要上去首先要入一間酒吧再搭電梯上去。餐廳主打傳統星馬菜式，選用新鮮食材配合自家製醬料，大部份嘅食材及醬料都由星馬入口，

新店直擊

2020-12-02
居高臨下歎香檳蝦餃、片皮烤鴨中環新開靚景摩登中菜館

近年有唔少中菜均加入新派元素，喺傳統當中加入新手法或食材。呢間最近喺中環蘭桂芳當中新開嘅摩登中菜館就主打大受歡迎嘅創意點心、燒烤菜式等。賣相精緻之餘亦選用優質食材，配合大廚心思，味道同樣出眾。

新店直擊

2019-02-26
餐飲集團首推優惠週精選4間Soho區優惠餐廳（有片）

香港其實集合咗唔少國際美食，嚟緊8月將會有一間飲食集團舉辦餐廳週，大家就可以去旗下18間餐廳，以低至$98試到期間限定嘅Tasting Menu！部分仲係平時不設訂座嘅人氣食肆。今次開飯仔就去咗當中4

飲食潮流

2018-07-16
五一長假期三大美食市集推介

終於捱到去五一long weekend，三日連假點可以俾個口停！咁啱呢個周末有三大特色美食市集舉行，分佈港九新界，部份唔止兩日架，就啱時間去齊三個都仲得！一於約埋吃貨fd子，由朝食到晚、由青衣「嚓」到

飲食潮流

2017-04-28
【新店直擊】來自倫敦的韓食

請注意，請注意，嚟緊11月底，將會有股韓流由倫敦吹到嚟香港！今次呢個韓風叫「Jinjuu」，根據資料顯示，會直接吹入中環蘭桂坊嘅加州大廈。請大家做好追風措施，以下係開飯仔提供嘅小貼士：

開飯專題

2015-11-19

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