飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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香港4大法式餐館推介最新米芝蓮一星法國菜、經典法式餐館重開

想喺香港體驗法式風情其實唔太難，一齊睇吓有邊間法國菜好食！

開飯專題

2024-11-01
中環全新概念阿根廷扒房罕有齊備阿根廷牛、豬、雞肉

香港嘅阿根廷扒房有好幾間選擇，不過最「新」都應該係呢間喇～品牌喺香港紮根十多年，經歷搬遷、結業，最近以全新班底同形象，於中環新店回歸，罕有供應自家乾式熟成阿根廷式肉款，更少有地齊備阿根廷嘅牛、豬、雞肉

新店直擊

2024-01-25
6大高質扒房推介歐式古典宮廷風、尖沙咀酒店傳統扒房

又就嚟到年尾多節日慶祝嘅日子啦，今朝搜羅咗六間優質扒房畀大家，到節日、生日或者紀念日都唔使頭痕啦～更可以用 OpenRice 網上訂座服務 Book 定枱，賺 Rice Dollars 當錢使！

開飯專題

2023-10-26
父親節大餐手冊早午餐/下午茶/晚餐精選

父親節就嚟到喇！各位孝順仔女又係時候計劃下父親節大餐食咩好～今期開飯仔搜羅咗4間餐廳畀大家，分別係日式早午餐、扒房三道菜午市套餐、限定下午茶同招牌斧頭扒晚宴，無論咩時間慶祝都冇問題，一日食幾餐都仲得～

開飯專題

2023-06-07
【特約分享】唔做大嘥鬼! 用牛扒煲湯唔使落味精·咖啡渣神奇用途

大家喺OpenRice搵食可以搜尋「咪嘥嘢食店」，有超過900間餐廳承諾善用食材、減少廚餘、環保減塑。我哋作為食客，食飯時都唔好眼闊肚窄，清晒枱面飯餸就唔使做大嘥鬼啦。今次我哋搜羅咗3間各有特色嘅「咪

客戶專訊

2023-03-03
【訂座82折起】感官主題餐廳全新半自助午/晚餐主打牛扒、海鮮配任食甜品吧

同重視嘅人或喺特別日子聚餐，自然想搵間充滿特色嘅餐廳邊食邊傾，順便影靚相留念。坐落尖沙咀一大型商場嘅fine dining餐廳「Maison Gaia」，裝潢時尚，又注入視覺、聽覺等感官元素，而星期五

客戶專訊

2023-03-01
5大港式豉油西餐推介屹立半世紀老店、人氣親民扒餐

有時食飯除咗食味道仲可以食埋情懷，講到令香港人回味嘅嘢，又點少得平民又好食嘅港式鐵板豉油西餐呢？豉油西餐係具有香港特色嘅西餐，殖民地時代因為唔係個個都負擔得起正宗西餐，所以就演變出呢種平民料理，主要有

開飯專題

2023-02-24
牛扒店副線轉開實體糖水店尖沙咀開業必試開心果露+D24榴槤冰

由賣牛扒轉賣糖水係咩玩法？咁可能要問問研香嘅老闆們啦。今年年頭嗰陣，第5波疫情嚴峻，以主打牛扒同任食薯條而深受歡迎嘅Top Blade Steak Lab就開多條副線賣糖水，當時仲係得某幾區先有團購，

新店直擊

2022-10-31
肉味香濃！自家熟成牛扒/牛脷/白鴿灣仔新開新派法國菜

呢幾年興起熟成處理，但坊間多數都係熟成牛肉。灣仔呢間新開嘅樓上新派法國菜餐廳「The Victuals」就嘗試更多唔同種類嘅乾式熟成肉，由多款牛扒、牛脷、羊肉到白鴿都有得揀！再加入唔同國家菜系嘅特色，

新店直擊

2022-08-18
5大西式扒房集合！無限任食牛扒、酒店高質肉眼扒

香港地扒房選擇多不勝數，諗食邊間都諗到頭痕呀。今次介紹5間畀大家，有美式扒房、啱晒大胃王嘅無限任食牛扒、價錢親民西餐、酒店高質肉眼扒及工廈抵食扒房，豐儉由人，最重要係間間都咁有質素。

開飯專題

2022-07-29