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【識食攻略】高質馳名北京烤鴨食出中菜滋味

覺得中菜好普通?咁你就要試下【羲和雅苑】刷新你對中菜嘅印象!羲和烤鴨以鴨不同部位分為3種食法，充滿...

識食攻略

2024-03-15
設有露天座位！康城新開4000呎烤鴨京滬菜館必試酥而不膩片皮鴨

康城新商場開業後，陸續有唔少餐廳進駐，今次到呢間全新嘅烤鴨品牌京滬佳餚！雖然係京滬菜館，但餐廳風格就走年輕簡約及時尚路線，仲設有戶外坐位，天氣涼涼地喺戶外食中菜又幾Chill～食物方面主打當然唔少得北

新店直擊

2020-11-16
居高臨下歎香檳蝦餃、片皮烤鴨中環新開靚景摩登中菜館

近年有唔少中菜均加入新派元素，喺傳統當中加入新手法或食材。呢間最近喺中環蘭桂芳當中新開嘅摩登中菜館就主打大受歡迎嘅創意點心、燒烤菜式等。賣相精緻之餘亦選用優質食材，配合大廚心思，味道同樣出眾。

新店直擊

2019-02-26
旺中新開煎餅店　行住食北京烤鴨超足料煎餅

憑招牌北京烤鴨煎餅而紅遍天后嘅「老COME廚房」終於衝出天后，去到旺中開分店，令旺角友都可以試到勁多料嘅招牌煎餅。新分店亦推出以北京烤鴨做底嘅幾款北京X港式煎餅，一於睇睇乜料先！

飲食潮流

2018-03-05
12月份好評餐廳十強

終於嚟到 2017年最後一個月嘅十強喇，總結今年真係有好多唔同類型嘅餐廳上過榜，百花齊放對係香港飲食界嘅好事嚟嘅！講返12月嘅走勢先，有餐廳都回勇重返十強榜喎，亦有今年流行嘅食品上位。唔講咁多即睇結果

開飯專題

2018-01-04
廚魔首次開粵菜館北京烤鴨玩慢煮配橙包

人稱廚魔嘅香港名廚Alvin Leung（梁經倫），餐廳Bo Innovation自2009年已經開始每年穩奪米芝蓮二星，2014年開始仲升上三星，一直拎到最新2018年版。本身做開新派份子料理，今次

新店直擊

2017-12-24
北京師傅駐場抵食片皮鴨切出108片

好多人都鍾意食片皮鴨，但香港專門做片皮鴨嘅餐廳實在唔多，除咗尖沙咀新開嘅羲和雅苑，呢一間喺灣仔嘅古琴雅苑同樣都係主打北京填鴨。雖然店名好相似，但其實係兩間獨立餐廳嚟架！古琴雅苑係香港集團，定位較親民，

新店直擊

2017-11-09
北京烤鴨店攻港三吃片皮鴨配爆炸糖？

北京填鴨、片皮鴨、烤鴨，總之都係鴨！著名烤鴨店北京羲和雅苑烤鴨坊，於尖沙咀海港城開業喇！位於座擁海景無敵海景嘅海運大廈，個景冇得輸，設有少量室外抖氣位，室內環境簡約有型，落地玻璃開揚舒服，設有三間貴賓

新店直擊

2017-10-10
【West口west臉eat好west】北京菜篇 2間食北京烤鴨首選

人生中總有一兩個令自己引頸以待嘅projects，<West口west臉eat好west>絕對是一個籌備以久，上山下海橫越十八區留盡腳毛嘅大企劃。

拉麵哥SoulJase

2017-09-15
宴客飯局啱哂新派中菜館片皮鴨推介

無論係同屋企人慶祝生日，同親朋戚友食飯，或者招待國外朋友想食中菜，片皮鴨（北京填鴨）都係其中一個好選擇。開飯仔幫大家搜羅咗以下七間城中推介，有平有貴，有京式片連肉有新派一鴨三切。提提大家片皮鴨始終都係

開飯專題

2017-06-19

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