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【花蛤食譜】涼拌酸辣花蛤加呢樣材料香氣更清新

天氣潮濕沒什麼胃口，來一道酸辣開胃的涼拌花蛤是一道很好的開胃菜。如果怕辣，可以用鹽略醃紫洋蔥減輕辣味。這個涼拌醬汁的酸味除了來自醋，還有檸檬和柑仔，帶有陣陣鮮果香。除了拌花蛤，也能用來拌蝦或小魷魚。即

Yahoo Food

2025-03-07
4大傳統芝士蛋糕推介 60年歷史食譜、清新紐約檸檬芝士蛋糕

每個地方嘅芝士蛋糕都各有特色，不過相信喺大家心目中最傳統嘅都係美式芝士蛋糕，一齊睇吓邊間啱心水！

開飯專題

2024-09-18
香港4大冷麵推介爆多蟹籽冷麵、冷抹茶蕎麥麵

炎炎夏日，有咩正得過食碗冰涼嘅冷麵呢～一齊嚟睇吓香港邊度有出色冷麵食！

開飯專題

2024-08-07
【識食攻略】鬧市中一點清新品嚐新派泰國菜

旺角泰國菜推介【青花】，無論刺激同清新嘅菜式都有得揀!泰國美食一向以鮮、辣、香同清新作為精髓，而當中...

識食攻略

2024-05-24
【識食攻略】台式麵食茶飲健康清新料理

荃灣西打卡必試!推介【KiKi麵】台式美食，各款濃湯淡麵同樣出色，食出不同風味!入內木系裝修...

識食攻略

2024-03-08
【蘿蔔食譜】蘿蔔粉絲米紙卷清新便當或小菜之選

算算日子，賀年糕點應該吃得八八九九，腸胃或多或少會又悶又滯，那不如吃得素一點，來個快手又清淡的蘿蔔粉絲米紙卷。把蘿蔔擠乾水，加上粉絲、菜脯、冬菇和蝦米作餡，再用米紙捲起，做清新的便當或小菜也可。如果是

Yahoo Food

2024-02-23
【夏日新品】五星級酒店季節限定下午茶法籍主廚設計9款清新鹹甜點

無論同摯愛談心，抑或與閨密聚會，享用精緻嘅五星級酒店下午茶絕對係高質之選。半島酒店全新嘅「季節限定‧午後敘享下午茶」由資深法籍主廚設計，9款配合夏日口味嘅清新鹹甜點，色彩充滿層次感，令人食慾大增。店內

客戶專訊

2023-06-27
享受仲夏 6月份清新果香主題下午茶大集合

呢排天氣實在係太熱喇！同朋友聚會但想避開酷暑，去室內地方嘆下午茶就啱晒。最近唔少酒店餐廳都推出夏日主題下午茶，大多以水果為主，夠晒清新。

開飯專題

2023-06-01
【春卷食譜】燜冬菇包春卷加一種材料更清新

中式家常菜，時不時會煮燜冬菇，其實用來包春卷也不錯，把燜得入味的冬菇，加上雪櫃常備的材料便可。如果有韓式超市在家附近，不妨買芝麻葉一起包，其獨特的味道可以降低春卷的油膩感，即看如何製作燜冬菇春卷～

Yahoo Food

2023-02-10
窩心情人節蛋糕浪漫心形/香醇朱古力/清新果香

情人節進入倒數階段，想同另一半慶祝，一個好睇又好味嘅蛋糕絕對可以令呢個佳節更甜蜜圓滿！今年唔少情人節主題蛋糕都以經典嘅朱古力或清爽嘅水果口味為主，而且造型精緻，情人節打卡絕對必備。

開飯專題

2023-02-07

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