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Tersina Shieh
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4大素食咖啡店推薦 特色照燒汁淮山扒大啡菇堡、自家製手工素餃子
愈來愈多人追求健康飲食,而家喺香港地已經愈來愈多素食選擇啦,除咗餐廳仲有唔少素食咖啡店,等大家可以喺一個舒服嘅環境下享用素食。今次介紹4間素食cafe畀大家,有西日純素、禪系素食、綠洲主題、使用有機及 開飯專題 -
【湯水食譜】鮮淮山赤小豆煲鴨湯 春天健脾祛濕要煲呢種湯
平日煲湯多數用豬骨或雞隻,其實春夏季特別適合用鴨煲湯。這次把鴨和淮山、赤小豆、薏米等材料同煲,可以健脾祛濕,而且有補虛勞的功效,適合現在因為春困潮濕而覺得整個人不太精神的時候作補充。很多人怕用鴨煲湯會 Yahoo Food -
限定蜜瓜花膠湯配台灣精釀啤 台式養生火鍋新開旗艦店(有片)
又嚟到打邊爐嘅季節!呢間都可以話係香港台式養生火鍋店嘅始祖,最近佢地就喺銅鑼灣開咗間旗艦店,更大之餘仲新增一系列限定湯底、配料,同台灣精釀啤酒呀。加上唔少湯底同食材都有養生功效,食多幾次都唔怕熱氣! 新店直擊 -
直擊美食之最大賞2013
飲食界頒獎盛事一個接一個,旅發局每年都會舉辦美食之最大賞,鼓勵業界提升本地中菜專業水平以推廣香港具代表性美食,今年比賽形式更讓評審團親身到餐廳試吃供應的菜式。經過一輪龍爭虎鬥後,今年一共有8道蔬菜、海 開飯專題
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