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灣仔全新法式烘焙店 前米芝蓮主廚親製:蜂巢千層酥+聖托佩塔
灣仔打工仔有口福啦!由前米芝蓮二星餐廳主廚掌舵嘅全新烘焙品牌登陸灣仔,選址喺上班族聚集嘅商廈內。除咗每日新鮮供應各式各樣嘅麵包外,仲有多款法式甜撻、蛋糕同埋咖啡特飲,無論做早餐或者下午餐都唔錯。 -
【專訪】日本藍帶拍住上 通宵整法式甜品
不少人創業會選擇先開網店,像這家法式甜品店也不例外。兩位店主入行近十年,由同事變成拍檔,其中一位更赴日考獲藍帶烘焙資格,令他們在疫情期間開店更有信心。但經常 通宵趕訂單,堅持下去全因內心懷著一份信念 -
新燕窩主題法式甜品店 梳乎厘卷買一送一 另推法式鮮果撻+燕窩布甸
呢間今年新開嘅法式甜品店以燕窩為主題,唔好以為得噱頭,每款甜品真係寫明落咗幾多燕窩㗎!加上係低糖配方、本地製作,而且用料考究,包括法國牛油、日本茶道級抹茶、北海道3.6牛乳等,有得食有得打卡仲同時滋補 -
澳門人氣法式麵包店進駐九龍城 必試正宗法國牛角包+法式甜品(有片)
想搵正宗法式麵包?九龍城呢間新開嘅麵包店可能就啱你心水啦~Elysee Bakery喺澳門已經有成六間分店,主打正宗法式麵包,原材料由法國入口,製法都跟足法式傳統,但價錢就夠哂貼地。負責人話希望可以推 -
只做午市兼教班!90後藍帶女生開觀塘甜品cafe
觀塘一向多cafe,但食物質素就予人印象一般,但係估唔到萬綠叢中一點紅,喺眾多cafe之中,行事低調、少宣傳、只做街坊生意嘅呢間cafe,甜品師卻得到英國藍帶學校頒發嘅資格。咁犀利,開飯仔當然要潮聖一 -
法式輕甜泡芙Pop-up店登陸尖沙咀(有片)
無論咩時候都好,甜品總係可以為大家帶嚟好心情。最近澳門一間泡芙店嚟到香港尖沙咀開Pop-up店,細細粒嘅迷你泡芙唔單止賣相精緻,經過廚師調整甜度之後更啱香港人口味! -
法式甜品店新作 干邑版馬卡龍、榛子松露雪糕有驚喜(有片)
幾時都話,甜品係第二個胃嚟,特別係女生。無論食到幾飽,一見到甜品,都總係會雙眼發光然後好似冇食過嘢咁又食埋。呢間一向都喺尖沙咀開店嘅法式甜品店,終於開過海,喺港島區開咗間分店。