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【Omakase + 清酒Q&A】咩係廚師發辦？日本酒點保存？大廚同唎酒師講你聽！

唔少人化悲憤為食量、特別係Omakase，引用網民關注組一句「個個都話係Omakase，唔通個個都真係Omakase咩」，到底真·Omakase有咩定義？食Omakase有咩要注意？今次搵嚟天后呢間四

飲食潮流

2022-02-14
大角咀日式料理新推2小時日本酒+關東煮放題

唔少香港人閒時都鍾意飲下sake，不過開一支都唔平呀，更莫論話想一次過試多幾款唔同口味。不過去大角咀呢間日式料理就有機會喇！餐廳由日本師傅主理，最近新推出2小時日本酒同關東煮放題，要暢飲近40款日本酒

飲食潮流

2021-10-05
新派壽司x蕎麥麵x日本酒尖沙咀新開創意日本料理

鍾意食日本菜嘅朋友又有新店可以去試啦！尖沙咀呢間新派日本菜餐廳主打壽司、蕎麥麵同日本酒，唔少食材都從日本直送，海鮮更係每日都有唔同種類空運到港。而且菜式加入創意元素，例如有日本菜少見嘅席前煙燻和牛，最

新店直擊

2020-11-17
大角咀日式餐廳新推2小時啤酒+日本酒放題 (有片)

飲酒無需搵原因，想飲咪飲囉。但如果真係要搵原因，大角咀有居酒屋新推出兩小時啤酒、日本酒放題任飲，難得可以一次過任試超過成廿款酒，呢個原因夠唔夠強？

飲食潮流

2019-10-30
銅鑼灣設全港首間日本酒放題逾100酒款最平$98可任飲 (有片)

酒鬼福音呀！銅鑼灣有間酒店開咗間日本酒吧，有超過100款嘅果酒、梅酒、燒酎、吟釀同獨家品牌等選擇，而重點係，呢間係一間任！飲！放！題！吧！

新店直擊

2019-05-22
【國際新食力】澀谷清酒節過百款日本酒任飲

如果你或者你身邊有位日本清酒發燒友，又計劃緊11月去東京嘅話，咁就要Mark低11月19號呢個日子啦，皆因呢日喺澀谷將會有個清酒節，集合全日本唔同地方嘅各款美酒，而且最爽嘅地方係有得買任飲放題門票！

開飯專題

2016-10-26

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