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【開飯熱店入圍名單巡禮】當新潮遇上傳統　廣東菜館之選

提到廣東菜館，就一定要請教夠鑊氣火炮兵Artilleryman，事關廣東菜入面有佢最愛嘅鑊氣小炒，相信佢平時一定食唔少！以下落嚟，一於等鑊氣火炮兵為大家介紹一下今次入圍嘅廣東菜館啦。大家睇完食完之後記

開飯專題

2017-02-21
【香港米芝蓮】新摘星餐廳逐一睇

話咁快又一年，開飯仔又嚟同大家一齊睇睇米芝蓮。三星名單毫無驚喜，但二星同一星名單總共都有8個全新名字上榜，由香港人熟悉嘅中餐館，米芝蓮常見嘅法國菜到高級精緻嘅日本菜都有。呢8間餐廳都唔算平民之選，不過

開飯專題

2016-11-09
【開飯熱店大賞】週末試開飯熱店觀塘線篇

星期六日終於唔洗返工嘅話，就係約親朋好友去飯局，同另一半撐枱腳，或者自私食一個人慢慢Hea嘅時候。不過香港餐廳咁多間，唔想「中伏」嘅話，不如參考一下新鮮出爐嘅優秀開飯熱店大賞2016得獎名單！繼上次港

開飯專題

2016-05-18
嚐粵　細味廣東菜

粵菜，即廣東地方風味菜，亦是中國四大菜系之一，包括廣府菜（廣州菜）、潮州菜（潮汕菜）、客家菜（東江菜）、順德菜（鳳城菜）。粵菜著重以烹調方法配合，帶出食物原味，只會用少量的香料，但使用的香料種類十分廣

開飯編輯Cherie

2014-12-12

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