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必試吉列豬扒+瓦煲奶茶 尖沙咀海防道臨時熟食小販市場
天氣一凍,唔單止啱去打邊爐或者燒嘢食,亦方便去熟食中心覓食,今次介紹嘅海防道臨時熟食小販市場,有齊平民香脆吉列豬扒、彈牙自家製牛丸,飲埋香滑瓦煲奶茶都仲得! 熟食中心尋寶 -
新加坡米芝蓮出爐 熟食中心小販首摘星
米芝蓮呢本國際飲食指南,繼東京、香港及澳門之後,今次終於輪到唔少港人美食之旅嘅首選新加坡啦!首輪有28間新加坡餐廳成功奪星,唔止有高級名廚餐廳,更有平民熟食中心同小販,同香港嘅添好運一樣成為平價星級米 開飯專題 -
【開飯餐廳專訪】肥姐要求高 鹵味件件要有醬 串歪一點也不行 (有片)
能夠從一檔街邊的車仔檔,做到今天街知巷聞,連遊客也要慕名來光顧的小食店,絕非一朝一夕之事,也不是因為獲幸運之神眷顧,而是靠肥姐多年來一直的堅持。堅持賣鹵味,堅持用心做鹵味。肥姐常言道,「要畀得人食,一 開飯專題 -
【開飯餐廳專訪】從鹵味小販到小食店 肥姐:好懷念以前推車仔嘅日子
旺角,地如其名,人氣從早到晚都那麼旺盛,而且還是個臥虎藏龍的地方。每個日日夜夜在這裡走過的人,都有著他們的故事。這些故事獨立發展著,也互相交織著,一個一個的就建構了香港的文化。在這當中有一個人,生於斯 開飯專題
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