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【不一樣的饈行】OpenRice x Prime House Whisky Lounge 威士忌微醺工作坊威士忌大使帶你走進威士忌世界

開飯喇陪伴咗大家原來已經20年啦！為慶祝20週年來臨，OpenRice將會舉行一連串20週年慶祝活動。一連三次嘅活動都非常成功，而第四彈就連同Prime House Whisky Lounge舉行威士

開飯專題

2019-12-13
【知‧味20年專訪】九龍塘美式意菜餐廳經典菜式廿年不變份量激多最啱分享(有片)

「我這生的時間全都投放在餐飲業內。」Amaroni’s的CEO，Merritt Croker開首一句是這樣介紹自己的。來自美國的他，由少年時代起就在餐廳內當兼職，然後侍應、調酒師、經理等各個崗位，他幾

開飯餐廳專訪

2019-11-25
【知‧味20年專訪】扎根灣仔20年墨西哥酒吧餐廳：「客人來是要食他們想要的味道」

主打傳統墨西哥風味的Coyote Bar & Grill 20年前在灣仔開店，開店後20年至今菜式的烹調方法和選用的食材等基本上沒有變化：「我們也有嘗試過再改良或Upgrade，但一想到客人來就是想食

開飯餐廳專訪

2019-11-18
【知‧味20年專訪】人氣糖水店堅持20年之道老闆：最重要是真材實料(有片)

「不吃發記甜品，等於沒有到過香港。」這是一家香港人都耳熟能詳的糖水店。發記甜品於1999年6月8日由創辦人黃逸璋 (King) 成立，第一間店座落於深井，是港式創意甜品的始祖之一。二十年來，糖水店一直

開飯餐廳專訪

2019-11-12
【不一樣的饈行】OpenRice x 留白玩味十足工作坊甜品師帶會員一齊整分子料理甜品

開飯喇陪伴咗大家原來已經20年啦！為慶祝20週年來臨，OpenRice將會舉行一連串20週年慶祝活動。第三撃係同荃灣創意分子料理Cafe留白合作舉辦「玩味十足工作坊」，喺報名會員中抽出四組幸運兒一齊親

開飯專題

2019-11-07
【知‧味20年專訪】20年至今歷久嚐鮮澳洲主題扒房：「我們的方針是怎麼去照顧每一個人」

20年來，OpenRice陪伴大家一同成長。從電話線上網到光纖寬頻，從「趁熱食」到「相機食先」，我們都見證著每一個印記。這次開飯仔邀請了同樣開業20年的餐廳，共同回憶和香港人創造的知·味時刻。

開飯餐廳專訪

2019-11-04
【不一樣的饈行】OpenRice X 信記避風塘海鮮美食齊齊感受正宗避風塘風味！

開飯喇陪伴咗大家原來已經20年啦！為慶祝20週年來臨，OpenRice開始舉行一連串20週年慶祝活動。繼上次同煤氣烹飪中心合作舉辦嘅「滋味20年工作坊」非常成功後，今次OpenRice聯同信記避風塘海

開飯專題

2019-11-01
【不一樣的饈行】OpenRice x Towngas 滋味20年工作坊資深導師帶領會員重拾煮飯仔樂趣

開飯喇陪伴咗大家原來已經20年啦！為慶祝20週年來臨，OpenRice將會舉行一連串20週年慶祝活動。而首發就係呢個同煤氣烹飪中心合作舉辦嘅「滋味20年工作坊」，喺眾多會員中成功挑出24組幸運兒一齊煮

開飯專題

2019-10-18

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