飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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日本金賞炸雞店進駐太古！2度炸Juicy炸雞+香港限定和風辣醬

日式唐揚炸雞一直都有唔少捧場客，最近就有一間日本人氣連鎖店嚟到香港開店，品牌連續連續9年榮獲日本唐揚炸雞大賞金賞，秘訣就係以「2度炸」方法鎖住雞肉水分，食落皮脆肉Juicy！日本顧問更特別設計香港限定

新店直擊

2021-10-01
【OpenRice Pay限時優惠】中環抵食Omakase、旺角人氣拉麵消費滿指定金額即減$60

手快有手慢無呀！OpenRice Pay推出限時優惠，現時於任何一間接受OpenRice Pay付款嘅餐廳單一消費滿$400，以OpenRice Pay堂食結賬時，輸入優惠碼「PAY60」即減$60。

開飯專題

2021-09-30
【識食攻略】「蟹粉」必嚐—親民地道上海菜！

蒲東小館嘅蟹粉系列，包括蟹粉撈麵、蟹粉小籠包、蟹粉豆腐煲等，用料十足，聽落超吸引，絕對值得一試！

識食攻略

2021-09-13
$580起任食貓山王！期間限定馬來西亞國賓AAA級榴槤放題

榴槤控注意：又有品牌舉辦放題啦！選用馬來西亞自家果園AAA級嘅榴槤，90分鐘任食唔同品種，包括大家熟悉嘅貓山王、紅蝦，同多款時令榴槤。都係樹上熟後即日空運到香港，夠晒新鮮香甜！

飲食潮流

2021-06-22
酒店頂層49樓新開維港景色地中海菜招牌小龍蝦雲吞+ $530/兩位 Afternoon Tea

食飯鍾意食埋個景嘅朋友，最近金鐘呢間酒店於頂層新開一間富有地中海豐沛色彩嘅餐廳。餐廳位於49樓，多塊落地大玻璃，可以飽覽維港景色，雖然係酒店餐廳，但餐廳就希望營造法式小餐館嘅親切氛圍。餐點方面由來自倫

新店直擊

2021-05-18
驚喜自家製金沙芋泥窩夫灣仔全新四季花藝主題咖啡店

紙語花香Origami Florist係一間專營鮮花婚禮佈置嘅店舖，最近佢哋於灣仔開設品牌首間花藝咖啡店Natura:。咖啡店以四季花卉為室內設計概念，以品牌自家設計嘅保鮮花（又稱永生花）及乾植物佈置

新店直擊

2021-04-21
【只想專注做好牛腩】金融經紀轉行灣仔開濃湯牛腩麵店招牌牛骨濃湯崩沙腩河

灣仔呢間濃湯牛腩麵店，老闆Tommy本身從事外匯金融經紀工作，因為希望退休前比自己一個挑戰，所以就襯疫情期間租金下降，開設呢間主打濃湯牛腩嘅小店，用最好嘅食材，一心專注做好牛腩。

新店直擊

2021-04-01
【日嚐作樂】Staycation 鬆一鬆 4間酒店住宿連餐飲推介

「好想去旅行呀～」不過講極都未去到，就惟有去住酒店，玩staycation啦。一樣都可以放鬆到自己，逃離平日繁忙嘅生活。嚟緊就快又有長假期，又可以去宅度假啦~ 以下呢幾個staycation plan

開飯專題

2021-03-18
日本吉列牛排店京都勝牛進駐銅鑼灣黃金六十秒炸法推介京都勝牛三味套餐

呢間來自京都嘅過江龍吉列牛排店京都勝牛早喺2019年已經宣佈會登陸香港，等咗一年半，餐廳終於正式抵港，於銅鑼灣開設香港首間分店！京都勝牛2014 於日本關西京都發跡，喺日本超過50間分店，係日本市場佔

新店預告

2021-02-18
米芝蓮大廚坐鎮尖沙咀新開意式餐廳自家製手工意粉 + 浮誇系金箔Pizza

意大利菜多數都係由麵粉製作，好似一諗起意大利就會諗起嘅意粉、薄餅、麵包等都係。而喺尖沙咀新開嘅一間意大利菜餐廳，就由曾經連續廿年榮獲米芝蓮名銜嘅星級廚親自坐鎮，佢更特別挑選多款唔同嘅麵粉製作唔同嘅菜式

新店直擊

2021-01-18