飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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隱世西餐廳　下一站天后

位於炮台山的西餐小店，由謝霆鋒助手及由夏威夷回流返港的朋友開設，餐廳掛了多幅明星打卡相片，星光熠熠。餐廳部份菜式更獲Chef Nic親自設計，一間餐廳，兩種風味。鋒味系列:   黑

開飯專題

2018-11-07
地獄廚神Gordon Ramsay 尖咀再開分店無敵海景伴威靈頓牛扒(有片)

地獄廚神又嚟喇！講緊嘅係國際名廚Gordon Ramsay呀，繼Bread Street Kitchen（已結業）同London House之後，佢又喺香港開第3間餐廳啦。今次呢間選址尖沙咀大型商場內

新店直擊

2018-10-13
逐gram計錢！ Meter主理日式鐵板熟成牛扒

食鐵板餐第一時間諗起港式西餐、快餐店同日本連鎖店？位於佐敦酒店food court內的嘅混乱steak係最新一員。舖頭由拉麵陳Meter Chen開設，所以都係日式路線，最特別嘅係牛肉係逐gram計錢

新店直擊

2018-08-21
【開飯熱店大賞】編輯常去！四間真心推介餐廳

《開飯熱店大賞2018》圓滿結束，咁多間開飯熱店，要食勻都真係要啲時間！以下呢幾間係OpenRice編輯精選，我哋真係餐廳熟客嚟架，即睇睇我哋真心推介，試咗先喇唔好講笑。

開飯專題

2018-05-25
尖東酒店牛肉主題自助餐點心甜品食埋點心紙

酒店自助餐不時換主題先至吸引到回頭客，尖東千禧新世界酒店嘅Café East之前先裝修重開，好快已經換咗新主題。今次牛迷盛宴自助晚餐，一睇就知以牛肉為主打，另外仲增咗唔少新食品，即睇有咩回本菜先！

飲食潮流

2018-02-15
回憶中嘅豉油西餐！近半世紀扒房荔枝角新店登場（有片）

牛形鐵板、波浪紋薯條、香蕉船，呢啲都係唔少香港人回憶中嘅港式豉油西餐。最近呢間有49年歷史嘅港式平民扒房去到荔枝角一間商場開新分店。除咗有招牌西式扒餐之後，仲多咗唔少食物選擇，無論係一支公、情侶檔，定

新店直擊

2018-02-12
大阪過江龍肉食店 4吋高和牛山、鹿兒島黑毛和牛

肉食系朋友去日本一定要食牛肉丼，而家銅鑼灣都有得食喇！來自大阪嘅「肉工房千里屋」喺香港開設首間海外分店千里屋食堂，店舖創立於1991年，售賣和牛及供應牛丼為主，於日本有10幾間分店，並供貨俾超市，旗下

新店直擊

2018-01-24
The Cheesecake Factory又出新品朱古力榛子脆脆芝士蛋糕勢成新寵（有片）

呢間美國過嚟嘅芝士蛋糕店，本身個menu已經多到嚇親選擇困難症嘅朋友，但，沒有最多，只有更多。佢哋嚟緊17號開始又出新嘢喇，4鹹2甜。

飲食潮流

2017-10-12
裝修後重開！鐵板燒牛扒燉湯泡芙新自助餐大玩7大「即煮」元素

Café East最近裝修完重開，座位闊落咗之外，食物亦增添「即煮」元素，由廚師們即席煮出熱騰騰嘅食物畀食客，夠新鮮！當然唔少得港人最愛嘅海鮮刺身甜品啦，究竟有乜食？味道係點？睇下開飯仔試食報告！

飲食潮流

2017-10-08
每日麵房鮮製拉麵中環中西日創意新店（有片）

Soho區呢間新餐廳主打Fusion菜，麵條係用日本製麵機每日喺店門旁邊嘅麵房製作，保證新鮮。同時西式主菜亦有水準，話唔定就係你To-eat-list裡面嘅下一個目標。

新店直擊

2017-07-05