飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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16cm高燒肉丼+原板海膽！牛角燒肉丼專門店抵港（有片）

食肉獸們注意：日式燒肉專門店牛角嘅兄弟品牌牛角次男坊開到嚟香港啦！主打即叫即燒嘅燒肉丼，招牌次男坊丼堆到有16cm高夠哂誇張呀。無論牛肉定豚肉都有得升級，仲可以搭配唔同海鮮，由牡丹蝦刺身到原板海膽都有

新店直擊

2018-11-23
新推限量海膽魯肉飯傅珮嘉赴台學茶加賣tea espresso

台灣茶飲嘅熱潮真係擋唔住，唔止一間間茶飲店係咁開，就連歌手傅珮嘉（Maggie）早前亦特地去咗台灣走訪多間茶商，品茶求學問，仲帶咗幾款精品茶葉返嚟，而家喺佢間台式餐廳度有得飲啦。btw餐廳最近仲有新菜

飲食潮流

2018-11-01
金鐘新開日本料理速食店靚靚雲霧壽司拼盤 (有片)

而家好多朋友仔食嘢都好高要求，好食係基本，好睇係bonus。金鐘新開咗間日本料理速食店，主打即叫即製嘅壽司、丼飯、定食，個壽司拼盤仲要有雲霧效果，靚到呢。

新店直擊

2018-10-02
銅鑼灣新開特色澳葡菜升級海膽蟹膏海鮮蟹皇粥（有片）

想食澳門菜，搭船過一過大海係幾方便嘅，但當然唔及過一過海去轉銅鑼灣快啦~ 銅鑼灣最近開咗間澳葡菜餐廳呀，將傳統嘅澳門特色食品再加以創作，好似豬扒包就變成乳豬包，水蟹粥就加埋海膽醬等，充滿新鮮感；仲有個

新店直擊

2018-06-27
六大主題父親節自助餐推介

提提各位孝順仔女，又就快到父親節啦。一年一次，不妨同爸爸攞正牌去食個豐富嘅自助餐！唔少酒店都有特別主題，而且部分喺父親節當日仲有禮物或者特別菜式送返畀爸爸㗎。

開飯專題

2018-06-06
11款新出築地特撰職人の鮨必試海膽拖羅壽司（有片）

每次返鄉下，行程都總要安排返一日半日去築地巿場，食最新鮮嘅時令魚鮮。而家機會嚟喇飛雲，香港有壽司店即將推出「築地特撰職人の鮨」系列，總共有成11款以創新手法演繹嘅應時築地魚鮮壽司！

飲食潮流

2018-06-05
銅鑼灣升級放題！任食鮑參翅肚和牛海膽鵝肝

日式放題餐廳越開越多，但放題食物質素都幾參差，出名食得奄尖嘅香港人點會滿足於普通放題呢？一向深受放題控歡迎嘅銅鑼灣放題餐廳最近將食材大upgrade，只要加$88就可任叫任食各款貴價食材，包括：鮑魚、

飲食潮流

2018-03-14
尖咀人氣過江龍拉麵店季節限定香濃龍蝦沾麵配海膽汁（有片）

1月中嗰陣咪有間日本過江龍拉麵店喺尖沙咀試業，然後日日大排長龍嘅~ 相信呢條人龍短期內都唔會消失住喇，事關佢哋日前正式開業，宣佈今個季節限定嘅沾麵，係龍蝦沾麵呀！！！仲有得配埋海膽汁添！

新店直擊

2018-03-06
跑馬地人氣拉麵店3月限定北海道海膽拉麵

深受拉麵控朋友愛戴嘅呢間跑馬地拉麵店，佢哋最出名就係打到好似cappuccino咁起泡嘅雞白湯底拉麵。而佢哋最近，就推出咗個2、3月嘅限定拉麵——北海道海膽拉麵呀！

飲食潮流

2018-02-28
飲到海膽味！中環限量新品　海膽黃金火鍋

憑招牌海膽杯一炮而紅嘅S2 Kitchen，最近再玩「海膽」，推出限定海膽黃金火鍋，食到海膽之餘，就連火鍋湯底都用埋海膽，認真落足本！除咗海膽火鍋，仲有兩款為北極光而設計嘅特色美食添！

飲食潮流

2018-01-09