飲食誌 | OpenRice OpenRice 香港開飯喇

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Jamie Oliver掃街拮魚蛋　最愛豬紅粥

上星期Jamie Oliver旋風式訪港加為海港城新舖宣傳，但當日他更不忘在香港試試掃街美食，但只限幾間銅鑼灣老店。導遊當然有帶他試勻魚蛋、雞蛋仔、臭豆腐等等港式招牌美食，更一試愛上新寵豬紅粥，期待他

開飯專題

2015-03-30
五十年不變港產小食

近年香港核心價值不斷被蠶食衝擊，說好的五十年不變早已面目全非，五十年前的港產小食亦買少見少，例如飛機欖、車仔檔已接近絕跡香港，不少傳統食品如炭燒雞蛋仔及手造雞仔餅已屬頻臨絕種，要捍衛這些本土味道全賴大

開飯專題

2015-03-13
旺角巷仔食店

旺角有大型商場、耀眼金舖、大招牌藥房、連鎖電器店，但撇除這些顯而易見的商店，很多旺角街坊及香港人都會懂得捐窿捐罅去小店覓食，那怕是開在巷仔的食店。黑布街的龍記麵家於7月29日結業，不少生客熟客都趕過去

開飯專題

2013-07-26
3月好評餐廳十強

三月份的好評餐廳十強排行榜來個大執位，經典好評餐廳重震聲威，闊別多月的澳洲牛奶公司、勝香園、Patisserie Tony Wong再次齊齊上榜，勢頭尤以重奪榜首的澳牛最強，新上位食店則有高級快餐De

開飯專題

2011-04-05
筲箕灣大街密密食

香港有不少食街，港島東區要數筲箕灣的東大街，食魚蛋粉會找安利，食咖喱會去恆河，食小菜就到權發，食街的美食豈只這些？從筲箕灣地鐵站C出口的焗豬扒飯開始，沿東大街開始美食之旅吧！（Photo by 唔食都

開飯專題

2009-12-11

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