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【特約分享】飲清酒新手必睇！一文學識清酒配海鮮

講起食海鮮，一定會諗起日本。作為島國嘅日本將魚類、海鮮發揮極致，煮出各款精緻料理。你又有無諗過，食海鮮最啱配咩酒？可能唔少人會諗起白酒，但根據科學研究，原來白酒嘅鐵質、亞硫酸會引發海鮮腥臭味，相反日本

客戶專訊

2019-12-13
【搵食貼士】認識清酒唎酒師行內人教你入行

香港嘅唎酒師唔算好多，甚至好多朋友連呢個名都未聽過。今日我哋有機會請到隱町嘅唎酒師Diana去介紹下呢個專業！

開飯專題

2019-11-12
大角咀日式餐廳新推2小時啤酒+日本酒放題 (有片)

飲酒無需搵原因，想飲咪飲囉。但如果真係要搵原因，大角咀有居酒屋新推出兩小時啤酒、日本酒放題任飲，難得可以一次過任試超過成廿款酒，呢個原因夠唔夠強？

飲食潮流

2019-10-30
酒鬼報到！秋季酒展指南

咁多位酒鬼酒迷準備好迎接「飲酒月」未呀！嚟緊嘅呢幾個月將會舉行大大小小嘅酒展活動，快啲mark低晒啲日子，約埋friend子去chill啦~

開飯專題

2019-10-11
享受微醺週末！居酒屋新風潮！(3)

最近發生嘅事令人心情沈重？快啲襯嚟緊 Weekend，約埋三五知己聚一聚，聊聊心事，吐下苦水啦！但去西餐廳又怕吵到人、去朋友屋企又怕打攪人？想搵個可以飲飽食醉，食物又有質素嘅地方？咁以下嘅居酒屋就最適

開飯專題

2019-08-19
【美食博覽2019攻略】精選特色攤檔必買松露雪糕、香港插畫師聯乘清酒(有片)

美食博覽2019今個星期四就係啦，上次同大家睇完有咩一蚊荀嘢，今次就帶大家睇睇今年會有咩攤位必行必食啦！

開飯專題

2019-08-12
牛魔王最愛和牛+海鮮+清酒日本六本木人氣牛排餐廳進駐山頂 (有片)

和牛、海鮮、清酒，三款美食各有支持者，而山頂廣場新開嘅一間日本過江龍扒房，就將佢哋集於一身！7000平方呎嘅舖頭內，有用餐區、VIP區，仲有個清酒吧。牛扒主要嚟自日本、美國、韓國、比利時等多個國家，配

新店直擊

2019-07-18
享受微醺週末！居酒屋新風潮！(2)

嚟緊Long Weekend，又係時候約埋三五知己聚一聚，聊聊心事，但去西餐廳又怕吵到人、去朋友屋企又怕打攪人？想搵個可以飲飽食醉，食物又有質素嘅地方？咁以下嘅居酒屋就最適合不過啦！穴の酒販 (將軍澳

開飯專題

2019-07-03
將軍澳區商場翻新多間餐廳進駐四大新品牌推介（有片）

將軍澳呢間商場最近翻新重開，裡面有成36間餐廳，唔少都係全新品牌！包括Chocolate Rain主題藝術親子餐廳，創新前「舖」後「居」概念嘅日本菜餐廳，藝人黃美棋開嘅台灣菜餐廳等等，最啱一家大細享受

新店直擊

2019-06-26
銅鑼灣設全港首間日本酒放題逾100酒款最平$98可任飲 (有片)

酒鬼福音呀！銅鑼灣有間酒店開咗間日本酒吧，有超過100款嘅果酒、梅酒、燒酎、吟釀同獨家品牌等選擇，而重點係，呢間係一間任！飲！放！題！吧！

新店直擊

2019-05-22