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【搵食貼士】2019餐飲業薪酬報告 西廚月薪不敵燒味師傅?
OpenRice 於2018年3月推出餐飲招聘服務(jobs.openrice.com),提供一個平台給餐廳和商戶招聘前線和後勤人員,最多更同時有超過五千個職位進行招聘。最近,OpenRice整合了逾 -
【搵食貼士】認識清酒唎酒師 行內人教你入行
香港嘅唎酒師唔算好多,甚至好多朋友連呢個名都未聽過。今日我哋有機會請到隱町嘅唎酒師Diana去介紹下呢個專業! -
【搵食貼士】想做大廚又唔知點入行?OpenRice 餐飲筍工幫到你
以前睇電視,聽老一輩講做廚房學師會畀人蝦,早到遲走又要負責洗碗,到底係咪真?等旺角一間西餐廳嘅大廚Herman同大家拆解下餐廳廚房工嘅迷思啦。 -
【特約分享】茶記實測 西多、菠蘿油控必睇
下午茶去茶餐廳食個菠蘿油、西多士,再加杯奶茶真係又抵又爽。但唔少人見到大大塊牛油就驚,驚塊牛油唔知咩來頭,食落肚健唔健康㗎?要食得安心,食材來源梗係好重要啦!其實只要留意貼著Anchor標誌嘅餐廳門口 -
5大搵食貼士!一App睇盡全港餐飲筍工
緊貼住香港飲食潮流嘅各位「搵食」達人,睇過我哋嘅報道就會發現,近年多咗好多過江龍餐廳進駐香港,好似上年年底登陸嘅班戟店J.S. Foodies、最近新開嘅日本天丼店金子半之助咁,以後搵食唔使出國都得。 -
【特約分享】食得有意義 食勻美食博覽社企攤檔
識食,一定係喺美食博覽前,睇定有咩正嘢食。快啲睇睇1E展覽廳A18號嘅社企攤檔有咩食啦,記得喺美食博覽支持佢哋呀! -
【特約分享】熱血青年搞Cafe 自設農地無添加
一直都話,做人最緊要有夢想。其實好多人唔係無夢想,而係現實社會嘅機會太少。博愛醫院就為年青人開設咗「博愛Cafe」,為天水圍區內想成為咖啡師嘅年青人提供工作機會,仲畀咗好大空間佢哋創作飲品、曲奇同鳥結 -
【特約分享】海洋公園全新泰式餐廳 讓你味覺暢遊泰國
暑假一定要去海洋公園玩! 玩咗成日,就緊係要食野充飢!海洋公園全新泰式餐廳「Ginger Grill 爐炭燒」,主打泰式地道菜式、明火炭燒及多款以薑入饌嘅料理,酸酸辣辣嘅味道,即使夏天無胃口,都立即 -
【特約分享】珍珠奶茶外嘅3款人氣飲品 牙齒敏感走飲管都飲到
講起最受網民歡迎飲品,凍黑糖珍珠奶茶一定榜上有名!人氣水果茶、水果乳酪同日式沙冰都係唔少網民打卡呃Like之選!夏天大啖大啖飲沙冰一定係最爽,但唔少有敏感牙齒嘅人就表示「走咗飲管,一飲凍嘢啲牙即刻又酸 -
【特約分享】「棉登徑8號」覓食日本菜
每逢有假期都想飛轉日本,喪食海鮮、刺身、和牛!但奈何大假少「彈藥」又少,未能興奮出發的話,在尖沙咀棉登徑號一解「思鄉情懷」吧!棉登徑號有多間日本餐廳,一次過吃盡海鮮和拉麵,來個高質燒肉都可以。黑門水產