這一間參加嘉年華的小食店向來都會炮製層出不窮的油炸食品，上年已經先後推出過原創的朱古力煙肉和用煙肉包著巨型火雞脾，大受歡迎兼在網上瘋傳。今年，他們同樣出奇制勝，以創新的「炸Starbucks」，成功在當地製造話題。
其實這款油炸小食，是將咖啡粉沾上麵粉再炸成咖啡波，最後在上面灑上砂糖。最後，加上甜甜的忌廉中和炸物的油膩感，再以Starbucks紙杯裝著便大功告成！
雖然Starbucks咖啡波做法貌似簡單，但相信老闆花了不少時間心機構思，創意絕對值滿分。可惜這款咖啡波只是街頭小食，想試一試它的話，自己親自下廚試煮一下可能比較方便。
文：Natalie
圖片及資料來源：foodbeast
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