變「糭」特工 2019新款端午糭
2019-05-22
明明阿媽教落,未食五月糭,寒衣勿入籠。之但係今年糭都未食就已經酷熱天氣鳥......BTW,今年啲糭出咗唔少新口味,仲多咗啲「營養豐富纖維高」嘅素糭𠻹~邊睇邊揀邊換季啦~ 

足料代表 原隻鮑魚裹蒸糭  逸東軒
裹蒸糭絕對係糉界嘅足料代表!傳統嘅裹蒸糭梗係唔少得邪惡嘅鹹蛋黃、大花菇同瑤柱啦,再加埋原隻鮮鮑魚真係大滿足。咁大隻裹蒸糭記得唔好獨食,要開心share喎!

日系朋友  十勝紅豆栗子十穀粽  紫粵軒
綿密嘅北海道十勝紅豆、香甜嘅栗子、口感夠晒豐富嘅十穀米,連養生嘅茨實、蓮子同紅薏仁都有,再加上清香嘅桂花糖漿,呢隻甜糭真係纖維豐富,營養「爆燈」!

極邪惡x極healthy  梅菜紅燒肉糭  奇華餅家
呢兩款全新嘅口味,分別係變「糭」嘅梅菜紅燒肉同蜜棗栗子麥米素糭。前者將經典菜式化身成糭,而且仲保留埋肉汁多、梅菜鹹香嘅特色。後者入面有superfood紅藜麥、有機燕麥米,配上原粒栗子同蜜棗,係素食者同健康之選~

矜貴燕窩  九龍維景酒店 
創新嘅「燕窩桂花紅豆」加咗矜貴嘅燕窩係入面,燕窩同桂花一樣都係「清甜」嘅代表,加埋軟糯嘅紅豆,甜度剛剛好,唔會太死甜。

刁鑽養生 松茸桂圓薏仁素糭  帝京酒店
想食得健康都可以好刁鑽㗎!好似其中新登場嘅松茸桂圓薏仁素糭,用咗勁香嘅雲南松茸,仲有靈芝菇同香菇醬,鍾意食菇嘅就啱晒。而黑松露雪蓮五穀糭 就有五穀米,加上煙韌嘅雪蓮子同勁濃郁嘅黑松露醬,仲唔邊食邊養生!
 
三心兩意一口純素糉  Green Common
一直推廣綠色飲食嘅Green Common再次推出自家品牌純素糉,而呢set「三心兩意一口甜糉」就包括傳統鹼水豆沙、飲食界得寵嘅椰香紫薯、仲有望到都覺得清新嘅綠色斑蘭栗茸口味,每隻都只係100g,可以一啖一隻,完全唔heavy。

菌香+果香 養生姬松茸、黃金柑桔糭  翠亨邨
繼續都係健康推介,呢款兩款姬松茸百味糭同黃金柑桔糭都係素糭嚟㗎。百味糭有藜麥、好少見拎嚟做糭嘅鷹嘴豆、姬松茸、蟲草花同提鮮嘅昆布。而柑桔糭就係用咗自家製柑桔蓉同糖柑桔整成,食嗰時仲可以配上柑桔醬,淡淡果香夠refresh!

豪華享受  黑豚腩甘栗、黑松露佛跳牆糭  九龍香格里拉大酒店香宮
西班牙黑豚腩甘栗糭由西班牙栗飼豬整嘅腩肉,加上栗子製作,啖啖豬肉同栗子嘅甘香。而黑松露佛跳牆糭就係中西合璧crossover嘅口味,而且揀嘅都係頂級靚料。海參、花膠、瑤柱及雲腿,加埋意大利黑松露,簡直係豪華級享受!

文:Yanny

  
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素糭
甜糭
裹蒸糭
superfood
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