疫情嚴峻,最近有唔少餐廳都相繼結業,不如支持吓一啲小店啦~紅磡區內最近就新開一間誠意小店,所有食物都堅持即叫即製,而且用料都唔馬虎,性價比好高!
蛋炒胡麻黑松露腸粉
呢味蛋炒胡麻黑松露腸粉係店主自己唸出嚟嘅創意料理,先將腸粉煎香後加蛋炒,炒完加日式胡麻汁及黑松露,食落原來味道都好夾!
龍蝦芝士撈丁
採用原隻龍蝦尾,先將龍蝦燒香後拆肉,然後用酒及蒜蓉爆香,最後加芝士及麵一齊炒,再灑芝士粉~龍蝦肉彈牙,而且芝士味香濃又唔會太膩。
壽喜燒肥牛撈丁
壽喜燒好多人都鍾意食,但唔係淨係可以ShabuShabu,用嚟撈丁都一樣咁出色!參照日式牛丼飯做法,味道香甜愈食愈開胃!
蒲燒原條鰻魚便當
蒲燒鰻魚堅持即叫即燒,比較香脆鰻魚味會更出,加上自家製調味粉,送飯一流!
小食方面就有店主自創嘅大阪燒茄子及串燒,茄子上加上大阪燒醬汁及大量木魚絲,另外串燒都係即叫即燒,想食就要畀啲耐性等等啦~
地址: 紅磡必嘉街97號黃埔唐樓C座地下106A號舖
文、相、片: Yanica