直擊報導!冰雪聖誕開飯派對
2014-12-24
聖誕節普世歡騰當然要開Party與一大伙人一起慶祝!今年的OpenRice冰雪聖誕Party選到中環雲咸街的Restoration舉行,美籍大廚親自設計一系列聖誕菜式,更以All You Can Eat形式上菜,讓大家感受西方的家庭式慶祝方法!


■ (左)派對開始前參加者更可享用由2/3 Dolci贊助的三款聖誕小蛋糕;
■ (右)今年舉行Party的餐廳充滿家庭Feel,能夠非常溫馨。


派對開始時即以小遊戲為大家熱身破冰,第一個遊戲「雪裡尋Puzzle」要求每位參加者從紙箱的雪中找出砌圖,最快完成砌圖的一組勝出,當中我們更混入了多塊假的砌圖務求以假亂真。而大部分參加者均眼明手快,未過5分鐘已將砌圖拼好。


■ (左)每組參加者均分工合作,務求於最短時間完成;
■ (右)勝出的一組每人均贏得Muji現金卷一張。


遊戲後相信大部分人已經餓不可耐,餐廳當然立即送上前菜及餐湯,店的菠菜沙律配上蜜糖核桃汁,味道清新開胃更帶脆脆的口感,非常深追求健康的女士們歡迎;老闆兼大廚阿Jack說他煮的忌廉南瓜湯用本地有機種植南瓜,味道帶新鮮甜美南瓜味,質感亦相當幼滑。


■ (左)有機南瓜湯加入忌廉煮製,令味道更香口感更順滑;
■ (右)前菜菠菜沙律更灑上了Feta Cheese增加口感。


吃過頭盤又到了遊戲時間,第二個遊戲玩的「Emoji猜成語」,以大家日常在手機用到的表情符號砌出四字成語,猜中最多的一組將會勝出。相信機不離手的香港人對一系列表情象形文字絕不陌生,每個成語一出,不消一會即有參加者猜中,最後更有兩組同分,唯有以包剪揼分勝負。


■ (左)第二個遊戲因餐廳環境影響之下作出了小更改,不便之處敬請各參加者見諒!
■ (右)最後憑包剪揼勝出的一組每人均贏得Starbucks充值卡一張。


餐廳的主菜亦已剛好完成,當然要隨即開餐!今次Jack為大家準備的聖誕大餐當然包括應節的燒火雞,另更有Slow Cooked Pork Ribs及煎三文魚等主要肉食,另更配上美式Macaroni Cheese及汁煮蘿蔔等等,大餐非常豐富,不夠吃的話更是無限Refill,家庭溫暖Feel十足!


■ (左)主菜加配菜超過5款食物放滿餐桌,大伙人一齊share分外有氣氛;
■ (右上)豬肋骨先經慢煮再燒,肉質夠嫩但略嫌太乾;
■ (右下)主食配菜同樣有沙律菜,切合健康人士口味。


主菜過後便到了最後一個遊戲的環節,吃得太飽亦不宜多動,所以改玩靜態遊戲。第三個遊戲「DIY砌雪人」讓大家拾回童真剪剪貼貼以勞作工具創作聖誕角色,考驗參加者的創意及手工,但大部分人亦異想天開,做了三點式聖誕女郎及聖誕貓貓等,手工亦非常出色。最後由餐廳方面選的勝出者,皆因用盡不同資源,聖誕角色更加是3D立體,相當搶眼。


■ (左)親子組合分工合作剪剪貼貼,當然最合拍兼熟手;
■ (右)合作完成的聖誕鹿非常可愛,但是對手同樣強勁;
■ (下)勝出一組每人贏得illy贊助的咖啡粉一罐。


未有贏到遊戲獎品的話仍有最後機會,聖誕大抽獎將會有4份由滅菌王贊助的獎品,包括殺菌消臭智能垃圾桶、智能除蟎機、空氣淨化機及藍光電熱水壺。而每人一分的聖誕禮物包同樣豐富,包括Riedel紅酒杯、Phase Out燒脂禮包、Nestle Fitnesse穀物早餐、Lab Made優惠卷及Maya Café的自家製醬料。


■ (左)Party的聖誕抽獎頭獎智能垃圾桶含自動除臭及滅菌功能;
■ (右)藍光電熱水壺相信是居家必備用品。


感謝每位參加今年開飯聖誕Party的朋友,希望來年聖誕能再次見到大家 !
We Wish You a Merry Christmas!



嗚謝:



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燒火雞
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