以後喺香港都食到抵食嘅泰國芒果甜品!清邁人氣芒果甜品店品牌最近進駐北角開香港第一間分店,選用自家生產泰國水仙芒製作一系列芒果甜品,好似芒果冰、芒果蜜糖吐司等等,而且價錢公道,好似特飲$25起,芒果糯米飯芭菲都係$28咋。
泰國Mango Mania嘅CEO Karanya Jarutanin亦專程嚟到香港首店
Mango Mania係2011年喺泰國清邁創立,主打以自家生產水仙芒為主嘅甜品、沙冰同果汁,喺泰國有近20間分店。香港店會沿用水仙芒,特色係味道清甜,食落唔會有太多纖維口感。
超級芒果狂熱($68)
品牌CEO推介之一係呢份非常豐富嘅拼盤,有芒果糯米、芒果雪糕、芒果布甸、忌廉、芒果椰奶醬同半個芒果!芒果肉食落果然夠甜夠Juicy,糯米口感軟糯,點雪糕食得,點芒果椰奶醬食都得,畀大家自由配搭。
芒果蜜糖吐司($58)
泰國當地熱賣甜品係芒果蜜糖多士,沾上蜜糖嘅French Toast上面加糯米、椰子雪糕同新鮮芒果粒,再加半個水仙芒。吐司偏軟身,所以建議「相機食先」嘅朋友要快手啲呀。芒果嘅天然微酸同蜜糖吐司嘅甜味好夾,加埋椰子雪糕就更增加口感同味道層次。
芒果糯米飯芭菲($28)
講到泰國嘅芒果甜品又點少得芒果糯米飯!呢杯芒果糯米飯芭菲就係兩層糯米同兩層芒果肉相間,上面再加炸綠豆仁同薄荷葉點綴,完全就係方便拎走甚至邊行邊食嘅杯裝芒果糯米飯呀。
芒果冰磚($70)
泰國另一熱賣甜品係呢碗芒果冰,刨冰本身已經帶煉奶甜味,再加芒果肉、芒果雪糕、芒果椰奶醬一齊食係四重享受呀!而且仲有煙韌嘅糯米飯增加口感,食完好滿足。
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芒果狂熱下午茶($88)
用白色架奉上嘅下午茶套餐,兩層加埋有九款茶點,都係以芒果同椰子為主,勝在都係細細份,精緻得嚟自己一個人食晒都唔會太膩。而且套餐包埋一壺熱茶,可以揀芒果熱情果橙茶、甘菊蜜糖雲呢拿茶,或者玫瑰果茶。
芒果椰子西米慕斯特飲($42)
非常豐富嘅特飲,一杯就有齊椰汁西米、芒果汁,同椰子慕斯!最頂嘅椰子慕斯帶少少鹹味,口感同味道都好似椰子口味嘅奶蓋咁,撈埋芒果汁同椰汁西米一齊飲其實都幾豐富又幾飽肚㗎。
芒果冰特飲($33)
其實即係芒果沙冰再加芒果粒,係最試得到佢哋自家生產水仙芒原味嘅特飲。沙冰打得夠細碎,味道清甜。
小椰子特飲($25)
餐廳亦有其他無芒果嘅梳打、果汁同特飲,好似呢杯睇名就知道係用椰子做主角。另外仲有A-Plus($30),係用富含維他命A同胡蘿蔔嘅紅蘿蔔、蘋果、菠蘿打成嘅果汁。另一款Detox($30)有西蘭花、芹菜、蘋果同菠蘿,係幫助排毒嘅。
芒果小碗($58)
雖然叫小碗但其實分量都唔細,一份有口感順滑嘅芒果奶昔、新鮮芒果粒、煙韌糯米飯,同芒果雪糕,係「升呢」版嘅芒果椰子西米露呀。
Mango Mania
地址:北角和富道21-53號和富地下G18C號舖
文、相、片:Cathy