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你知道為什麼垃圾食物這麼讓人上癮嗎？先前紐約時報的一篇報導整理出一個公式，讓大家知道所謂「令人上癮的食物」究竟是怎麼回事：
你的腦海現在是否浮現平時最愛的零食呢？這些零食都是食物加工廠精心調配出的垃圾食物，為的就是要讓你上癮。小編來告訴你三個步驟，讓你戒掉垃圾食物～
1. 遵守「5 種食材」的規則
買食物的時候，記得翻到背面看看原料。如果有超過 5 種材料，請把它放下！通常這代表這個食物有經過加工，是垃圾食物的機會很高。
森林麵食 ｜ 綠茶乾麵2. 隨手拿健康的零食
把家裡的零食櫃通通清乾淨，從今天起只吃健康的零食！你可以在冰箱裡放一盒盒洗好、切好的水果；把葡萄放進冷凍庫拿出來榨，就變成好吃的葡萄冰沙～也要記得把健康的零食放在視線的正中央，比方說把切好的蔬菜條放在冰箱中間，你就再也不會忽視它。
微田水氣 ｜ 鳳梨果乾3. 慢慢咬
吃東西的時候切忌狼吞虎嚥，不但難以品嚐食物原本的滋味，也容易增胖。下次在吃東西的時候，記得細嚼慢嚥，吃出天然的美味。
土生土長 ｜ 蓮藕粉
台灣原味 ｜ 花蓮紫糯米文章來源：Pinkoi
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