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【識食攻略】88分鐘大閘蟹放題正宗創意台灣料理

正宗台灣菜【等等HEA】推出任飲任食放題，包括4-5両大閘蟹公+約3.5両大閘蟹乸，蟹膏爆滿，肉質鮮嫩。

識食攻略

2024-11-04
【識食攻略】勁抵食台灣火鍋放題多款肉類配料吃到飽

天氣漸涼，就係食翻餐打邊爐嘅好時候！呢間港九新界都有嘅【牛大人台灣火鍋吃到飽】放題絕對唔可錯過！

識食攻略

2024-11-04
【專訪】台男創台式居酒屋外婆傳授滷肉飯秘方

香港有不少台灣菜餐廳，也有很多居酒屋，但是兩者二合為一的台式居酒屋你又聽過沒有呢？台北人由居港的台籍和拍檔一起主理，門外樹立的燈牌「台北居酒屋」開宗明義介紹了餐廳的路線，不過，究竟什麼是台灣風格的居酒

開飯餐廳專訪

2024-09-17
開飯情報 9月號精選

9月專題：居港異鄉人的味道

開飯專題

2024-09-09
【滷肉食譜】瓜仔香菇滷肉拌麵滷肉咁煮先夠香

很多香港人都喜歡台式滷肉飯，若用豬肉碎製作會方便一點，但不能偷懶，用切丁五花腩便可還原滷肉風味。只要把五花腩冷藏至硬身就方便切割，配上台灣的醃花瓜（罐上又寫瓜仔肉）和兩隻滷蛋，味道鹹中帶甜，和滷肉一起

Yahoo Food

2024-05-10
2024太安樓美食合集！地道台灣地瓜球、創意吉列墨魚漢堡

講到掃街又點少得西灣河太安樓，今日同大家搜羅吓有咩新嘅小食同屹立多年嘅實力小店健在啦！

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2024-05-06
【識食攻略】當地人親自主理台灣夜市小食滋味連連

由當地親自煮出正宗味道，梗係要試下【台食時代】啦!多款夜市小食，包括鹽酥雞、蚵仔麵線、手工酥...

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2024-04-24
【識食攻略】過江龍牛肉麵正宗台灣風味

一講起台灣經典美食牛肉麵，一定諗起究竟要食牛肉麵定牛肉(湯)麵?推介【段純貞牛肉麵】以古法製作牛肉麵滋味!...

識食攻略

2024-04-10
香港4大芋圓店推介台灣最新過江龍、旺角小店招牌包心三色芋圓仔

唔少人都係芋圓fans，貪佢煙煙韌韌夠好咬，重可以有唔同嘅配搭～今期搵咗幾間芋圓甜品畀大家，有過江龍亦有小店，各有特色～

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2024-03-04
【識食攻略】觀塘工廈區台灣親民美食推介!

Work hard, eat hard!以美食好好慰勞自己，推介【五月星牛肉麵】以新鮮食材烹調濃湯滋味!招牌菜...

識食攻略

2024-01-30