【無綠不歡Green Monday】南島書蟲
2015-09-29
無綠不歡Green Monday
社會企業,鼓勵大家每週一素食,齊齊Go Green減碳,為地球出一分力,同時令生活更健康。fb專頁:GreenMondayHK
假期或週末想遠離繁囂,但又想品嚐美味的素食,位於南丫島的南島書蟲是個很好的選擇。


原來南島書蟲不知不覺已有18年歷史了。甫進店內,看到那長長的一排書架,放滿不同種類的書籍,新舊俱全。當身處清幽的離島和書香之中時,即使再繁忙的都市人,腳步都會不由自主放慢下來。

這裏提供的是全有機素食,即使不吃奶蛋的全素者,也可以找到很多合胃口的食物。

這兒的veggie pizza很值得介紹,toppings可以隨自己的喜好加上去,最有趣是配料中竟然有雪梨,想不想知道雪梨pizza的味道是怎樣的?有興趣的朋友,下次不妨試試。


這裏亦有兩款素漢堡,分別是豆蓉餅漢堡和豆腐漢堡。豆蓉餅用上了紅腰豆,使顏色看起來更鮮艷,配上沙律醬,這個組合味道不俗,而且營養十足。


想花點時間看看書的話,就要點杯檸檬蜜糖,酸和甜的比例控制得恰到好處。夏天喝的話,潤喉之餘又清新沁涼,是最好的消暑妙品。


南丫島上沒有車,又有很多行山徑,本身就是個很green的地方,週末帶小朋友來親親大自然,比每次都到公式化的商場,來得更有益身心吧。

※上述內容純屬作者個人意見,不代表本網立場。※
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