品酒有問 Tersina Shieh: 釀酒師、葡萄酒評判及撰稿人、葡萄酒活動籌辦人。曾在歐洲、南非及中國等地釀酒,到訪多國釀酒區。 |
4月11日 Hotel ICON 南非葡萄酒節,品嚐超過120款南非佳釀
南非有350年的釀酒歷史, 在新舊世界中間具有獨特的地位: 舊世界的風格中卻帶有新世界的成熟果香。南非相比大多數舊世界葡萄酒產區有更多的陽光因此葡萄通常更加成熟,但是其葡萄酒則通常更傾向於含蓄及乾身,相較新世界明顯成熟的果香特徵更近似於舊世界的風格。
南非葡萄酒節
葡萄酒套票為每位$240,門票包括 WOSA 友誼手鍊,Lucaris 酒杯乙隻,$200 葡萄酒折扣券及 $200 Hotel ICON 餐飲券。葡萄酒及美食套票為每位$380,除上述禮品外,更包括兩款特色tapas。門票在www.ticketflap.com/wosafestival有售。
OpenRice 讀者優惠:於 www.ticketflap.com/wosafestival 購買門票,輸入優惠代碼 SAWINEOPENRICE,即可享有額外折扣 (優惠代碼只適用於網上購票) 。
城中品嚐南非葡萄酒
於整個四月份,參與餐館、酒吧、零售商和網上零售店包括Aberdeen Street Social、 Classified、玉蕾等,將會推出不同南非葡萄酒優惠。有關詳細參閱相戶名單,請瀏覽網站 www.wosa.hk
分享南非葡萄酒時刻, 贏取 Vintec 酒櫃
只要你在 Facebook 或 Instagram 上分享你和你的朋友享受南非葡萄酒時刻的照片,加上 hashtag #drinkSA,即有機會贏得Vintec Classic 系列18瓶葡萄酒櫃,詳情請掃描 QR code。
南非酒在香港市場雖然不大,但不乏高質素及價格相宜的佳釀,大家可趁四月南非葡萄酒節發掘和享受多樣性的南非葡萄酒。
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